【宜蘭礁溪】 鴨喜露:在地飄香50餘年的滷味專賣,榮獲台灣百大名店推薦

【宜蘭礁溪】 鴨喜露:在地飄香50餘年的滷味專賣,榮獲台灣百大名店推薦 @飛天璇的口袋

鴨喜露:宜蘭必買伴手禮

宜蘭必買伴手禮:鴨賞、三星蔥、牛舌餅和奶凍捲?其實這間鴨喜露的滷味也很推薦

原本一直想要寫這間鴨喜露的文章,卻發現一直找不到文章夾,後來才發現當時是用手機拍的,照片都存在手機裡,於是~上傳電腦之後手刀來寫鴨喜露

 

鴨喜露滷味專家.礁溪一店

官網:https://www.duck168.tw/home/

地址:宜蘭縣礁溪鄉溫泉路34(礁溪火車站前150公尺)

電話:(03)988-7788

營業時間:一~ 10:00~20:00;六~ 10:00~22:00(星期二休)

 

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鴨喜露除了在礁溪有二家店面外,羅東、和五結也各有一家分店,我們這天來的礁溪一店就位在礁溪火車站前,打算在離開宜蘭之前來鴨喜露買個伴手禮再回家

 

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據說鴨喜露原本是賣麵疙瘩起家,結果店裡的鴨骨頭大受好評,從此才改成賣滷味的專賣店

牆上的扛棒印了很多,林林總總有20種,感覺每一道都是招牌呀!每份50元都是秤重計價的

 

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看著玻璃窗裡的產品,鴨翅、雞腳、鴨腳等,看了真的有一種左右為難的感覺,好像每一種都不能錯過這樣… 

 

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大家在選購的同時,小孩子可以在旁邊玩彈珠啦!這樣比較不會吵

只是玩這個彈珠好像也不能送香腸,純粹是打發時間用的

 

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這次買的不多,分成兩次吃,把滷味拿出來加熱一下,順便拍照

然後我某個朋友居然買到要用保利龍的盒子裝才載的回來,真是大戶啊!宜蘭縣長要頒個獎給這個人,為宜蘭貢獻很多…XD

 

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鴨腳 – $8/支,這個很好吃,肉質很軟Q,而且滷的很入味又不會死鹹

 

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鴨腳倫好像是鴨子的腳踝,吃起來跟吃鴨腳差不多,只不過它的size比較迷你,吃的過程也比較不會臉部掙寧

 

【宜蘭礁溪】 鴨喜露:在地飄香50餘年的滷味專賣,榮獲台灣百大名店推薦 @飛天璇的口袋

鴨心好像有時候會用雞心代替,我覺得小小的吃起來很方便,口感軟QQ

 

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黃金蛋這個好像就是沒有孵化的無殼蛋,小時候還滿喜歡吃這個了,而且好久沒吃了

其實這個口感跟蛋黃滿像的,只是比較不會那麼乾

 

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鴨骨半骨半肉的鴨骨,如果喜歡啃骨頭的人應該會很愛這個,像我個人就滿喜歡的,不會一次吃到太多肉又可以品嚐鴨肉的氣味,順便享受啃骨頭的快感

寫完這篇才發現好久沒去宜蘭了,應該利用這個暑假趁小櫻桃上小學之前再帶她到宜蘭走走的

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