【台中宴會餐廳】新天地餐廳@崇德店

1/2是公公的壽宴，之前Mandy推薦了新天地餐廳！其實Kevin家和新天地都還滿有緣的，大姑結婚時也是在新天地宴客，而我和Kevin結婚的第一年，除夕夜當天夫家也是選擇在新天地吃團圓飯，這次經由Mandy推薦，我們再度選擇了新天地來幫公公辦壽宴！

前手長壽麵 – 因為是壽宴的關係，第一道是我們常見的豬腳麵線，豬腿很入味，而且肉質很Q，麵條軟硬適中，所以這道菜讓大家開啟了今天的第一個好印象！

 

 

 

伍福大拼盤 – 有烤鴨、豬蹄、海蜇皮、魚卵捲和沙西米~每樣食材都很新鮮，而且口感都不錯，這道大家也很愛，大人小孩都吃的開心！

 

蟹腿芥菜羹 – 這道吃起來清清爽爽，不過驚喜度比較少！ 

 

櫻花蝦米糕 – 這道本來不在菜單之內的，但是Kevin怕大家吃不飽，所以把原先的菜餚換成了米糕！

 

除了米糕上的櫻花蝦，旁邊還多附了一碗櫻花蝦，這味道也很不錯！而且Kevin真不虧是家中長子，很知道家人口味，這道讓大家吃飽又滿足…

 

韓松人蔘雞 – 這道，聞起來就超開胃的，尤其冬天吃這種東西，真是暖胃！可惜服務人員跟我不太有默契，我照片還沒拍她就已經把全雞分解了…

 

每一碗排排站，吃飯有人服務真好！

 

再補拍一張，是雞腿哦！這道湯頭讓我個人讚不絕口…

 

蘿蔓起司蝦 – 這道端上來之後，大家便在討論是什麼？有人說是小卷，可是我記得菜單好像沒有小卷這道菜啊！

 

其實是炸蝦，沾著微酸的特殊美乃滋醬再包覆蘿蔓葉，蘿蔓葉可以解散炸蝦的油膩感，味道有很多層次，這道讓婆婆吃完後在回程的車上還不停稱讚！

  

珍味燒鵝片 – 從文字上看起來和實際的菜色有很大的差距，我本來以為是類似像鏞記之類的燒鵝，沒想到是新鮮的鵝肉和鵝血一起料理，這道婆婆說很特別，而且也不錯吃！

 

樹子海上鮮 – 原來是破卜子蒸魚，我對於敬謝不敏，所以放了它一馬…

 

黑椒銀芽帶子 – 所謂的黑椒就是黑胡椒，銀芽就是豆芽菜，帶子就是某種貝類！因為有胡椒略帶辣味，原本以為老人家會吃不慣，但是婆婆說這道味道很不錯，料理的很好！

 

名點甜壽桃 – 這壽桃好可愛，即使我已經很飽，但是還是想要嚐它一口，但是洗手間回來之後，服務人員以為沒有人要用了，就幫我們打包了，我~就沒吃到了！

 

季節鮮水果 – 這道本來是榴槤冰，但是Mandy有事先提醒我們記得榴槤冰要換掉(因為並不是每個人都和榴槤對味)。還好換成這盤，幾乎由小孩子全掃光…

 

紅豆西米露 – 本來以為這鍋是涼的，沒想到是熱的…

 

這道也不錯吃，不會太甜，不過紅豆如果再多一點的話我會更愛！

 

大姑從豐原”寶才”買的蛋糕，這蛋糕吃起來意外的清爽，不會太甜或太膩！讚~

 

已經結婚兩年了，但是每每參加Kevin家聚會，還是覺得沒有在娘家來的自在，不曉得這是一般已婚婦女都會有的感受，還是只有我個人！？Kevin都說是我想太多，我倒覺得是他沒神經吶！Kevin每次和我回娘家都像在走自家廚房一樣，為何，男女差這麼多？

Anyway，這頓吃下來讓大家都覺得菜色好吃，而且價格也合理，連原先堅持反對到新天地慶生的公公都說好吃！再次感謝Mandy哦！

 

 

 

 

【延伸閱讀】

1010湘菜餐廳

鳥窩窩私房菜

元園．廖媽媽的店

客家本色

羅林小館

江屋日本料理

女兒紅婚宴會館

新天地餐廳

瓦城泰國料理

非常泰．泰式概念餐坊

KIKI老媽餐廳

獅兄弟風味小酒館

十分有味川菜吃到飽

如意樓 

鳥窩窩私房菜。10人合菜

 

新天地餐廳 – 崇德店

地址：台中市北區崇德五路345號

電話：(04)2243-8222

 

按讚加入粉絲團

TG訂閱2,762

TG讚0