尚石苑:台中火鍋推薦
尚石苑石頭火鍋在沙鹿地區具有很高的人氣,尖峰用餐時間幾乎都客滿,查一下Goolge上面的評價有4.1顆星,評價似乎都還不錯…
聽身邊吃過尚石苑石頭火鍋的朋友幾乎都說便宜又好吃,而且食材也很用心,每隔一段時間更是會推出新菜單…
尚石苑石頭火鍋
粉絲團:請按我
地址:台中市沙鹿區日新街88號
電話:(04)2665-5158
營業時間:11:00~22:00
尚石苑石頭火鍋位於沙鹿文昌街和日新街交叉口,斜對面就有公有免費停車場,不過假日應該會比較難停車哦!
我們這天平日中午到尚石苑石頭火鍋用餐,沒想到居然客滿,可見假日應該是大排長龍…
醬料區…
飲料區則是提供冰開水和冬瓜茶自行取用,可以免費一直續還滿不錯的,而且小孩子好愛…
Menu…我發現菜色和湯頭比我之前在網路上看到的還多!
燒酒QQ松阪豚鍋 – $368元,我一向很愛米酒類的鍋物,而且也超愛吃松阪豬的,所以這道是我點的,裡面的肉量還滿多的,再加上蔬菜盤,吃完飽足高很高…
這松阪豚的口感好清脆,因為有蛤蠣的關係,再加上蔬菜一起煮,煮完的湯頭很鮮甜,而且已經沒有什麼酒味了,真是令人懷念啊!
絲瓜蛤蠣鍋 – $328元,這一道是新推出的鍋底,看到菜單上的照片就心癢的點了…
絲瓜蛤蠣鍋搭配了一盤小麥梅花豬,鍋底就是滿滿的絲瓜和蛤蠣,還有爆香過的薑片去寒,這個還滿用心的耶!因為絲瓜比較性涼,加點薑片一起吃比較平衡一點…
西瓜綿(湯底) – +$59元,所謂的西瓜棉就是還沒成熟的小西瓜,在台南地區常會看到拿來入菜,T某人好奇心使然的情況下就點了,湯頭有點微微的酸度,還滿清爽開胃的…
活力黃金蜆湯(湯底) – +$59元,其實鍋底已經是滿滿的黃金蜆了,但是如果要再吃的營養一點的話,可以再加$58元送一罐蜆精,這個感覺還滿霸氣的,適合一天到晚加班的辛苦人…
海陸雙飛A套餐 – $999元,海鮮盤有透抽、草蝦、白蝦、鯛魚、蛤蠣、鮮蚵和干貝,再附上小麥梅花豚和嚴選板腱牛兩種肉,看到的時候真心覺得這CP值也太高!
海鮮種類都很新鮮好吃,我比較愛蝦子和透抽,干貝也都是我吃的,小櫻桃最愛的則是蛤蠣,然後我沒說的都是T某人吃的,吃到他翻白眼就算了還在臉書罵我亂點一堆都不吃!XD
這個小麥梅花豚切的滿大塊的,口感很新鮮,入口還帶點脆度…
嚴選板腱牛的溜花比例比較少,吃起來比較不會那麼肥膩,建議涮幾下就可以吃了,才不會影響口感…
蔬菜盤 – 第一眼就很喜歡,因為蔬菜種類多達10幾種,而且配色也很好看,份量也很足…
套餐附食有7種選擇,我們分別換購了:豬油扒飯+$8元 / 魚鬆滷肉飯+$16元 / 王子麵+$5元 / 手打烏龍麵+$12元
我個人吃的是王子麵,覺得它煮火鍋就是絕配,小櫻桃愛吃烏龍麵,另外則是愛吃飯的小笨童和被我逼要吃豬油拌飯的T某人點的(為了拍照沒辦法,想說點不一樣的大家才有比較多參考…XD)
麻油雞佛 – $90元,最近雞佛好像很夯,不管是火鍋義大利麵都有,一盤只要$90元感覺不貴就點了…
點了才發現我不敢吃這種東西,又全部推給T某人,他說雞佛還滿好吃的,不過這也促使他在臉書上罵我的最後一根稻草…
蛋捲豆皮 – $45元,這個豆皮最近也很夯哦!我覺得只要簡單煮一下就很好吃了,口感比傳統豆皮來的嫩,而且油膩度也不會那麼高…
鱈寶 – $48元,這個是尚石苑石頭火鍋的招牌,服務人員推薦必點…
我覺得吃起來很像豆腐,但是又不會像豆腐那樣一挾即破,很軟嫩好吃…
黃金香酥豬 – $68元,這道是可以直接吃的,有點像在吃炸排骨酥的感覺,口感還不錯,但是我覺得放到鍋底煮也不錯吃哦!
飯後別忘了來球冰淇淋,這個是吃到飽的,有這個很好~因為可以跟小櫻桃說乖乖吃完飯就可以吃冰淇淋,所以這天還算乖啦!XD
覺得尚石苑石頭火鍋的食材都滿新鮮的,環境也很棒,而且價格也不貴,也難怪我們這天平日中午來還客滿…
喜歡這間尚石苑石頭火鍋,當天吃完我們都覺得CP值很高,真心推薦!
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蕃薯根養生煮:簡單乾淨又有質感的火鍋店,喜歡純天然無加工品的菜盤
煲參參壽喜燒鍋物專門店:$389元以上吃到飽,10種湯頭特製湯頭、 M9澳洲黑毛和牛、特級松阪豬、波斯頓龍蝦等高級食材
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