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台中好吃蛋黃酥:三美珍餅行

去年最夯的蛋黃酥應該就屬這間位於梧棲的「三美珍餅行」了吧!

「三美珍餅行」在梧棲住家經營了15個年頭,原本只有賣一般的餅,每年中秋節前15天才有賣蛋黃酥,去年卻因為蛋黃酥的爆紅造成搶購人潮…

 

 

 

三美珍餅行

粉絲頁:https://goo.gl/SwFKmq

地址:台中市梧棲區梧南路137號

電話:(04)2656-3748

營業時間:下午2點開賣~售完

 

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去年「三美珍餅行」菠蘿蛋黃酥正夯的時候,據說有人一排就是2~3個小時,排隊對於我這種有小孩的人來說當然是不可能的事…

(好啦!其實就算沒有小孩也是很懶得去排啦!)

後來好友耀慶居然說要賞我一盒蛋黃酥,只是因為我之前曾經送過他一條蛋糕…

真的是"吃人一口糧回報一斗米"耶!總之謝謝耀慶的好心!

 

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「三美珍餅行」菠蘿蛋黃酥有分6入和12入的包裝,6入是$300元,12入是$600元…

另外還有15入和18入,只有12入以上才有紙盒包裝,6入的就是這種塑膠盒+塑膠袋的包裝方式…

 

 

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如果是自已要吃的,或是小家庭要吃的,我覺得6入的就很夠了,而且又不會占空間…

其實從2018年開始店家已經開放不定期的團購了,所以現在想吃菠蘿蛋黃酥不用等到中秋節,而且也不用辛苦的排隊…

今年中因為淑真姐的關係,又吃了一次,不過不是中秋節吃蛋黃酥好像就是少了一種fu耶!

今年度從8/15(三)開始開放9/4~9/24中秋節檔期的預購,可以在店家臉書or社團留言訂購…

 

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菠蘿蛋黃酥一顆$50元,真的是不便宜…

大小就跟一般蛋黃酥差不多,表層有一點點像菠蘿的外表,或許是這樣才叫"菠蘿蛋黃酥"吧!

 

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這外皮真的超酥的,奶香味十足,裡面的蛋黃很大顆但是又不會有腥味,紅豆泥的比例很剛好,整體來說甜而不膩,真的是好吃!

不過老實說,我還是比較喜歡彰化的「不二家」啦!(被打!XD)

 

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