花蓮瑞穗臭豆腐｜台中小吃美食
聽到花蓮瑞穗臭豆腐這個名字，可能很多人會以為它位在花蓮，其實它就位於台中啦！不用越過中央山脈就吃的到了哦！
為什麼會取名花蓮瑞穗臭豆腐呢？是因為它的老店原本是在花蓮瑞穗，後來整個原封不動的搬到台中，所以就延用原來的名字了，但是不知道為什麼google上面的名字改成花蓮水尾臭豆腐了。
花蓮瑞穗臭豆腐 自由店
地址：台中市東區自由路三段151號
電話：0939-796035
營業時間：14:00~19:30(星期二公休)
花蓮瑞穗臭豆腐 十甲店
地址：台中市東區十甲路205號
電話：(04)2213-6359
營業時間：14:00~20:00(星期二公休)
花蓮瑞穗臭豆腐地址
瑞穗臭豆腐原本位於雙十國中斜對面，因為婆家就住在附近，所以之前常和凱文來吃…
後來有一陣子想要回訪一直找不到，才知道他們已經搬家了，新的店址空間比較大，而且環境也乾淨許多…
花蓮瑞穗臭豆腐環境
騎樓上有用餐的位子，店裡也有，平日下午生意也很好哦！
花蓮瑞穗臭豆腐菜單
其中有小份、中份和大份，看你想吃幾塊就點幾份這樣…
我們這天是四人同行，所以點了兩份小份的一起share…
備註：2022年價格已調漲，最新售價如下。
售價
- 4塊 50元
- 5塊 60元
- 6塊 70元
- 7塊 80元
點臭豆腐的話，可以選紅茶或是高湯，紅茶免費，高湯要5元…
高湯並不是清湯哦！這天的是蘿蔔湯…(之前來還有喝過紫菜湯…)
店家有新公告，紅茶一律免費，但是湯每碗5元(可續)
醬料就是蒜泥、辣椒醬和醬油…
豆腐(小份) – $50元，小份的就是四塊囉！旁邊還有附店家自製的高麗菜…
敢吃辣的朋友，很建議可以來上一匙辣椒醬，其實辣度並不會太高，但是更增滋味…
豆腐上桌時已經淋上了一點醬油，顏色炸的很金黃…
要吃之前再加上一點泡菜，外酥內軟，一口咬下，湯汁四溢，真的是好吃呀！
豆腐的香氣加上泡菜的酸甜，吃起來酥脆不膩口，超讚！
熱湯並不會全然無味哦！表現算很不錯了…
紅茶也是好喝不甜膩，吃完炸物之後再來一杯，完美！
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