劉麵包廠|台中伴手禮推薦
台中劉麵包廠是蘋果麵包的創始店,劉伯伯就是蘋果麵包的發明人,不過其實蘋果麵包是沒有加蘋果的…
蘋果麵包是小時候讀書時下課到福利社必買的食物之一,有機會到劉麵包廠來重溫小時候的回憶吧!
劉麵包廠
官網:請按我
地址:台中市西區向上路一段2-3號
電話:(04)2301-7315
營業時間:8:00~22:00
蘋果麵包哪裡買?
如果常常聽廣播的人應該對劉伯伯的能衛康E很熟悉,在向上路和民權路口就可以看到劉麵包廠大大的扛棒…
劉麵包廠地址
而劉麵包廠就在隔壁而已,簡單紅色的扛棒,有一種很古早味的感覺…
看網路介紹,劉麵包廠已經開業56年,而劉伯伯也已經高齡96歲了。
劉麵包廠環境
其實劉麵包廠不是只有賣蘋果麵包,它還有賣麵包、吐司和糕點伴手禮…等。
覺得都來了,只買蘋果麵包好像有點太可惜,所以我這天還買了吐司…
它的吐司比較中規中矩,和現今流行的生吐司或是法式吐司…等口感完全不同,香氣不是很明顯,沒有過多的添加物,就是很古早味口感的吐司。
這個就是電台一天到晚聽得到的能衛康E,記得沒錯應該是調整腸胃的…
劉麵包廠必買
劉麵包廠必買的就是蘋果麵包啊!
蘋果麵包 60元
這樣一包只有4片哦!我看google上很多人說很貴。
蘋果麵包其實是沒有蘋果的,據說是在1978年台美斷交美軍撤離台灣後,劉伯伯為了救生意所以用了”蘋果西打”的概念,發明了沒有蘋果的蘋果麵包。
劉伯伯說:在當時經濟起飛的年代,蘋果是稀奇又可貴的東西,一般平民老闆姓大多吃不吃,所以想了一個平民版的蘋果麵包,當作一個渴望富裕生活的象徵。
蘋果麵包的口感
蘋果麵包比我們小時候在福利社買的還大塊,只加了糖、鹽、酵母、雞蛋、小麥麵粉,沒有香精和添加物…
口感吃起來是比較扎實香甜的,反而沒有一般的蘋果麵包那麼蓬鬆,吃起來就是很樸實的滋味,回憶成份居多。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:劉麵包廠
- 所在地址:臺灣台中市西區向上路一段2-3號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:00-22:00
- 店家電話:(04)2301-7315
- 評價:★★★★