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台中西屯美食:胡同燒烤

最近一天到晚被「台中吃貨老饕美食討論區」這個社團裡面的團友茶毒,每天接連放火,害我口袋裡的美食名單跟阿婆的裏腳布一樣長了…

社團連結:https://www.facebook.com/groups/452169551823803/

其中這間「胡同燒肉」是我本來就很想吃的燒肉餐廳,不但身邊幾個朋友大力推薦過,就連燒烤界的同業也很讚賞…

這天來幫凱文過生日,選了「胡同燒肉」,希望吃完之後他可以繼續認真上班努力賺錢…XD

 

   

 

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「胡同燒烤」是連鎖燒肉餐廳,在北部的評價就一直很不錯,聽說最近又進軍海外了,真是台灣之光啊!(胡同表示:甘妳屁事!?XD) 

台北的叫"瑚同",台中的叫"胡同",不曉得為什麼要區分不同的名字,是說…反正都是同一個父母啦!

台中店在東興路上,距離「永豐棧酒店」和精明一街都不遠,如果是開車來的話,可以停在東興停車場再走路過來…

 

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滿喜歡這個外觀的,紅磚的設計帶有中國風…(誰說吃燒肉一定要很日式?)

 

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有吧檯區也有一般座位區,空間比想像中的還要小一點,平日只賣晚上,只有假日有賣中午哦!

 

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使用的是炭火而不是爐火,這樣烤肉的時候會多點炭香氣…

但是其實現在在日本已經慢慢不用炭火而改用爐火了,這樣也比較環保健康…

 

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店家看我們有帶小朋友,為小櫻桃特製的熊貓飯糰,超可愛的…可愛到小櫻桃居然捨不得把它破壞掉,也太玻璃心! 

 

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檸檬汁 -  烤肉的沾醬…

 

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因為帶著小櫻桃同行,所以我們有交代調味醬不要放太多…

服務人員很貼心,另外給了我們一盤海鹽,想吃多少自已沾…

 

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白飯 - 還滿好吃的,不過還是老乾杯的更好吃… 

 

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達拉斯 - $400元,厚厚的兩塊肉,每日限量的角切,看這側面的油花就覺得好威…XD

 

 

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富滿肉汁,又嫩又有厚度,入口充滿牛肉香氣,烤的很適中,超讚的!

 

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薄切牛小排 - $380元,這個油花也滿美的,光是生肉就有促進食慾的效果…

 

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牛小排也很好吃,很嫩很啾西,而且又切的不會太薄,這個也喜歡…

 

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伊比利豬肋條 - $250元

 

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這個要烤到表面稍微焦焦的,吃起來有焦香,油花比較多的關係,香氣很足,很脆口好吃…

 

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牛肋條 - $200元,醃醬有很多不同的選擇,我們選的都是椒鹽口味…

 

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烤完之後吃起來很香啊!這個很下飯,比較重口味,也很好吃…

 

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綜合野菜 - $170元,沒菜我真的不行!所以即使貴也要點…XD

 

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有絲瓜、杏鮑菇、青椒和玉米…我和小櫻桃兩個人合力掃光…

 

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金萱茶 - $60元,覺得這個瓶子很可愛,冷泡茶和烤肉很搭,去油解膩…

 

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紅茶 - ??元,也不錯喝, 很有茶香又不會死甜…

 

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每次出去都吃吃凱文的、喝凱文的,身為一個閒慧的老婆,偶爾有能力可以回請自已的老公吃飯,我覺得很有成就感...

祝凱文生日快樂哦!^^

 

舊文回顧:

森森燒肉@黎明店 Morimori yakiniku┃台中南屯美食:平日下午沒有休息,商業午餐有折扣,市場普遍評價不錯,但是這天餐點表現不如期望 

屋馬燒肉@國安店┃台中西屯美食:台中人必吃的屋馬,四店在中科商圈米平方商場,用餐空間更寬敞氣派,餐點一樣好吃電話一樣難預約 

瓦庫燒肉 WOW COOL┃台中中區美食:紅磚老宅改建新風情,燒肉風華再現舊市區,鄰近中區台中火車站 

燒肉風間 Kazama┃台中公益路美食:期間限定哈利波特活動,華麗新年晚宴三人套餐足夠四人使用,打卡送密函享餐點優惠 

一頭牛日式燒肉.清酒┃台中南屯美食:台中公益路日式燒肉店,全新菜單11月新上市,大口享受9A級和牛套餐 

 

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  ( ▲ ~ 台中美食餐廳懶人包 ~ ▲ )    

 

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   ( ▲ ~ 台中燒肉懶人包 ~ ▲ )   

 

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  ( ▲ ~ 台火鍋懶人包 ~ ▲ )    

 


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  • 妃靜
  • 中秋節懶得自己火.來胡同炭烤也不錯
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