有之和牛｜台中火鍋吃到飽
有之和牛是築間體系的和牛火鍋吃到飽新品牌，有之和牛中部地區繼大里店和文心店之後也進駐北屯囉！
這天Grace有事來北屯臨時約吃飯，我找了一下離家裡不遠又沒吃過的餐廳，就訂了有之和牛松竹店了…
有之和牛台中松竹店
官網：請按我
電話：(04)2242-1000
地址：台中市北屯區松竹路二段178巷51號
營業時間：11:00~04:00
有之和牛松竹店地址
有之和牛松竹店就位於興安路二段和松竹路二段160巷3弄路口，這裡之前是松竹黃昏市場的舊址，後來由全聯買下整地之後一邊開了全聯購物中心，另一邊則是租給了有之和牛(不要問我為什麼知道，我也是看新聞報導的…)
記得5月份的某一天來逛全聯，看到有之和牛的招牌要掛上去的時候還覺得很開心，而且還跟學妹約好過幾天要來吃看看，沒想到隔沒多久就遇到疫情，一開幕就遇到疫情，店家也真是辛苦了…
好在餐飲業的寒冬也撐過去了，我們這天來有之和牛的時候生意很好哦！
有之和牛松竹店環境
這天是假日，我們臨時打電話過來預約，抵達的時候有之和牛時店裡還沒什麼客人，吃了一輪之後人漸漸多了起來，沒多久就客滿了，因為用餐時間限時110分鐘，所以我們也沒待太久就離開了…
用餐環境就是這樣簡簡單單排排坐，座位區有四人座和六人座，入口處還有一個包廂區…
有之和牛吃到飽價格
有之和牛的消費方式就是平日$538元以上吃到飽，依食材的不同有其他不同的價位…
有之和牛價格：
1. 538元(平日午餐) 588元(平日晚餐、宵夜、假日、例假日)
最低價位的沒有牛肉跟海鮮，只有豬肉跟雞肉
2. 638元(平日午餐) 688元(平日晚餐、宵夜、假日、例假日)
多了三種牛肉跟松坂豬，以及4種海鮮
3. 788元(平日午餐) 888元(平日晚餐、宵夜、假日、例假日)
多了澳洲和牛以及伊比利豬，還有牛筋、牛肚、肥腸
4. 1680元(平日午餐) 1880元(平日晚餐、宵夜、假日、例假日)
多了日本和牛吃到飽，海鮮多了鮑魚、龍虎斑、黑虎蝦、天使紅蝦、帆立貝、生蠔
除了食材不同之外，可以選擇的湯底也不同，如果不想要吃和牛吃到飽的話也可以用單點的一盤$359元…
湯底分別是：粤式胡椒豚骨、和風鮭魚味噌、川香麻辣、鮮菇奶香、養生藥膳、九葉青花椒、麻辣牛奶
前兩個價位的用餐時間為100分鐘，第三價位的用餐時間為110分鐘，第四價位的用餐時間為120分鐘
有之和牛自助區菜色
這一區是白飯區，記得還有咖哩醬和另外一種蔬菜白醬…服務人員說都可以單吃或是搭配白飯吃。
10種以上的火鍋沾醬配料，乾乾淨淨的擺放著…
冰淇淋則有日本明治、泰國xx牌、Cold Stone和…另外一種忘記了！XD
總共有四種不同的品牌可以選擇…
飲料的選擇性也滿多的，有茶類、果汁類、咖啡類、汽水類…等，多達10幾種…
蔬菜區百匯區很有誠意，加起來至少超過30種，而且乾乾淨淨的擺放著，視覺效果很好…
有之和牛火鍋湯底
湯底分別是：干貝昆布、和風豚骨、老熬牛骨、和風鮭魚味噌、粵式胡椒豚骨、養生藥膳、鮮菇奶鮮、牛香麻辣…
我們點了一個川香麻辣，因為小櫻桃的關係所以又點了一個鮮菇奶香，我覺得兩種湯底都不差…
