YABI KITCHEN|瓦城集團新派亞洲料理,台中草悟道商圈美食餐廳

YABI KITCHEN|瓦城集團新派亞洲料理,台中草悟道商圈美食餐廳 @飛天璇的口袋

YABI KITCHEN 台中南洋料理

YABI KITCHEN是瓦城集團旗下第7個品牌,主打新派亞洲料理風格,繼台北微風南山店之後,全台第二家分店就開在台中勤美誠品商圈…

YABI KITCHEN結合了星加坡、馬來西亞、泰國和越南…等亞洲各國料理,以創新美食為主軸,讓現在不能出國的我們也可以來回味一下這南洋風味。

 

YABI KITCHEN台中向上店

粉絲頁:請按我

地址:台中市西區向上北路100-5號

電話:(04)2302-5258

營業時間:11:30~14:30;17:30~21:30

 

台中YABI KITCHEN地址

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YABI KITCHEN台中向上店就位於草悟道旁,平日路邊都有停車格,假日的話可以將車子停在Park2草悟道廣場地下停車場再走路過來。

我們這天是平日用餐,想說平日應該不用預約,結果抵達門口的時候居然被告知沒有空位,生意真的很不錯耶!預約之後大概等了20~30分鐘之後我們就接到電話通知可以用餐囉!

 

台中YABI KITCHEN環境

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後來發現沒空位的原因之一是因為平日只開放一樓的用餐空間,而一樓的座位數本來就不多…

不過我覺得這環境很不錯,裝潢以黃色搭配銀色,有一種俐落的現代感,落地窗搭配挑高式的空間設計,採光和視野也都不錯。

 

YABI KITCHEN菜單

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提供YABI KITCHEN的菜單讓大家參考,菜單是從粉絲頁直接下載的電子檔…

很多以前在星馬地區吃到比較特別的菜色這裡也都可以吃得到,像是肉骨茶、海南雞,甚至酸柑水,大家可以參考一下。

 

YABI KITCHEN餐點

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南洋鳳梨炒飯 280元

雖然不是半顆鳳梨的呈盤方式,不過賣相感覺也很不錯,應該是用咖哩炒過的米飯再加上腰果和肉鬆。

這道我覺得口感粒粒分明軟硬適中,而且油膩感不會太高,還滿順口的。

 

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櫻花蝦馬來好風光 230元

使用比較重口味的南洋醬汁來炒空心菜,非常的適合搭配白飯,殺手級的!

 

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紅咖哩串蝦球 180元

這道我覺得比較中規中矩,我也不曉得朋友為什麼會點這道?XD

 

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越香咖啡排骨 360元

越香應該是越南的意思,畢竟越南咖啡還滿有名的…

炸過的排骨上面再淋上咖啡醬,有一種鹹甜鹹甜味道又帶有咖啡的香氣,我覺得還滿特別的,真的是要看人吃…

只是~一盤才4支,價格有點不美麗啊!

 

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超濃郁咖哩燒雞 360元

看到這個顏色都想直接來一碗白飯,我個人對咖哩沒有特別的偏愛,不過如果要說的話,我覺得南洋咖哩要比日式咖哩合我的口味…

這道我也覺得不錯,不過沒有到”超濃郁”那種級數啦!但是雞肉還滿軟嫩入味的。

 

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星洲肉骨茶豬肚煲湯 360元

我們一般所知道的肉骨茶其實有分馬來西亞肉骨茶和新加坡肉骨茶,馬來西亞肉骨茶是以醬油為提味,新加坡肉骨茶是以白胡椒提味,中藥的成份也不盡相同…

所以可以看得出來新加坡肉骨茶的顏色是比較清澈偏淡一點的。

我覺得這道湯頭喝起來很溫潤,但是豬肚的腥味比較略重,所以後來沒有喝完…

 

台中YABI KITCHEN評論

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我個人覺得YABI KITCHEN的餐點就是不好不壞,餐點有為了台灣人而做了一些調整,所以會覺得口味有點騷不到癢處,但是不至於會難吃…

同行的朋友說他不太喜歡,還說沒有任何記憶點,可見美食真的是因人而異啊!

 

台中泰式餐廳

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:YABI KITCHEN台中向上店
  • 所在地址:403台灣台中西區向上北路100-5號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30~14:30-17:30~21:30
  • 店家電話:(04)2302-5258
  • 評價:★★★★

交通資訊

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