台中西區|珍品小吃.好吃的模範街米粉芋,朋友推薦炒麵台中第一

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模範街米粉湯|台中小吃美食

上次寫了一篇模範街的家味現炒之後,有網友留言同樣位於模範街的珍品小吃芋頭米粉湯也很好吃,還說是台中第一

我想吃芋頭米粉湯很久了,這天一個人,GPS設好之後我就直接開到模範街珍品小吃報到了…(行動力十足,請拍手台中西區|珍品小吃.好吃的模範街米粉芋,朋友推薦炒麵台中第一 @飛天璇的口袋 

 

珍品小吃

地址:台中市西區模範街20-1

電話:(04)2301-3482 

營業時間:06:00~13:00(每周一二公休)

 

珍品小吃地址

珍品小吃小吃的營業時間是以早上為主,只賣到下午1點,像我這種平常都中午才出門的人,常常臨時想吃都沒開了

這天平日過來,發現生意真的很好,而且客人的年齡層很廣,年輕人和中年人都有

 

珍品小吃環境

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中午時分,客滿併桌是很習以為常的事情,要適應!^^

 

珍品小吃菜單

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Menu在牆上,我今天是為了米粉芋來的

後來才發現珍品小吃除了賣米粉芋之外還有賣湯品和小菜

 

珍品小吃推薦

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米粉芋 65

不知道從多久以前,我就很想吃米粉芋,小時候璇媽常常會煮,不過長大之後好像就比較少吃到了

再加上我們現在偶爾回家,媽媽都會煮特別的好料,要吃到這種簡單的家常菜就更難了

珍品小吃的米粉芋好大一碗,而且料看起來好豐富!

 

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桌上有辣椒醬油

 

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我是俗辣,只敢加一點點哈哈哈,做做樣子就好! 

 

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芋頭口感很鬆軟,但是不到軟嫩,吃起來迷迷桑桑,紮紮實實的給了3~4塊,超有誠意的!

 

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湯底比較油一些,我想是因為肉燥放的比較多的關係,喝起來比較偏重口味,香氣十足

 

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米粉是使用這種比較細長型的,和三重埔米粉湯不太一樣,我反而比較喜歡吃這種的

 

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粉腸 40

這個處理的不錯,不會有腥味,而且口感不會潤潤,沾一點簡單的醬油膏就很好吃了

 

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豆腐+滷蛋 30

豆腐很軟嫩,而且有入味…(不是鹹度很高的那種入味),我覺得很好吃!

滷蛋也是滷的有透,不過這盤我真的不行了,吃了一口滷蛋就投降了…(←就叫妳不要亂點,聽不懂吼?台中西區|珍品小吃.好吃的模範街米粉芋,朋友推薦炒麵台中第一 @飛天璇的口袋)

 

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我這天一個人來用餐,發現幾乎每一桌都有點炒麵,看來炒麵也是王道,只是一個人無法一次掃完所有必吃,只好改天再來戰

這鍋應該就是炒麵的秘密吧?

 

更新2023.10月再訪

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這次不吃米粉芋,我吃炒麵…

 

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我看每一桌的客人都有加辣椒,我也如法炮製…

 

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認真覺得珍品小吃炒麵好好吃,不會太乾不會太溼,麵條香氣不錯,而且肉燥也不會太肥膩,加了辣椒更好吃,完全不會輸給米粉芋啊!

 

模範街美食推薦

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:珍品小吃
  • 所在地址:臺灣台中市西區模範街20-1號
  • 營業時間:日 三 四 五 六 06:00-13:00
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★★


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