台中西區|隆美肉羹麵線.忠信市場裡的豆花攤,吃一個濃濃的古早味

台中西區|隆美肉羹麵線.忠信市場裡的豆花攤,吃一個濃濃的古早味 @飛天璇的口袋

隆美肉羹麵線|台中小吃美食

原本是要到曾氏幸福買滷味的,某人看到旁邊隆美肉羹麵線有賣豆花就吵著要吃豆花,結果進來之後她點的是肉羹,很鬧!XD

吃完隆美肉羹麵線在寫文的時候才發現之前在詢問台中好吃豆花的時候就有網友推薦過隆美肉羹麵線的豆花哦!真的一整個誤打誤撞耶!

 

隆美肉羹麵線

地址:台中市西區五權西二街4號

營業時間:10:30~17:00

 

隆美肉羹麵線地址

台中西區|隆美肉羹麵線.忠信市場裡的豆花攤,吃一個濃濃的古早味 @飛天璇的口袋台中西區|隆美肉羹麵線.忠信市場裡的豆花攤,吃一個濃濃的古早味 @飛天璇的口袋

隆美肉羹麵線就位於五權西二街曾氏幸福滷味的隔壁2~3間,其實平常經過我也不會特意想吃,果真某人很有美食的雷達。

 

隆美肉羹麵線環境

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旁邊就是忠信市場,我知道忠信市場周邊很多美食餐廳,其實我還沒逛過忠信市場耶!

 

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看了一下網路上的介紹,隆美肉羹麵線是台中在地超過20年的老攤,目前已經傳承至第二代。

第二代老闆猛看好像長得有點江湖味,不過實際上很靦腆,而且一整個笑臉迎人,很好客的感覺。

 

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店裡除了肉羹麵線還有薏仁湯、涼豆花、綠豆花和冰紅茶。

餐車主要是以豆花冷飲為主,麵線則是在另外一邊的工作台。

 

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用餐位子比較簡單,半開放式空間,我們這天來的時候其實整個客滿,結果大家都吃得很快,吃完閃人。

所以我們吃完的時候剛好拍到空景,每一桌桌上都還可以看到還沒收的空碗呢!

 

隆美肉羹麵線餐點

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原本說要吃豆花的某人後來點了一碗肉羹麵線

我問小櫻桃要不要吃麵線,她說她只想吃一點點,所以我和她點了一碗一起share

然後~當然沒有忘記點我這天想吃的豆花

某人看我點了豆花之後她又點了一杯紅茶,最後還是沒點豆花~(喂!

 

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肉羹麵線

因為攤子上沒寫價目表,所以我也不確定多少錢,但應該是30元左右而已,因為我們這天全部付了100多元而已。

 

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我覺得麵線吃起來比較淡,如果敢吃辣的建議可以加一點辣椒和醋提味。

但其實它的辣椒比較像辣椒小魚乾那種辣椒,並不是很辣。

 

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底部撈起來才發現有很多油蔥酥和九層塔,多了油蔥酥和九層塔的香氣,但其實味道還是偏淡。

我覺得它就是一種很古早味的麵線那種味道,而且口感是比較濃稠型的。

 

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肉羹的部份給得滿多的耶!只裹上一層薄粉,吃起來有一點脆脆的口感,肉羹我還滿喜歡的。

 

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涼豆花

我一直想吃花生豆花,但是不確定有沒有花生口味,問了一下老闆:有沒有花生豆花?老闆只是點點頭。

後來發現他們家的涼豆花其實就是花生豆花啦!

 

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豆花真的完全是我的菜,非常的軟嫩細緻帶有豆香氣,花生帶有微微的硬度,糖水不會死甜,這個很好吃!

 

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紅茶

紅茶喝起來也是濃濃的古早味,它是屬於甜度比較高帶點焦味豆那種紅茶,搭配這個杯子真的是古早味十足。

 

隆美肉羹麵線評論

吃完之後我們又外帶了一碗豆花、一碗麵線和一杯紅茶回家給凱文,這樣內用和外帶加起來居然付不到200元!

但是寫文的時候我一直覺得隆美不是賣窗簾的嗎?(誤!XD

 

台中豆花麵線

 

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台中豆花懶人包

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:隆美肉羹麵線
  • 所在地址:臺灣台中台中市西區五權西二街4號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:30-17:00
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★★


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