長疆炭燒羊肉爐 北屯店｜台中羊肉爐推薦
長疆炭燒羊肉爐在是全台羊肉爐連鎖店，光是在台中就有10間左右分店，原本對連鎖品牌沒什麼興趣，但朋友推薦這間很好吃又很便宜…
發現長疆炭燒羊肉爐在google上的評論也都很不錯，難得姐妹淘約要吃羊肉爐我就挑了這間，想說離家也不遠，方便就好！
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地址：台中市北屯區北屯路453號1樓
電話：(04)2247-7995
營業時間：16:00~2:00
長疆炭燒羊肉爐北屯店地址
我們這天來到長疆炭燒羊肉爐北屯店，它就位於北屯路接近松竹路口，假日晚上經過的時候幾乎都是滿座的。
長疆炭燒羊肉爐北屯店環境
這季節最適合吃羊肉爐和薑母鴨了，每一間生意都很好，我們這天來得早，還好還有位子…
等到要離開的時候已經全滿了！(驚~
飲料醬料都自取，那個辣椒感覺很厲害！
長疆炭燒羊肉爐的特色就是它用的是炭火不是爐火，尤其寒流來的時候會更有味道…
長疆炭燒羊肉爐北屯店菜單
長疆炭燒羊肉爐菜單如上，我覺得賣的東西比想像中的還多，一整個很想把它劃好劃滿的感覺…
附上長疆炭燒羊肉爐北屯店2022年最新菜單，羊肉爐內用只要199元耶！但是只到9/30哦！(欸~過了！
長疆炭燒羊肉爐北屯店餐點
點好之後沒多久就上桌了，整個煙霧彌漫，很有氣氛啊！
結果我們點了很多東西都直接幫我們下鍋了，沒拍到完整狀態…
記得有杏鮑菇、羊肉丸、玉米筍、豆皮、菜頭、魚包蛋、凍豆腐…等。
我記得羊肉丸還滿好吃的，口感Q脆又紮實。
麵線還滿好吃的耶！不會太過糊爛，也不會整個結歸球，上面還有油蔥酥，香氣十足！
高麗菜
茼蒿
茼蒿是季節限定，大概要冬至左右才會有。
大陸妹
如果沒有茼蒿的話，一般還是會有大陸妹…
金針菇
蛋餃
蛋餃好好吃，這個必點哦！難得吃到我有喜歡的蛋餃…
蛋捲豆皮
這個這一兩年很紅，有的稱它為金鈴捲，吃起來口感比一般的豆皮還要細緻一點…
羊肉片
吃羊肉爐加羊肉片是不是很酷，跟親子丼是差不多意思！XD
它的肉也滿好吃的，是帶骨的羊肉，吃起來不會潤潤，而且煮久一點會更軟嫩更入味哦！
加了青菜一起煮湯頭會更鮮甜，有時候不是吃東西而是喝湯喝飽的。
但是它的湯頭其實是薑母鴨的湯頭而不是羊肉爐的湯頭耶！喝起來麻油和老薑的味道比較重，很像在吃薑母鴨的感覺。
這是我們後來加點的羊大骨，因為看到每一桌幾乎都有點，這個應該就是所謂的食髓知味吧？
長疆炭燒羊肉爐北屯店評論
記得這天結帳後發現並不貴，而且食材也很新鮮，東西選擇性也很多…
要離開的時候發現連門口都坐滿了，生意真的很好耶！如果喜歡吃羊肉爐的朋友這間長疆炭燒羊肉爐還滿推薦的哦！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：長疆炭燒羊肉爐 北屯店
- 所在地址：臺灣台中市北屯區北屯路453號1樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 16:00-02:00
- 店家電話：(04)2247-7995
- 評價：★★★★
