葉小籠包|從水湳市場開始飄香葉小籠包,隱身模範街裡的銅板美食

葉小籠包|從水湳市場開始飄香葉小籠包,隱身模範街裡的銅板美食 @飛天璇的口袋

台中小吃美食 葉小籠包

這天本來是要去模範街的珍品小吃吃炒麵的,結果星期天公休,經過了這間葉小籠包記得網路上的評價好像不錯,所以就進來吃了…

結論是:葉小籠包心的外皮是比較偏厚實的,如果想要吃有湯汁的小籠包的人可能會吃不太習慣哦!

 

葉小籠包 

粉絲頁:https://www.facebook.com/yeh50/

地址:台中市西區模範街30號

電話:(04)2302-8436

營業時間:10:30~20:30

 

葉小籠包地址

葉小籠包|從水湳市場開始飄香葉小籠包,隱身模範街裡的銅板美食 @飛天璇的口袋

葉小籠包位於模範街30號,據說之前是在水湳經營了50個年頭的老字號小吃店,是前幾年才搬到模範街的新址…

 

葉小籠包環境

葉小籠包|從水湳市場開始飄香葉小籠包,隱身模範街裡的銅板美食 @飛天璇的口袋

店裡面的環境其實滿簡單的,不過以小吃店來說算是滿乾淨的…

 

葉小籠包|從水湳市場開始飄香葉小籠包,隱身模範街裡的銅板美食 @飛天璇的口袋

即使經過了這麼多年,即使已經傳承到第二代,老老闆還是自已親手捏著每一顆小籠包…

 

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餐具和醬料DIY…

 

葉小籠包菜單

葉小籠包|從水湳市場開始飄香葉小籠包,隱身模範街裡的銅板美食 @飛天璇的口袋

Menu…有套餐可以選,也可以單點,套餐和單點最大的不同應該就是~套餐會多了飲料,比較划算…

 

葉小籠包餐點

葉小籠包|從水湳市場開始飄香葉小籠包,隱身模範街裡的銅板美食 @飛天璇的口袋

小籠湯包 70元

一籠總共有8個…

 

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小籠包大概比50圓硬幣再大一點,摺痕還滿漂亮的…

 

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我覺得皮還不錯,雖然有點偏厚,不過QQ的有麵香,肉餡吃起來沒豬騷味,還滿厲害的…

但是口感吃起來有點像縮小版的包子,裡面是沒湯汁的哦!而且五香味(胡椒)比較重。

 

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酸辣湯 30元

我覺得料比較偏少,酸度和辣度也都不是很明顯,是清淡版的酸辣湯哦!

 

模範街小吃美食

 

 

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