【嘉義西區】壺豆花:像甜點店一樣美的豆花店,IG網美熱門打卡景點

【嘉義西區】壺豆花:像甜點店一樣美的豆花店,IG網美熱門打卡景點 @飛天璇的口袋

壺豆花:嘉義小吃美食

壺豆花是嘉義2020年底才新開幕的豆花店,才開幕不久就是IG上網美的熱門打卡景點…

上次帶小櫻桃到嘉義玩的時候,原本就想到壺豆花踩點,只是想吃的東西太多了,再加上要趕高鐵,所以就作罷,這次和好友到嘉義旅行,馬上把壺豆花排在第一天,總算吃到!

 

壺豆花

粉絲頁:請按我

地址:嘉義市垂楊路402號

電話:(05)227-0200

營業時間:13:00~22:00(週二公休) 

 

壺豆花地址

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壺豆花位於嘉義市垂楊路,旁邊就有一個收費停車場…

要不是我已經先在IG上看過壺豆花的照片的話,我一定會覺得這根本就是咖啡館啊!

很喜歡這種簡單又充滿設計感的外觀,讓我們對於傳統豆花店有了不同的認識…

 

壺豆花環境

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走進壺豆花裡面,發現環境又更美了,以白色為基底,搭配玫瑰金,再加上挑高又寬敞的空間,讓人覺得很舒服…

感覺比較像到了甜點店啊!

 

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入口處還有店家自製的豆漿吐司和蛋捲,可以買回家當伴手禮…

我看壺豆花的粉絲頁有介紹,吐司使用的是日本鳥越製粉和十甲有機農場非基因改造豆奶,感覺的出來食材都是很用心的…

 

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連水壺的造型也很特別,不得不佩服店家的用心…

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除了豆花之外,櫃子裡也有當天販售的甜點,蛋糕捲、奶酪、生乳捲、檸檬塔…其實要不是我們已經去了兩間咖啡館的話,這個我都很想吃!XD

 

壺豆花菜單

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壺豆花菜單 – 分為豆漿豆花和泰奶豆花兩種,另外還有一些其他的飲品,7歲以上低銷$50元…

個人覺得低銷還滿合理的,很多人覺得小孩子規定低銷有點為難,但其實小孩子也占了一個位子啊!

 

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壺豆花使用的是十甲有機農場的黃豆,桌上立牌還有教人家怎麼吃豆花哦!

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白玉紅豆 壺豆花 – $80元,看到menu上面有”白玉”兩個字,我馬上眼睛一亮!我就是要這個!!!

 

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除了豆花、紅豆和白玉之外,還加了蛋捲酥,把嘉義的特色也融進食材中了…

 

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要吃之前再倒進壺裝的豆漿,這玫瑰金的手沖壺居然是咖啡館專用的Anor手沖壺耶!

很棒的一點是~壺豆花的豆花是可以調整甜度的,我勾了一個”無糖”的,發現這樣的甜度對我來說很剛好…

因為紅豆和蛋捲酥本有就有甜味,這樣mix在一起就有淡淡的甜味了,豆花很簡單順口…

 

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經典泰奶豆花 – $70元,這道一端上來我還問某人:「怎麼你的豆花這麼素?」這某人說:「點錯了…」

於是呢!他把豆花端回去要再加點料,不過服務人員說發票已經開出就沒辦法再重換了…(哭

 

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壺豆花的泰奶使用的是泰國手標奶茶,每次到泰國的時候也是我必喝的,除了原味之外還有玫瑰花奶茶也是我的最愛,現在不能出國,在台灣可以回味一下手標奶茶也不錯…

其實除了豆花之外上面也還放了一些蛋捲酥啦!

 

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牛奶糖生乳捲 – $50元,剛剛才說壺豆花很像甜點店,沒想到裡面也真的有賣甜點啦!而且價格不算貴…

 

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我後來才發現Anor手沖壺上面還有壺豆花的logo耶!

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吃到一半服務人員還請我們吃店裡的豆漿吐司,口感還滿喜歡的,要不是因為我隔天才要回台中的話,我應該會直接買一條回家…

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壺豆花的價格雖然沒有很親民,但是以這樣的環境和食材來說,我是覺得很用心的,絕對不只是一間網美店這麼簡單…

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