日本北海道｜農場製造所 Hitosaji Farm Bakery．美瑛可愛的麵包店，自家農場北之香小麥製成

農場製造所 Hitosaji Farm Bakery｜美瑛美食推薦

ひとさじ 農場製造所是位於北海道美瑛西北之丘的麵包店，這裡的麵包都是使用自家農場北之香小麥所製成，網路上的資訊不多，不過評價很高。

今年的北海道自由行，因為前面幾天只有我和小櫻桃兩個人，所以行程沒有刻意安排，ひとさじ 農場製造所也是粉絲頁網友林大哥推薦我們才知道的。

 

ひとさじ 農場製造所

官網｜FB

地址：日本〒071-0218 Hokkaido, Kamikawa District, Biei, Omura, 村山1087-16

電話：+81 166-74-8307

營業時間：10:00~15:00(星期二、三、四公休)

 

 

ひとさじ 農場製造所 地址

ひとさじ 農場製造所位於北海道美瑛西北之丘附近，從美瑛車站過來開車大概要10分鐘左右，所以比較適合自駕的遊客。

我們這天是在西北之丘櫻桃園採櫻桃，從櫻桃園出來就是ひとさじ 農場製造所，完全就是很順路的行程。

然後買完麵包之後再回到我們住的卓也美瑛微宿，覺得這樣沒有刻意安排行程的行程，反而很輕鬆愜意。

 

ひとさじ 農場製造所 環境

走進來之後發現裡面的空間並不大，剛好有客人在購買，所以我們稍微等一下，拍拍照。

 

好小巧可愛的麵包店，真的很有農村的風格耶！而且後方就是製作麵包的地方。

雖然言語不太通，不過買東西是不需要溝通的，反正就拿了結帳就對了。

 

除了櫃子上面的麵包之外，架子上面也有很多麵包可以選購哦！

 

ひとさじ 農場製造所 麵包

店裡的麵包都是使用自家農場栽種的農作物製成，而麵粉就是北之香小麥。

看一下官網的介紹，北之香小麥的蛋白質含​​量很高，可與春豐小麥媲美。

其獨特的甜味和濃鬱的香氣使其深受消費者喜愛。

由於種植難度較大，如今已成為稀有品種，並受到保護。

 

架上好像都是以歐式麵包為主，價格並不會特別貴，我覺得甚至比台灣的便宜。

 

除了麵包之外還有一些常溫甜點，都在架子櫃子上了，看起來也是超好吃的。

 

ひとさじ 農場製造所一個禮拜只有營業四天哦！

他們有另外一間麵包咖啡館，不過冬天的時候是停業的，資訊一併放在文章裡。

ひとさじ 農場製造所

營業時間：週五、週六、週日、週一

營業時間：10:00~15:00 (售完為止) *全年開放

ひとさじ 麵包咖啡館

地址：北海道上川郡美瑛町字大久保協生

營業時間：週五、週六、週日

營業時間：12:00~15:00 *冬季停業

 

當天買了這幾款麵包，我覺得歐式麵包很好吃，它有一種很特別的小麵香氣，是之前都沒吃過的。

另外小法國麵包我也很喜歡，尤其塗上奶油之後真的是絕配！

 

ひとさじ 農場製造所 評論

因為這次住在卓也美瑛微宿，餐點都是我們自理，所以我就把它拿來當隔天早餐了。

另外司康和磅蛋糕還有可頌就是隔天姐妹們來北海道會合之後給他們當小點心吃了。

 

日本網卡推薦

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