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台中火鍋推薦:輕井澤火鍋

輕井澤火鍋」在台中真的是不敗,不管是哪一間分店生意都很好,而且假日幾乎無時無刻都是排隊狀態…

位於漢口路的「輕井澤火鍋」最近搬到崇德路了,原本以為知道的人不多,沒想到吃到一半外面已經有排隊人潮了…

 

 

 

輕井澤火鍋@崇德店

粉絲頁:https://goo.gl/LrMHWH

 

址:台中市北屯區崇德路二段103號

電話:(04)2238-1371

營業時間:11:00~2:00  

 

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「輕井澤火鍋」崇德店位於崇德路接近北平路口,旁邊就有一個停車場…

這天是吃完要離開的時候才拍外觀,結果室內冷氣太強一走出來之後溫差太大,鏡頭整個起霧,所以才會拍到耶穌光!XD

 

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我這天是平日中午11點多抵達,店裡沒什麼客人,我以為是因為剛開幕所以知道的人不多…

殊不知吃到一半外面已經出現排隊人潮了!(驚!)

 

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如同「輕井澤火鍋」一貫的裝潢風格,以木材為裝潢基底,日式簡約風…

唯一不同的是:裡面的採光明亮許多,拍起照來也好看多了…

我這天還開玩笑說:之前根本連桌上的菜盤都看不太清楚! 

 

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醬料DIY…

 

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飲料就是冰開水和冰紅茶…(好像是可以無限續杯的?)

 

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Menu…

 

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面紙在抽屜裡哦!

這天遇到手機沒電,私心覺得如果座位區也可以設置插頭的話就太完美了! 



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招牌紅茶,很甜但是好喝!

 

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醬料…

 

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四川麻辣頂級沙朗麻辣鍋 - $388元,服務人員特別推薦四川麻辣鍋,不太確定是不是新產品?

不過因為這天天氣很熱,想吃一點重口味的,所以還是點了…

 

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菜盤還滿豐富的,而且種類也很多,配色也不錯,但是我不愛丸子…

 

 

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沙朗牛肉肉盤,結果我只吃了一片其他外帶了!(都怪這天糊亂點一通啦!根本吃完菜盤就飽了啊!) 

 

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「輕井澤火鍋」的鴨血和豆腐都比較偏甜,不過相對的味道也會比較溫和,口感有嫩,而且豆腐也有入味…

但是豆腐來說,我個人還是偏愛「鼎王麻辣火鍋」…

 

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加價+$10元換成了烏龍麵,不要煮太軟比較好吃!

 

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精選豬肉鍋(午間限定) - $178元,午間限定比較超值,不過時段只限11:00~17:00…

 

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搭配的菜盤,比較陽春一點…

 

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豬肉只有四片!哈哈哈哈哈…(小鳥胃應該可以吃的飽啦!XD)

 

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白飯 - 一直覺得「輕井澤火鍋」的白飯品質很不賴,如果不是頭腦夠冷靜的話,我應該可以把整碗吃光光… 

 

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滑嫩雞柳+梅花豬肉 - 優惠組合只要$129元,如果午間限定吃不夠的人,其實加點這個就很划算了!

 

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老油條 - $50元,這個根本是邪惡的根源,搭配麻辣鍋超適合的,不過感覺吃完會肥3公斤!

其實如果吃完火鍋邊走路邊散步回家應該可以消耗一點熱量,不過夏日炎炎我怕走在路上中暑昏倒送醫院就好笑了…

 

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滷食雙拼 - $88元,忘了鍋底有鴨血和豆腐了,居然又加點了一份,想當然爾是整盤都吃不下,真是腦殘來著! 

把這天吃不完的東西全部打包外帶當晚餐,居然還吃不完,看我多會亂點就好…

下次處理亂點吃不完的剁手好了! 

 

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冰沙 - 喝不夠都可以在續,某人說他不喝,所以我一個人解決兩杯,喝完覺得又開胃了!(什麼跟什麼!?)

「輕井澤火鍋」有多威呢?連我當年在高雄唸書的表妹來台中都指定要吃「輕井澤火鍋」,我問她為什麼?她說:「聽說很好吃啊!」

好不好吃我覺得還是看個人啦!不過我覺得環境很好、服務也好、餐點乾淨有質感,我想~這或許是「輕井澤火鍋」成功的最大因素吧!

崇德路上除了「拾七石頭火鍋」之外,現在又多了「輕井澤火鍋」,對於北區北屯區的人來說,又多了一個吃火鍋的好選擇了!

 

📌舊文回顧:

▶︎鮮度鍋物┃台中西屯:PTT上評價超高的小火鍋店,7種湯頭可以選擇,吃完立刻豎起姆指 

▶︎嗑肉石鍋┃台中北屯:個人覺得CP值很高的小火鍋店,昌平店鄰近東光市場,$999元雙人海陸餐新鮮有誠意 

▶︎萬客什鍋@崇德店┃台中北區:台中在地20幾年的小火鍋店,崇德店2/1開始試賣,平日中午也可以吃到燒酒雞 

▶︎ 築間精緻鍋物.北屯旗艦店┃台中北屯:全台中最大的旗艦店,環境寬敞大器,整體服務不錯 

▶︎拾七石頭火鍋.昌平店┃台中北屯:輕井澤旗下火鍋店進駐北屯崇德路,環境一樣的寬敞大器,服務一樣的好 

 

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