台中甜點：香緹果子Circus
很難想像位於台中大坑有這麼一間這麼有水準的甜點店，「香緹果子」是看了社團網友分享才知道的甜點店，網友說這千層不會輸給日本的Harbs，馬上放進口袋當名單…
忘了這天去哪裡，結束之後時間還早，便約了朋友一起到「香緹果子」吃下午茶甜點…(其實那陣子我在努力的實施減醣，不知道哪來的勇氣居然敢偷吃甜點！XD)
香緹果子
粉絲頁：https://www.facebook.com/chantillycircus/
地址：台中市北屯區東山路一段385-6號
電話：(04)2239-1442
營業時間：假日：9:00~19:00(現在只有假日營業)
「香緹果子」位於台中北屯大坑地區，就在9號登山步道口，這一區好像是一個美食商圈，我想我大概是太久沒來爬山了，居然不曉得有這地方…
櫃子裡的甜點剩下沒有幾款，除了左二那個小乳酪之外我全部都有興趣，結果朋友說：「你只要點飲料就好，因為蛋糕我都點好了！」
大概是因為時間比較晚，所以這天只有我們一組客人，老闆看我們拿相機馬上警覺的問：「你們是部落客嗎？」
我很瞎的回答：「不是~我們只是愛拍照」
點餐的時候跟老闆閒聊了兩句，原來「香緹果子」是從宅配開始的，之前還有在東山夜市擺攤，其實已經創業很多年了…
有看到這張十四屆中國國際烹飪藝術比賽嗎？老闆得到下午茶甜品類的銅牌獎哦！有厲害耶！
「香緹果子」裡面的空間不大，有點貨櫃屋的感覺，裡面的裝潢也很簡單，不過顏色和家俱的運用讓環境還滿有質感的…
Menu…點餐的時候來不及拍，結果剛好門口就有立架，趁機拍一下！
英格蘭奶茶 – 因為時間有點晚了不敢喝咖啡，不然我覺得其實吃甜點要搭配咖啡才是完美！
這奶茶不甜，過關…
美式咖啡 – 某人點的，沒聽到評論，應該所有的重點都放在甜點上面了吧？
柳橙汁 – 點給小櫻桃喝的，結果這小屁孩一直說要喝我的奶茶，真是出生來唱反調的！
水果千層 – 吼~看到這個真的有想到Harbs耶！好久沒吃了，非常想念！
裡面的水果有哈密瓜、麝香葡萄、黃金奇異果、柳橙、香蕉…等，水果非常的新鮮，吃起來都是非常紮實而且有甜度的，奶油非常的清爽細緻不甜膩…
那一層又一層的可麗餅皮也很輕柔，這樣整體搭配起來，超！級！好！吃！
我們一拿起叉子就幾乎停不了了，而且還一邊吃一邊稱讚說：「媽呀！也太好吃了！」
布朗尼生巧克力千層 – 我一向不愛巧克力製品，不過畢竟蛋糕櫃裡剩下的口味沒有幾樣，如果用刪去法的話那巧克力千層還是會雀屏中選的啦！
巧克力意外的不甜膩，除了巧克力的濃郁之外又多了點香醇，淡淡的苦韻扮演畫龍點睛的效果…
尤其底層還有布朗尼蛋糕，非常有層次感的一份甜點，也好好吃啊！
生乳捲 – 一直很喜歡生乳捲，看到必點…(但是常常踩雷就是了！
)
市面上幾款有名的生乳捲我也吃的差不多，其實心中並沒有多大的期待，但是實際入口是非常驚艷的，這蛋糕體也太溼潤綿密了，而且奶油也好清爽細緻…
這樣搭配起來真的是好驚艷啊！
這天在「香緹果子」點的三款甜點都讓我們稱讚不已，我忘了確切的價格，只記得都還滿合理的，以這樣的售價來說有如此出色的表現，真的覺得相見恨晚啊！
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