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台中拉麵推薦:屯京拉麵

來自日本池袋的「屯京拉麵」一直很有高人氣,對於身上有濃濃拉麵魂的我當然不會錯過…

當年進駐台灣的時候我們還專程到台北朝聖了兩次:請按我,在桃園也去朝聖了一次… 

我一直期待著「屯京拉麵」可以來台中設點,就這麼盼呀盼的,終於盼到了,而且一口氣就開了兩家!

 

 

 

屯京拉麵

地址:台中市西區公益路68號

電話:無

營業時間:11:00~22:00

 

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勤美綠園道真的是一個很棒的地方,平日的時候人比較少,走在其間感覺很愜意慢活…

而且這天天氣超好的,在停車場發現藍天白雲,整個心情都好了起來…

話說~這天真的是很有默契,早上我一個人去太平拍落羽松,想說回程就到「屯京拉麵」吃午餐…

結果聊天室裡面分別有兩組朋友也約要去吃「屯京拉麵」,那乾脆全部約在同一個時間,人多好點餐!XD

 

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「屯京拉麵」台中誠品店位於勤美誠品百貨B1,隔壁就是「春水堂」,我想~我會因為「屯京拉麵」和「春水堂」常來逛勤美誠品百貨的!XD

 


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說到東京池袋最高人氣的拉麵店,一般人多半會想到「無敵家」,其實「屯ちん(屯京拉麵)」在很多方面的評比是不會輸給「無敵家」的哦!

 

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這天平日下午過來,原本以為會客滿排隊,沒想到人潮沒有想像中的多,應該是台中人對「屯京拉麵」的認識比較沒那麼深吧?

 

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11/15~11/22開幕期間打卡送沙拉,不過沙拉的券要下次消費才可以使用哦!

 

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Menu…和「一蘭拉麵」一樣,都是使用豚骨湯頭,一般台灣人的接受度也比較高…

 

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桌上的醬料自已來,內行人是要加胡椒粉而不是加七味粉的,是說…「屯京拉麵」也沒有七味粉捏,冏…

不過這個"自製辣油"好像滿厲害的,同行的朋友頻頻誇獎…

 

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四個人點了一堆,和隨興的人一起出門真好!可以亂點!

 

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小魚涼拌豆腐 - $65元,小魚干、柴魚片和蔥加在冷豆腐上,然後再淋上一些醬油,簡單清爽好吃!

 

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屯京特製炸雞塊 - $190元,現在才發現這道其實不便宜,不過唐揚雞好好吃,麵衣酥酥的,裡面的雞肉很啾西有入味…

搭配生菜一起吃可以平衡炸物的油膩感,這個也好吃…

 

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麻辣豚骨京蔥拉麵 - $270元,這碗是我點的,最近胃口不是很好,特意點了一個"麻辣",想說可以開胃一下…

上面給了一大把蔥,其實我對蔥沒有特別的喜愛,不過覺得整把蔥放在上面還滿好看的,而且蔥絲並不會嗆辣…

 

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叉燒還滿大塊的,但是口感不是那種軟嫩入口即化型的,反而有點紮實,不過還是一樣入味好吃…

 

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麵條使用的是這種粗的捲捲麵,很像我們台灣的泡麵,口感是比較Q彈的,吃起來並不會太過軟爛,而且吸收了飽滿的湯汁…

 

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被我拍糊的糖心蛋…

 

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以豚骨高湯為湯底,雖然是麻辣不過其實不會很辣,大概是我們台灣牛肉麵的辣度,很濃郁但是又不會死鹹…

 

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魚豚叉燒拉麵 - $290元,叉燒足足給了六大塊,絕對是食肉控的最愛…

這碗湯頭我也覺得不錯,多了點魚介高湯的海味…

 

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超值東京豚骨拉麵 - $270元,這碗是大碗的,不過我們覺得和小碗的看起差不多耶!

有糖心蛋、筍干、海苔、蔥絲和叉燒,可以說應該有的都有了,真的很像在吃拉麵小火鍋!XD

 

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東京豚骨黃金蛋拉麵(大碗) - $220元,這個人是有多愛吃蛋?我發現整碗有三片糖心蛋耶! 

如果是第一次吃「屯京拉麵」的人,建議可以點一般豚骨高湯就可以了,味道很濃郁不死鹹,是大部份台灣人都可以接受的味道…

 

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白飯(中) - $25元,在日本,很多人會習慣吃拉麵要配白飯,先把拉麵吃完之後,留下的湯底搭配白飯吃,真的是另外一種風味呀!

結果這碗白飯比我們想像中的還大,雖然很粒粒分明軟硬適中,不過因為太大碗了,我們四個人吃不完…

 

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檸檬紅茶/可爾必思 - $30元,點拉麵可以升級套餐,加點附餐和飲料…

 

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為了要拍到碗底的"豚京拉麵"四個字,硬是把吃不完的部份倒到朋友的碗裡,結果他那碗滿的跟小火鍋一樣! 

「屯京拉麵」目前是我個人在台灣吃到的拉麵中,心中第二名的拉麵店,第一名還是「Nagi豚骨拉麵」…

很高興現在在台中就可以吃到「屯京拉麵」了,而且梧棲三井outlet也很快又要進駐另外一間分店囉!

 

🍭延伸閱讀:

▶︎有囍豚骨拉麵┃台中西屯美食:位於科博館商圈的深夜拉麵,環境有日本的屋台風情,推薦創意版的花雕雞拉麵 

▶︎麵屋六花 Menya Rokka┃台中北區美食:中國醫藥大學商圈必吃美食,引進日本投幣式拉麵機點餐方式,湯頭濃郁接近日本風味 

▶︎拉麵小店 らー麺 華美┃台中西區美食:向上市場附近好吃拉麵店,備貨有限賣完就收,在台灣也可以品嚐濃濃日本味 

▶︎Nagi豚骨拉麵.凪拉麵@台中店。喜歡重口味拉麵的人不能錯過的好味道,還有限定款"台中王"和"老虎王"! 

▶︎同拉麵┃台中北屯美食:大坑地區的深夜食堂,很接近日本風味的好吃拉麵,除了九州拉麵還有關東煮,超夯的小鮮肉和燈炮奶茶 

 

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  • 半金
  • 美食謝謝分享!推1
  • Joshua
  • 這叉燒滿滿的真犯規

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