進德路無名乾麵老店｜台中炒麵推薦
這間位於東區進德路上的進德路無名乾麵老店我們是第二次來了，第一次來的時候因為湯賣完了，只有吃到炒麵，所以就沒寫文了…
前幾天因為小櫻桃生日的關係，我們訂了梅笙蛋糕要為她慶生，這天要來拿蛋糕的時候，因為店還沒開，所以先到對面的進德路無名乾麵老店吃午餐…
地址：台中市東區進德街67號
電話：無
營業時間：4:30~13:30
進德路無名乾麵地址
進德路無名乾麵老店是看朋友推薦，說他們家的炒麵是台中最好吃的…
不過它好像沒有確切的店名，所以朋友叫他進德路無名乾麵老店，我們就跟著這樣叫了…
近午時分來用餐，生意很好耶！
雖然不至於客滿沒位子，但是客人來來去去的也沒斷過…
進德路無名乾麵環境
裡面和外面都有位子，然後併桌是很平常的事，反正一組大概只會吃5~10鐘就會翻桌了…XD
主食就是米粉、肉燥飯和乾麵，然後湯類有8種…
進德路無名乾麵菜單
價格在牆上，大概$25~$40元不等…(價格有調整，請以現場為主)
進德路無名乾麵餐點
炒麵
我們叫了兩碗麵、兩碗湯…也不知道為什麼，老闆沒問就直接給我們小碗的，其實我可以吃大碗的說…
可以選擇加東泉辣椒醬或是一般的辣椒醬…
凱文是老台中人，當然是加上厚厚的幾圈東泉辣椒醬囉！
它的麵條是用滷汁燙過的，口感比較偏軟一些，但是沒有一般黃麵會有的鹼味…
配料就是簡單的豆芽再淋上肉燥而已，口感沒有很驚艷，但是就是很順口，是一種屬於台灣人的口味…
肝連湯
我們是叫肝連湯，沒想到裡面還多給了很多豬血耶！老闆人好好喔！
寫文的時候我才知道原來肝連就是間隔肉啦！肉質滿軟嫩的，口感很不錯，而且豬血很新鮮紮實…
粉腸湯
這碗也有豬血耶！所以以後來這邊不用叫豬血湯了…XD
他們家的內臟類都處理的不錯，表面帶點浮油，湯頭喝起來很清甜…
進德路無名乾麵評論
吃完進德路無名乾麵老店記得再到對面的梅笙蛋糕去買一下甜點…
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店家/景點資訊
- 店家名稱：進德路無名乾麵老店
- 所在地址：臺灣台中市東區進德街67號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 4:30-13:30
- 店家電話：
- 評價：★★★★
