Tien Leng Bak Kut Teh｜攀牙美食推薦
沒想到會跑到攀牙吃肉骨茶，這間Tien Leng Bak Kut Teh連續5年得到米其林必比登推薦，老闆對自己的料理很有自信，而且還說不好吃可以退錢哦！
我們這天從攀牙玻璃天空步道Beyond Skywalk Nangshi離開之後就到Tien Leng Bak Kut Teh吃早午餐，有別於其他的肉骨茶，Tien Leng Bak Kut Teh是用陶鍋煮的，很有傳統的氛圍。
Tien Leng Bak Kut Teh บะกุ๊ดเต๋ เทียนเหล็ง
地址：35 Mu 4, Phet Kasem Road, Khok Kloi, Takua Thung, Phang-Nga, 82140, Thailand
電話：+81 273 9465
營業時間：07:00~17:00(星期日 07:00~15:00)
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Tien Leng Bak Kut Teh地址
Tien Leng Bak Kut Teh位於攀牙的Khok Kloi地區，其實從普吉島機場過來的話也只要半個小時的時間。
我們這天是從Beyond Skywalk Nangshi到Tien Leng Bak Kut Teh大概也是半個小時的車程，吃完回到我們住的La Flora Khao Lak渡假村大概是50分鐘的車程。
這樣排成順遊路線還滿方便的，而且看完日出來吃肉骨茶當早餐很剛好。
因為位處偏郊，要搭乘大眾運輸可能比較不便，建議可以自駕、搭乘計程車或是包車前來。
不過如果人多的話，建議包車會比較方便，KKday有提供普吉島包車的方案，我覺得並不會太貴，大家可以比較一下。
🔍包車服務：普吉島地區及附近城市｜泰國：KKday
Tien Leng Bak Kut Teh環境
Tien Leng Bak Kut Teh的外觀就是很常見的東南亞傳統平房建築，色彩上運用都比較鮮艷，一間平房有兩個店面。
店面口有擺放一些出售的零食餅乾，這個不奇怪，重點是~還有體重計是哪招？到底要飯前量還是飯後量？
用餐有分成室外區和室內區，5月的泰南其實不會很熱，坐在外面覺得還OK，反正裡面也沒冷氣，坐外面和裡面是差不多意思的。
牆上是滿滿的米其林獎牌，從米其林進駐攀牙的第一年開始Tien Leng Bak Kut Teh就得到米其林必比登的認證，至今已經連續5年得獎了。
老闆曾經到馬來西亞工作，後來也把在馬來西亞吃到的美味帶回家鄉泰國。
Tien Leng Bak Kut Teh菜單
提供菜單讓大家參考，除了肉骨茶之外也有早午餐、豬血湯和飲料…等。
我也沒那麼厲害會看泰國，我其實也是看google翻譯的。
Tien Leng Bak Kut Teh餐點
肉骨茶
比較特別的是~肉骨茶是用陶鍋裝的哦！是不是有一種很傳統很接地氣的感覺呢？
我記得我們上次去馬來西亞吉隆坡吃的95肉骨茶是用砂鍋裝的，感覺就是特別好吃！
肉骨茶送上來之後還會附一盤生菜，應該就是大陸妹和香菜。
可愛的是~泰國人吃香菜居然是把葉子拔下來去梗後才丟進鍋裡煮，香菜梗怎麼可以浪費呢！我一把直接丟進去煮啊！
沾醬，東南亞國家都很重視醬料啊！有醬東西就會好吃的概念。
肉骨茶使用的是排骨，煮得還滿軟嫩入味的，湯頭喝起來的中藥味比較重，喝起來很溫潤鮮甜。
另外鍋底還有金菇哦！
後來還發現其實不是只有排骨，還吃得到豬尾巴和豬肚等內臟…等，豬內臟處理的不錯，並不會有腥味，早上喝了這鍋整個肚子都暖了起來。
麵線｜白飯
主食可以選擇麵線或是白飯，減肥期間我一律都是有飯不吃麵，畢竟麵條是加工食品，太精緻了！
OS：到底出國期間還減什麼肥啊！？ (沒辦法~減肥是一輩子的課題啊！)
我覺得泰國的米飯一向很合我胃口，他們的米飯比較不會那麼黏，聽說比較低GI不升醣啦！
和我同一桌的泰國妹妹則是把湯直接舀進碗，當成湯麵這樣吃了。
泰式奶茶｜菊花茶
我點了一杯菊花茶不加糖，事實證明在泰國不管到哪裡點無糖都是台灣的全糖甜度。
最後還附了一壺熱茶，總算熱茶是不甜的了！
Tien Leng Bak Kut Teh評論
覺得Tien Leng Bak Kut Teh還滿好吃的，並不會輸給我在馬來西亞吃到的知名肉骨茶店，環境很接地氣，而且價格也不會太貴。
泰國網卡推薦
對了！以往到泰國我都買網卡，這次第一次使用esim卡，不用攜帶，不用換卡，下飛機直接轉換變頻，而且速度很快，真心大推哦！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：Tien Leng Bak Kut Teh บะกุ๊ดเต๋ เทียนเหล็ง
- 所在地址：泰國攀牙35 Mu 4, Phet Kasem Road, Khok Kloi, Takua Thung, Phang-Nga, 82140, Thailand
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 07:00-17:00
- 店家電話：+81 273 9465
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
星期日 07:00~15:00
