湯蒸火鍋｜宜蘭美食推薦
有一陣子常跑宜蘭，所以除了住了不少民宿之外，也吃了不少美食，這間湯蒸火鍋在網路上的評價一直很好，和民宿老闆聊天的時候也聽到大部份都很推薦…
不過…我要先承認，這篇食記拖的有點久了，這天整理文件夾的時候發現它的踨影，所以覺得：真的還滿推薦的，所以還是寫文紀錄一下！
宜蘭湯蒸火鍋
FB：https://www.facebook.com/os039508657/
地址：宜蘭縣五結鄉親河路一段140號
電話：(03)950-8657
營業時間：11:00~22:00
湯蒸火鍋位於宜蘭的五結鄉，寫文的時候查了一下網路，湯蒸火鍋在台東也有一間分店哦！
另外，宜蘭、花蓮和台東的來來牛排館好像也是同一家餐飲集團出產的…(真是家大業大！XD)
記得這天是週日的晚上，臨時打電話過來預約，還好還訂得到位子…
但是我們到的時候店裡已經將近客滿囉！
當時的小櫻桃還沒滿一歲，整個澎塞塞，而且剛在換髮時期，整個超肥嫩的…
還有一點要澄清的是：抱小櫻桃的人不是我嘿，我頭髮沒這麼亂！
店裡的空間不算小，裝潢簡簡單單的，桌距也算是寬敞，整體來說用餐環境算是不錯…
醬料和飲料都是DIY…
也不知道是哪個賢慧的人用的…(應該不是我吧？我不愛吃醬料的…XD)
Menu是從店家官網下載的，應該是即時的，可以參考一下啦！
湯頭有三種基本湯底：原味/石頭火鍋/檸檬香茅
換成：咖哩/味噌/泡菜/藥膳/麻辣 +40元
換成：牛奶/番茄 +50元
我們這天是四個人用餐，分別點了原味、石頭、麻辣和藥膳…
蔬菜盤 – 感覺不錯，乾乾淨淨的，配色上也很賞心悅目…
除了基本的蔬菜之外，還有鑫鑫腸、魚餃和花枝滑…
主餐有：白飯、冬粉、烏龍麵、雞絲麵和王子麵可以選擇…
雞蛋…套餐附的
梅花豬肉鍋 – $300元，除了豬肉之外，還可以點鮮蝦/透抽/鯛魚/蛤蠣/鮮蚵 三選一…
這道是不吃牛肉的朋友點的，海鮮他選擇了蛤蠣，看起來很大顆肥美…
梅花豬肉 – $300元，肉品跟上一道一樣，海鮮則是換成了鯛魚…
精選牛肉鍋 – $240元，menu上面有註明是澳洲牛…
NO.1巨無霸超猛海鮮 – $620元，鮮蝦/鮮蚵/透抽/鯛魚/大螃蟹/天使紅蝦/蛤蠣/大生蠔…
這份海鮮盤視覺上實在有夠霸氣，總共有8種食材，尤其那個生蠔大概快跟手掌一樣大了…
海鮮都很新鮮，用日式高湯煮的話可以吃的到食材的鮮味…
不過其實我不敢吃魚、不敢吃鮮蚵也不敢吃生蠔，點這道只是因為看起來很威…
所以真的是便宜到同桌的朋友了！
我個人不愛吃火鍋料，除此之外一切都沒得嫌了…
飯後甜點是綠豆湯，另外還有冰淇淋可以免費使用，不過不曉得為什麼我們這一桌沒人去弄冰淇淋…？
以這樣的食材搭配這樣的價格，CP值真的滿高的，而且服務也不錯…
寫文的時候看了一下店家的粉絲頁，好像有網友抱怨品質下滑，不過我們是一年前去吃的，當時的感受是不錯的，自然無法對一年後的品質給予評論囉！
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