有之和牛餐點內容
我們點的是$888元+10%的第二價位…
其實除了日本和牛之外大部份的肉類都吃得到了，因為和牛雖然好吃，但是吃太多真的會膩，所以我通常會點第二價位的吃到飽…
一開始不知道要怎麼點的話，服務人員會建議第一輪肉品先上6種，第二輪可以再依照自己喜歡的加點…
上面是黑毛牛咖哩飯，下面是麻辣鴨血…
因為Grace不吃鴨血，所以我們鴨血就沒放湯底，我直接用小碗另外呈裝，鴨血吃起來還ok…
蔬菜類
蔬菜類，本來以為會吃很多，後來蔬菜也挾了一輪就差不多投降了，蔬菜我都還滿喜歡的…
肉品類
澳洲和牛
這天吃的這個價位最好吃的應該就是澳洲和牛了，涮了一盤再來一盤…
特選台灣豚雪花 / 特選豚梅花
雖然我對豬肉比較無感，不過台灣豬真的是好吃沒話說，另外還有冷藏現流雞腿肉我們沒點，可能都不愛雞的關係？
松板豚
所有的豬肉當中我最愛的就是松板豬，小櫻桃也是，所以後來唯一續的豬肉就是松板豬了…
美國Prime板腱牛 / 美國Prime霜降牛 / 美國Prime雪花牛
菜單上的美牛有三種，但是不知道為什麼上桌的是四種？而且還多了牛五花…？還是我把豬肉和牛肉搞混了？
海鮮類
海鮮分別是：海鱸魚、潮鯛魚、迷你花枝、迷你章魚、鮮蝦、紐西蘭淡菜、船釣透抽、鮮蚵
雖然海鮮種類的選擇性有8種，不過都不是價格很高的品項，所以後來也只點了2~3種，Grace說海鮮還ok…
滷味類
香滷牛筋、香滷牛肚、香滷肥腸，這個放麻辣鍋底很好吃！
這天在有之和牛吃的食材都還ok，覺得吃得很飽但是又覺得沒吃得很過癮…
可能是因為年紀有了，以後覺得以後還是吃非吃到飽的同等價位火鍋會比較精緻一點，一樣的價位海鮮類應該至少可以吃到龍蝦、螃蟹之類的，肉品類也可以吃到不錯的無骨牛小排。
飯後當然沒忘了要吃冰淇淋，小櫻桃千等萬等就是等媽媽說：「可以吃冰淇淋了…」XD
有之和牛整體評價
這天除了松阪豬和澳洲和牛有叫了第二盤之外，其他都沒再續點了，如果以這樣2大1小的花費$2710來說，除非真的食量很大的，否則說要吃得很夠本當然也是不太可能的事囉！
食材都還可以，我覺得試試無妨，但是想吃質感好一點的還是會選非吃到飽的同價位火鍋應該會覺得從容一點…
不管怎樣我們來試了，所謂的吃到飽的東西本來就是一分錢一份貨，如果個人挑對自己喜歡吃的東西吃，整體而言應該就會吃得很開心，聚餐的本質本來就是開心就好囉！
台中火鍋吃到飽
- 和牛涮和牛火鍋吃到飽@崇德店：王品和牛吃到飽火鍋品牌，捷運文心崇德站路口
- 牛比蔥壽喜燒。崇德店：$399元以上火鍋吃到飽，特選美國牛、澳洲牛，還有多種當季蔬菜吧檯
- 滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋：$635元麻辣火鍋吃到飽，有牛小排、哈根達斯和可口可樂無限取用
- 藍象廷泰式火鍋吃到飽：$399元泰式火鍋吃到飽起，配合大魯閣保齡球館最佳親子行程
- 但馬屋涮涮鍋：日本黑毛和牛吃到飽在台第一間分店，日本百年歷史涮涮鍋、壽喜燒連鎖店
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