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神諭咖啡:台中北屯咖啡館

從高雄來的「神諭咖啡」感覺好像很厲害,尤其最近IG上面一直被燒,我還認真去查了一下高雄店在google上面的評價有4.6顆星…

這天吃完「金園中餐廳」之後想找間咖啡館坐坐,拿出口袋名單「Stopover Black」沒想到週一公休,只好轉戰新開的「神諭咖啡」…

 

   

 

神諭咖啡

地址:台中市北屯區祥順路二段120號

電話:(04)2436-8820

營業時間:09:30~17:30(周四公休)

  

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不知道是不是因為是新開的餐廳,我車上的GPS搜尋不到店家位置,所以我只好用手機google…

車子停好之後才發現它就在大坑粉紅情人橋對面,旁邊就是大坑全家便利商店…(就是粉紅色有佩佩豬的那間)

和13兩人忍不住先往橋人橋的方向走,當天天氣很好,藍天白雲超美的,因為手邊只有手機所以我只用手機拍,還是覺得很美!

 

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結果本來要喝咖啡的我們,重點變成了賞花,位於景賢路和祥順東路二段這一帶沿路都是黃色風鈴花,好浪漫啊!

🍭文章:2020台中黃花風鈴木大道:大坑粉紅情人橋 x 景賢街 x 祥順東路二段 ~分享2020.03.02最新花況! 

 

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賞完花之後我們才到「神諭咖啡」報到,挑高的純白建築感覺還滿醒目的…

 

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尤其最吸睛的就是門口這個咖啡杯,很適合IG打卡…

原來「神諭咖啡」是由大城建築引進的,難怪杯子上面寫著:大城營造建設…(那個logo的顏色和字大到整個破壞了杯子的美感啊!)

 

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在網路的強力曝光之下,原本以為會有很多人,沒想到客人來來去去最多3~4桌,看來最近受疫情影響,餐飲業的確是不好做…

 

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有一個落地窗的位子,不過窗外沒什麼好看的就是了…XD

 

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我必需說~我原本是被環境的照片吸引之後才來的,不過到了現場發現跟環境跟網路上看到的照片差太多了…

內部環境設計非常的簡單,其實簡單也沒有什麼不好,簡單又有特色的話,反而讓人覺得乾淨舒服…

不過內部桌椅的質感和色系搭配有點衝突,而且擺放的位子也顯得有點凌亂,整個動線也不太OK,總之就是覺得質感可以再加強啦!

我本來以為只有我是這樣的感覺,沒想到13也說:「就是一間感覺沒有任何特色的店!」然後OS:「比較像快閃店的感覺!XD」(先發表一下不自殺聲明)😂

 

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去問了一下懂咖啡的朋友,發現這台La Marzocco咖啡機是算還厲害的…

 

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櫃檯旁邊還有放一些周邊商品,像是杯子和咖啡豆…等。

 

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Menu…品項很簡單,就是咖啡和甜點,然後我本來點了戚風蛋糕和磅蛋糕,結果服務人員說戚風蛋糕和磅蛋糕沒了…

Menu上面只有四樣甜點,結果我想點的兩樣都沒了,欸....也太悲慘…😂😂😂😂😂

 

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店裡的wifi密碼就在帳單上哦!好貼心~ 

 

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本來要點的兩款甜點沒了,只好點另外僅剩的兩款,一樣點好點滿就對了…

 

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拿鐵咖啡 - $120元,這咖啡一送來我們有"哇"了一聲…13說這杯拿鐵還不錯!應該是中深焙的,喝了很順口…

查了一下網路上的資料才知道,高雄「神諭咖啡」是一間裝潢很有特色的咖啡館,環境很文青有質感...

那...為何台中店的風格和質感整個迥異?😅

 

 

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特調冰美式 - $130元,其實我本來也想點拿鐵的,不過這天天氣好熱,突然想喝個冰的…

美式有幾種口味可以點,我點了一個桂花柳橙,咖啡的味道相當不錯,比例也拿捏的很好,是一杯好喝的咖啡…

比較不懂的是~為什麼要用大理石的杯墊?因為很重所以移動不是很方便,而且搭配上也很衝突…

 

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司康+冰淇淋 - $100元,司康口感偏乾,稍微對甜點要求的人應該都會覺得還有很大的進步空間…

 

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提拉米蘇 - $150元,提拉米蘇的表現也很普通,表層還偏乾了些,口感不夠輕柔,比例也不是很OK…

提拉米蘇也是用大理石杯墊,這個設計搭配我們真的也😂

或許是對「神諭咖啡」的期待過高,這天覺得除了咖啡比較喜歡之外,其他還有進步的空間,尤其整個環境和咖啡的品質是完全不搭的…

若以咖啡來說,台中地區很多咖啡館的質感都比它好,並沒有想要專程來這裡喝一杯咖啡的感覺,甜點就更不用說了…

對我們來說~或許如果剛好到附近賞花or拍情人橋的話,可以順路來坐一下…

  

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