台中小吃美食:資豐美食
「資豐美食」的油飯是台中有名,我一直以為「資豐美食」的總店是位於美村路…
那天在社團看到佳慶大哥的推薦,才知道原來南屯也有「資豐美食」,也才知道原來「資豐美食」南屯店才是總店…
這天人在南屯,因為還沒吃午餐所以就繞過來「資豐美食」看看…
資豐美食@南屯市場
地址:台中市南屯區文昌街144號
電話:(04)2380-3000
營業時間:7:00~19:30
「資豐美食」南屯店位於南屯文昌街,萬和宮的後面,對面就有一個地下停車場,下午時段不休息哦!
「資豐美食」的油飯很有名,也是很多台中人選擇彌月禮盒的第一首選…
雖然是小吃店,不過裡面的裝潢還滿不錯的,簡單乾淨,而且有古早味…
假日下午3點多抵達,店裡還是有一些客人在用餐,生意不錯呀!
Menu…第一次menu沒到我手上就點了一桌,因為凱文說要點什麼我都說好…XD
後來點了一個A套餐:油飯+綜合湯+滷豆腐+時菜 – $103元
然後又加點了一個油飯:$50元
桌上有醬料,不過我們都沒用到…
綜合湯裡面有蘿蔔、貢丸、豆腐和碰皮,有加了一些芹菜末,湯頭喝了很清爽…
這一碗除了貢丸之外全部都是小櫻桃一個人解決的,結果吃完這碗她也飽了!
豆腐 – 滷的沒有很透,不過口感滿嫩的…
油飯是雙層,送上來的時候是這樣兩個鐵盒疊在一起,覺得好可愛好復古,好像在吃古早味便當…
一打開鐵盒蓋就聞到陣陣的香氣,裡面有香菇、魷魚、肉絲,而且還有香菜點綴…
油飯吃起來軟硬適中,油膩度也不高,而且魷魚輕脆不會過硬,再加上淡淡的麻油香,很順口好吃…
燙青菜只有簡單的醬油和香油淋醬,再加點蒜頭提味,雖然我不愛蒜頭,不過我覺得這樣不加肉燥的話,吃起來比較清爽…
這樣兩大一小吃不到$200元,真的是經濟又實惠,而且餐點也好吃,難怪可以飄香50年屹立不搖…
📌舊文回顧:
▶︎木桶豆花┃台中南屯:五權西路人氣豆花店,最美味的中式下午茶點心,傳統手工的好味道
▶︎忠勇路現炸湯翅┃台中南屯:南屯人隱藏版的下午茶,傍晚時分開始出現排隊人潮,鄰近嶺東科技大學和黃昏市場
▶︎三重埔米粉湯┃台中南屯:永春東路鐵皮屋搭建的小吃店,在水溝蓋上吃米粉湯,平日中午就出現排隊人潮
▶︎南屯豬腳麵線┃台中南屯:排隊人潮絡繹不絕,中藥湯頭口感特別,生日祝壽或是想要去霉運的時候可以考慮一下
▶︎南屯蕭爌肉飯┃台中南屯:台中最大的永春東路旗艦店,爌肉飯是台中人的早餐,道地小吃好吃又不貴
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