【台中西區】珍品小吃:模範街超好吃的米粉芋,可以單點米粉湯不要芋頭,朋友推薦炒麵台中第一

【台中西區】珍品小吃:模範街超好吃的米粉芋,可以單點米粉湯不要芋頭,朋友推薦炒麵台中第一 @飛天璇的口袋

台中小吃美食:模範街米粉湯

上次寫了一篇模範街的家味現炒之後,有網友留言同樣位於模範街的珍品小吃芋頭米粉湯也很好吃,還說是台中第一

我想吃芋頭米粉湯很久了,這天一個人,GPS設好之後我就直接開到模範街報到了…(行動力十足,請拍手【台中西區】珍品小吃:模範街超好吃的米粉芋,可以單點米粉湯不要芋頭,朋友推薦炒麵台中第一 @飛天璇的口袋 

 

珍品小吃

地址:台中市西區模範街20-1

電話:(04)2301-3482 

營業時間:06:00~13:00(每周一二公休)

 

珍品小吃地址

珍品小吃小吃的營業時間是以早上為主,只賣到下午1點,像我這種平常都中午才出門的人,常常臨時想吃都沒開了

這天平日過來,發現生意真的很好,而且客人的年齡層很廣,年輕人和中年人都有

 

珍品小吃環境

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中午時分,客滿併桌是很習以為常的事情,要適應!^^

 

珍品小吃菜單

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Menu在牆上,我今天是為了米粉芋來的後來才發現珍品小吃除了賣米粉芋之外還有賣湯品和小菜

 

珍品小吃推薦

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米粉芋 65

不知道從多久以前,我就很想吃米粉芋,小時候璇媽常常會煮,不過長大之後好像就比較少吃到了

再加上我們現在偶爾回家,媽媽都會煮特別的好料,要吃到這種簡單的家常菜就更難了

珍品小吃的米粉芋好大一碗,而且料看起來好豐富!

 

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桌上有辣椒醬油

 

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我是俗辣,只敢加一點點哈哈哈,做做樣子就好! 

 

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芋頭口感很鬆軟,但是不到軟嫩,吃起來迷迷桑桑,紮紮實實的給了3~4塊,超有誠意的!

 

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湯底比較油一些,我想是因為肉燥放的比較多的關係,喝起來比較偏重口味,香氣十足

 

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米粉是使用這種比較細長型的,和三重埔米粉湯不太一樣,我反而比較喜歡吃這種的

 

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粉腸 40

這個處理的不錯,不會有腥味,而且口感不會潤潤,沾一點簡單的醬油膏就很好吃了

 

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豆腐+滷蛋 30

豆腐很軟嫩,而且有入味…(不是鹹度很高的那種入味),我覺得很好吃!

滷蛋也是滷的有透,不過這盤我真的不行了,吃了一口滷蛋就投降了…(←就叫妳不要亂點,聽不懂吼?【台中西區】珍品小吃:模範街超好吃的米粉芋,可以單點米粉湯不要芋頭,朋友推薦炒麵台中第一 @飛天璇的口袋)

 

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我這天一個人來用餐,發現幾乎每一桌都有點炒麵,看來炒麵也是王道,只是一個人無法一次掃完所有必吃,只好改天再來戰

這鍋應該就是炒麵的秘密吧?

 

更新2021.10月再訪

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這次不吃米粉芋,我吃炒麵…

 

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我看每一桌的客人都有加辣椒,我也如法炮製…

 

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認真覺得珍品小吃炒麵好好吃,不會太乾不會太溼,麵條香氣不錯,而且肉燥也不會太肥膩,加了辣椒更好吃,完全不會輸給米粉芋啊!

 

📌舊文回顧:

▶︎饡味軒嘉義火雞肉飯:台中也吃的到砂鍋魚頭,可以單點也可以選擇便當菜,台中好吃嘉義火雞肉推薦 

▶︎家味小館:傳說中的翻滾酸辣麵,永興街必吃美食推薦,鄰近中國醫大學 

▶︎家味現炒:隱身在模範街裡的老饕級美食,現點現炒的美味餐點,好有媽媽的味道 

▶︎好菜 Küisine:模範街一個人也可以吃的家常料理,想念媽媽的味道可以來回味一下

▶︎好豆堂商號:真材實料的店家,冰品豆花都很好吃,模範街必吃美食推薦

 

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