台中韓式料理｜米花停
這天在北平路看到米花停的招牌，好像是一間韓式料理的餐廳，回家之後好奇的上網查了一下…
沒想到米花停居然是之前碟子西班牙料理．Spanish Bistro Diezi老闆夫妻重新出發，不過這回賣的不是西班牙料理而是韓式料理哦！
米花停
粉絲頁：https://www.facebook.com/mydiezi/
地址：台中市北屯區北平路四段2號
電話：(04)2236-0136
營業時間：17:00~23:00(星期五~日中午有營業)
米花停位於北平路四段接近崇德路口，旁邊就是停車場…
一對韓國夫妻開的店，其實之前吃過碟子西班牙料理時覺得兩夫妻手藝很好，料理也很用心，可能因為曲高和寡，後來餐廳還是收了起來…
沒想到前陣子重起出發，不過這回賣的是韓式料理，畢竟兩夫妻都是韓國人嘛！
裡面的用餐空間不算大，就是一般常見的家庭餐廳，還有一個小包廂…
有賣真露哦！
Menu…
這個自製的泡菜看起來好像滿不錯的…
櫛瓜煎餅 – $90元，這是韓劇裡常見的櫛瓜，好像每當家裡要拜拜的時候都會看到婆婆媽媽在煎這個…
麵衣有加蛋的感覺，櫛瓜吃起來很清爽多汁，我個人很愛…
招牌馬鈴薯煎蛋 – $50元，這道是小櫻桃指定要吃的，這丫頭根本就是蛋控啊！
在韓式餐廳看到西班牙菜還滿特別的吧？我想概念應該是來自於前身「碟子西班牙料理」的呈現吧？
裡面還有洋蔥，口感也很嫩，整體來說好吃又不貴…
還有一道”招牌烤茄子”也是以前碟子很代表性的料理，在米花停也吃的到哦！
米米兩味 – $360元，有原味和辣味兩種，這一道感覺比較普通，有幾塊口感還偏柴…
首爾辣味牛肉湯(附白飯) – $230元，這個端盤好有fu，真的就是韓劇裡會出現的那種耶！
除了白飯之外就是辣牛肉湯，還有兩道小菜…
這辣牛肉湯滿好吃的，而且有大量的蔬菜和牛肉，另外還有冬粉…
牛肉是半筋半肉的，口感很軟嫩有入味，厚度也很有誠意…
兩道附的小菜分別是豆芽和韓式煎餅，小櫻桃吃的還滿開心的…
米飯也不錯，軟硬適中、粒粒分明…
豬五花肉 – $390元，這道豬五花肉套餐看起來還滿不錯的，就吸引我們點了…
想吃豬五花不用自已動手烤，吃起來焦酥焦酥的又帶點脆口，油膩感又不會太高…
辣蘿蔔也不錯，可以包著生菜一起吃，口感很清爽…
這個海帶湯真的好到味，真的是正宗的韓式海帶湯了，和我們在台灣喝慣的台式海帶湯完全不一樣哦！
又見白飯，小櫻桃只搭了些豆芽、煎蛋和海帶湯居然可以吃半碗…
在米花停吃到的感覺就是韓國很家庭的料理，口味很道地，而且環境也乾淨，餐點也有質感，真心覺得不錯！
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看起來很美味…但一想到韓式料理…紅咚咚的，我可能不太能適應