
伴蒔Ban Shi|台中定食餐廳
這間伴蒔Ban Shi是網友推薦的台中定食餐廳,上次在個人社團詢問台中有沒有好吃的定食餐廳時,有幾個網友推薦了伴蒔Ban Shi。
伴蒔Ban Shi就位於勤美誠品商圈,離草悟道並不遠,我這天剛好人在附近,因為已經過了尖峰用餐時間,想到伴蒔Ban Shi營業的比較晚就過來了。
伴蒔 Ban Shi
地址:臺中市西區美村路一段102巷2弄1號
電話:(04)2326-6684
營業時間:12:00~14:30;16:00~20:00
伴蒔 Ban Shi 地址

循著Google Map導航,走到路口才發現原來伴蒔Ban Shi就在之前發酵對面的巷子裡。
說到發酵,他們家的義大利麵很好吃,歇業讓我很不捨啊!
伴蒔 Ban Shi 環境


伴蒔Ban Shi的門口充滿了綠意,有很多的綠色盆栽,裡面用餐空間並不大,我只有簡單的拍了一張。
伴蒔 Ban Shi 菜單

提供伴蒔Ban Shi的菜單讓大家參考,除了菜單上的餐點之外還有每日特餐,點餐的時候老闆就會解說了。
伴蒔 Ban Shi 餐點

花雕五花肉
不確定是不是這個名字耶!因為我點的是當日特餐,主食就是滷五花肉,然後有附一小杯花雕雞,另外還有三碟小菜和白飯、湯品。

花雕酒自己選擇性的要不要加,我發現有加花雕酒真的香氣提升很多哦!而且味道很香醇,真的很加分。

五花肉滷得很透很入味,而且還有花雕酒點綴,吃起來軟而不爛,很入味好吃。
三碟小菜分別是毛豆、牛蒡和青花菜,青花菜有加胡麻醬,三種小菜都很清爽,沒有過多的烹煮和調味。

白飯份量很多,軟硬適中上面還有加了一點點魚鬆。


湯附的是蘿蔔豬肉湯,很清爽的味道。

明太子烤櫛瓜
原本只要點定食的,但是點餐的時候老闆詢問有要點烤櫛瓜和烤雞翅嗎?我才知道原來烤櫛瓜和炸雞翅是招牌,那~當然要來一份啊!
櫛瓜我只吃了一塊,其他都外帶了,正好小櫻桃是明太子控,她說這個烤櫛瓜很好吃,明太子很香,她很喜歡。


炸雞翅
一樣是只吃了一個就外帶了,雖然是炸物但是油膩感不會很高,雞翅很軟嫩入味。
蜜香紅茶
飲料是單點的哦!我點了一杯蜜香紅茶,不加糖的,喝起來一樣很清爽,而且有淡淡的蜜香,我還滿喜歡的。
伴蒔 Ban Shi 評論
終於解鎖了伴蒔Ban Shi,我覺得老闆的態度很和善,環境也很簡單乾淨,而且餐點好吃又有特色。
整體來說是一間會讓人想要回訪的店,台中定食餐廳推薦伴蒔 Ban Shi!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:伴蒔 Ban Shi
- 所在地址:臺灣臺中市西區美村路一段102巷2弄1號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話:(04)2326-6684