起風：嘉義老宅甜點店
起風不賣咖啡，它只賣台灣茶，不過一樣在IG上造成洗版，因為起風那唯美悠閒的環境，以及用心的餐點和服務…
起風和霜空咖啡應該是我個人嘉義下午茶甜點店的中最想造訪的口袋名單，不過之前到嘉義都是假日，沒有在開門前就去排隊的話只能有無止境的候位準備，這次難得和好友在平日造訪嘉義，吃完午餐之後直接到起風報到！
起風 THE WIND RISES
粉絲頁：https://www.facebook.com/TheWindRisesTeaHouse/
地址：嘉義市東區興業新村40號
電話：(05)228-4688
營業時間：13:00~21:00
起風位於嘉義東區興業新村，這一區有好多很優質的下午茶甜點店，除了起風之外還有咖啡漫步和玖咖啡…
還有一點很棒的是~這附近還滿好停車的，而且起風旁邊就是市場，等餐廳開始營業的時間市場也收攤了，空氣中的氛圍也轉變了…
因為我們這天的行程有點趕，為了怕起風又撲空後會影響接下來的行程，所以我們趕在店家開始營業之前就抵達…
結果…我們達成成為這天起風第一組客人的成就！(姐已經很久沒有這樣拼命了，因為年紀大了之後都覺得不管做什麼事都輕鬆隨意就好！XD)
起風服務人員準時打開大門，依序帶我們進到屋子裡，還跟我們說可以自己挑選位子，但是坐定了就不能更換了哦！
其實我第一次在IG上被起風燒到就是因為屋子前這個座位區，如果天氣不冷不熱的話，坐在這裡也挺好的…
發現裡面的空間真的好大，可以住在這樣的房子真好！老宅反而有更多可能…
起風是老宅改建的下午茶甜點店，保留了屋子原本的院子，再注入了很多復古元素，庭院裡還放了一台Vespa摩拖車…
其實起風戶外也有用餐區，感覺這裡是原本的倉庫或是車庫的空間…
起風一樓的空間並不大，但是可以看得出來起風對於空間和裝潢與擺設上都很用心，而且還是磨石子地板呢！
看到起風一樓的環境之後，原本想直接坐一樓的，覺得採光不錯而且拍照也方便…
誰知道一上二樓之後，我馬上跟朋友說：「欸~我們坐二樓！！」
起風二樓的光線也很棒，而且動線也很不錯，座位區的桌椅也都不盡相同…
最夯的就是這個榻榻米區，真的是網美最愛，幾乎是一上樓就坐這邊…所以…我們坐旁邊！XD
適合熟女的角落，覺得自在…
紅烏龍生乳捲 – $90元，蛋糕很溼潤細緻，淡淡而不厚重的茶香，奶油內餡也是清柔不膩，好吃！
香草焦糖布丁 – $80元，就是古早味的布丁，感覺是咖啡館和甜點店必備了…
微笑糯米腸 – $100元，原本沒點這道的，要去點餐的時候我看到隔壁桌的糯米捲，馬上跟朋友說：「欸！快點那個糯米腸，IG上大家都有點！」XD
這個糯米腸真的好吃，腸衣很薄脆不會咬不開，而且裡面的糯米吃起來好軟Q，跟一般的糯米腸很不一樣，簡單的蔥鹽調味帶出食物的原味，很另人難忘！
紅玉鮮奶茶 – $150元，服務人員有提醒，牛奶要先慢慢倒進去，鮮奶茶才會產生漸層效果…
因為使用的是牛奶而不是奶精，奶味沒那麼濃郁，但是讓人覺得喝起來很天然舒服…
清香金萱 – $160元，我都想到印度神燈了！XD
“丞相，起風了”，這是我聽到起風的時候直覺得聯想…(完全是中了三國演義的毒！)
嘉義這幾年有愈來愈多的特色咖啡館…(當然起風比較特別的是它不賣咖啡)，很喜歡這種文青又慢活的感覺，讓老宅又有了新生命！
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