Truffle BAKERY|北海道美食推薦
男神木村拓栽最愛的Truffle BAKERY在北海道也有分店了耶!而且還不用排隊就買得到了哦!
Truffle BAKERY就在開幕不久的日本火腿鬥士隊新球場HOKKAIDO BALLPARK F VILLAGE裡面。
這趟北海道自由行,在出發之前就有朋友推薦我們可以到F VILLAGE走走,不過我不是棒球迷啦!所以也就抱持著隨興的態度。
不過在我知道F VILLAGE裡面也有Truffle BAKERY之後,我的動力馬上從10%變成99%!
官網:請按我
地址:日本〒061-1116 Hokkaido, Kitahiroshima, Fビレッジ 8番
電話:+811-1375-0722
營業時間:09:00~19:00
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Truffle BAKERY白松露鹽奶油捲
其實Truffle BAKERY是在2017年於東京開業的,至今已經營業7個年頭,原本就是東京很受歡迎的麵包店。
自從木村拓哉在電視上說Truffle BAKERY是他自己最喜歡的慰勞品之後,東京的分店每天都大排長龍,其中最受歡迎的就是白松露鹽奶油捲,幾乎是夢幻逸品。
北海道F VILLAGE交通方式
HOKKAIDO BALLPARK F VILLAGE位於北海道北廣島車站,從札幌市區到F VILLAGE的話可以直接搭乘JR在北廣島站下車。
出了站之後左轉,走到對面就可以看到F VILLAGE公車站
平日早上8:15開始每半個小時就有一班車,最後一班是8:45,假日第一班是從7:15開始。
只要拿Suica西瓜卡就可以直接搭乘哦!車程大概10分鐘就可以抵達了。
北海道Truffle BAKERY地址
這個是日本火腿鬥士隊新球場HOKKAIDO BALLPARK F VILLAGE的主館場,不過Truffle BAKERY是在主館場對面的建築物裡。
走到門口就可以看到Truffle BAKERY的logo囉!看起來很低調!沒錯!就是它!
北海道Truffle BAKERY環境
Truffle BAKERY有內用區和外帶區,如果是要買麵包外帶的話,需要從圖二的門進入。
其實裡面比想像中的還要小一點耶!不過一進來就聞到濃濃的麵包香氣,吼!
其實Truffle BAKERY賣的東西比想像中的多,每一種看起來都很好吃
尤其還有TODAY’S RECOMMEND,能不買嗎?
除了麵包之外還有常溫蛋糕和三明治。
但是最受歐迎的還是這個白松露鹽奶油捲,本人看起來其實有點低調耶!小小一個靜靜躺在旁邊~
然後~咻咻咻我們就買了這些,因為隔天要到函館跟姐妹們會合,還買了姐妹們的份量。
然後~當我結完帳之後才發現這樣買的好像有點少,所以我又去買了第二輪,結帳的時候櫃檯妹妹還問我們從哪邊來的!?
Taiwan!!!
裡面就是Truffle BAKERY的餐廳,好像也有不少人在這裡買麵包。
北海道Truffle BAKERY必買
不過我們還是決定把麵包提回球場裡,坐在看台上吃麵包,應該很有fu吧?
這個應該是菠蘿麵包吧?小櫻桃吃了兩口之後我才發現我還沒拍。
這個菠蘿麵包還滿好吃的,口感很軟嫩,小小一個也不怕一次吃太多。
另外這個可頌也是小小一個,口感酥酥的,吃起來不會太油,而且不會刮嘴,這個也好吃。
讓我比較意外的是這個酸麵包,上面是起司焗烤鴻禧菇
酸麵包很好吃,非常有水準,酸味有出來,口感也是外酥內軟。
黑松露雞蛋三明治也是Truffle BAKERY的人氣商品,這個吐司真的是好吃的要命!我第一次吃到吐司是這麼有筋性的口感,
內餡是加了黑松露的雞蛋沙拉,這樣組合起來,口感非常清爽豐富,完美無比!
Truffle BAKERY的名星商品第一名!白松露鹽奶油捲!
不過大概是因為我先吃了驚艷不已的黑松露雞蛋三明治,再吃白松露鹽奶油捲反而覺得沒有想像中的那麼厲害!
但是也是好吃的,因為它的麵包體略帶點筋性,吃起來有松露的香氣,又帶點鹹鹹的味道,還滿順口的。
隔天要搭車到函館時把麵包帶上車吃。
我們發現原來白松露鹽奶油捲還有另外一種有包內餡的口味,這個松露味又更重了,但是隔天吃的時候麵包體會變得比較乾,建議還是烤過再吃!
北海道Truffle BAKERY評論
我是為了白松露鹽奶油捲來的,不過這天發現其實酸麵包和黑松露雞蛋三明治更讓我喜歡,小櫻桃則是覺得法式可頌非常好吃!
不過可以不用排隊就吃到Truffle BAKERY的麵包,而且還不用限量,我們覺得滿滿的幸福!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:TruffleBAKERY BALLPARK店
- 所在地址:日本北海道日本〒061-1116 Hokkaido, Kitahiroshima, Fビレッジ 8番
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-19:00
- 店家電話:+811-1375-0722
- 評價:★★★★★