台中小吃美食：立早湯包
吃完這間立早湯包之後，我在私人臉書打卡：「媽呀！也太好吃，立馬再外帶兩籠回家以後不用去宜蘭了！」#這個不能打卡美食社團
沒想到住家附近就有立早湯包這麼便宜又好吃的手工湯包店，讓我想起在宜蘭吃到的正好小籠包…
立早湯包
粉絲頁：https://www.facebook.com/JHANG2015/
地址：台中市北屯區北平路四段23號
電話： 0917-935611
營業時間：14:30~20:00
立早湯包地址
立早湯包位於北平路接近崇德路口，其實我每天從健身房回家的路上都會經過，不過每天都沒有開，所以我一直以為它沒營業…
這天接小櫻桃下課，突然很想吃鼎泰豐小籠包，但是這顆番桃一直跟我說她想先回家寫功課…(寫功課=字母塗色)
我想說，扭不過這丫頭，我就近想到這間立早湯包，或許再去碰碰運氣吧！
結果看到它有在營業，而且門口就有停車位耶！也太眷顧我了吧！
立早湯包菜單
攤子位於騎樓，只有賣湯包不賣其他東西，湯包一籠7粒是$59元…
攤子由兩個男生在經營，我打卡的時候有網友留言右邊這個老闆是”台中馮迪索”…
噗~老闆是長的很有個性沒錯，而且很認真的一直在捏湯包…
雖然如此，我還是很有勇氣的拿起手機問老闆可不可以借拍一張？
最近很多小吃美食食記都是用手機拍，因為常常是接了小櫻桃下課才突然想去吃什麼，我畢竟並不是整天帶著相機出門找題材的專業部落客呀！
有時候只是純粹拍照紀念，有時候只是想在社團分享，也不一定會想要寫文，所以畫質不佳還請包含…
(結果昨天有人跟我說我用手機和相機拍的差不多，我都想撞牆了！
)
立早湯包價格
這天很好笑，因為小櫻桃一心掛著要回家寫功課，所以她說要”外帶”，偏偏湯包就是要現場吃才會好吃呀！
然後我就連哄帶騙跟她說：「那妳先陪媽咪吃一下，妳的再外帶回家吃好不好？」
結果熱心的老闆聽到馬上回答：「所以要一份在這裡吃一份外帶嗎？」
吼~沒當媽的真的是不懂，我馬上跟老闆使眼色說兩份都在這裡用…
(小屁孩就難搞咩，反正只要東西送上桌，媽媽在吃她就會跟著吃了啦！)
湯包 – $59元，一籠總共有7顆，我看網路上的食記，有的人是用竹籠裝的，不曉得為什麼我們的是用紙盒裝？
湯包搭配簡單的薑絲和辣椒，看了網友的留言才知道這辣椒是老闆自炒的哦！好厲害呀！
摺痕還滿美的，而且皮薄透光，體積不是很大，不過吃的時候不要一口塞，因為保證會燙到…
(小櫻桃就真的被燙到了！)
裡面就是豬餃肉和青蔥，一咬下湯汁整個流出來，真的很燙哦！
這湯汁是不是很過份？而且清爽不油膩又帶著蔥花的清香，不用沾醬就很鮮甜了，真的好好吃呀！(轉圈圈~
)
加上薑絲和辣椒又是不同的口感，辣椒也好好吃，連我這種幼稚園嗜辣級功力的人都Hen可以！
看我們家小櫻桃吃的多開心，一個人吃了5顆，然後我就幫忙解決了2顆，所以我總共吃了9顆…
吃完有點意猶未盡，加上怕小櫻桃晚一點肚子會餓，所以打算再外帶一份回家…
結果小櫻桃說：「一份給把拔」(真是孝女呀！)
所以我就外帶了兩份…
為什麼每天早上經過都沒開呢？因為立早湯包是下午才開始營業啦！
啊不是說立”早”嗎？我直覺就是賣早上的啊！後來才知道原來”立早”是從老闆的姓-“章”所來的…
嗯~反正好吃比較重要，吃不成早餐，當下午茶吃也OK！
如果你問我：「真的跟宜蘭的正好小籠包吃起來一樣嗎？」
我想：味道還是有差，不過一樣好吃清爽又多汁，以這個價位來說，我應該會常常再訪哦！^^
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