這間《義樓》開在中國醫藥大學附近,才在裝潢的時候就吸引人注意,不過好事多磨,好像開幕的時間一延再延啊!還好~還好~還是吃到了!
《義樓》位於學士路的《馥漫麵包花園》對面,外觀是很顯眼的亮黃色,其實猛一看還以為是《鯨魚咬麵包》咧!(←自已聯想…)
內部空間比想像中還小一點,不過桌距還滿寬敞的,所以不會有不舒服感…
裝潢呈現一種工業風,牆上還掛著教父海報,灰黑的磚牆,視覺上有置身於義大利街頭的fu…
只可惜《義樓》只有一樓,沒有二樓…
Menu…店裡賣的餐點以義大利麵、燉飯和披薩為主,還有開胃菜和飲料…
A套餐 / $69元:主廚沙拉+濃湯+麵包
B套餐 /$139元:主廚沙拉+濃湯+麵包+飲料( $69元以上飲品補差額)
這水桶裡面放的是餐具,很可愛吧!
調味料…最右手邊桶子上有”Life in harmony”字樣的是垃圾桶…
沙拉 – 佐的是優格醬,還滿新鮮的…
濃湯 – 湯匙很Q吧?我都想買一支回家了!濃湯的料沒有想像中的多,而且湯品不夠熱,有點可惜…
附餐麵包 – 熱熱的吃,口感還滿嫩的,而且還帶些乳酪的香氣…
松露田園野菇燉飯 – $239元,燉飯呈現的和我們想像中的不太一樣,下面是用”烘焙紙”包起來,上面還有一顆水煮荷包蛋…
燉飯是正統義式風味的作法,偏硬又帶有芯,而且野菇帶出的香氣有入到米飯裡,加上松露提味,使整體口感更有層次,這道我們都還滿喜歡的…
經典蒜片辣椒襯爐烤PRIME霜醬牛 – $269元,這道是清炒的作法,霜醬牛和義大利麵是分開放的哦!
點餐的時候有交待麵條要硬一點,結果服務人員說他們使用的是直麵,是事先煮好的,請我們先試看看,如果覺得太軟的話,他們可以再另外煮過…
麵條吃起來Q彈保有麵芯,以我平常吃義麵的習慣是~再硬個一分的話就很完美了!不過這道也是在預期值之上…
盤底有辣椒,所以翻底層的麵條出來吃會覺得辣度比較高,但還滿過癮的…
PRIME牛肉是另外用鐵板裝,一端上桌就有聞到牛肉的香氣…
200多元的義麵,光是看到這盤肉就覺得物超所值,而且有人馬上眼睛變得很大這樣…XD
牛肉大概是7分熟的熟度,肉質吃起來滿鮮嫩的,而且有牛肉的香氣,這道我們都滿喜歡的…
只是旁邊的青菜有點兒油,用叉子叉起青花菜一口吃,馬上被油卡到喉嚨,差點噗汁一聲把它吐出來…
佛羅提那披薩 – $219元,這道披薩是服務人員推薦的,本來想說兩個人點兩道就好,但是覺得《義樓》的披薩賣相還挺不錯的,而且價格也不算貴,再加上本人腦波極弱,身邊朋友又無法阻止,所以~所以~所以~所以~所以就點了啦!
披薩背面帶有火烤的烙痕,看起來色澤很美…
服務人員建議披薩由裡到外直接捲起來吃,麵皮的口感是軟Q帶有嚼勁型的,有點像《鏟子》or《天堂小店》,愈嚼麵香愈明顯,即使放涼了味道還是不錯,只能說他們家的披薩太合我味口了,即使外帶也很划算,列為下次必點!
熱拿鐵 – $10元(差價),聽說…SOOOOOOOOOOOOOO~SO!
奶蓋紅茶 – 附餐,不是我手歪了,是杯子本來就是歪歪的哦!(我沒吸大麻,不會手抖…><“)
紅茶不是那種古早味的,但是又帶有淡淡的香氣,奶蓋使用的是鮮奶油,口感比較濃郁厚重些…
這杯跟我的口味有合,但是我喝了幾口才想到我這幾天胃食道逆流腸胃不舒服應該不能喝奶說…(D陶… )
兩個人吃了 $800多元,飽到衝天…
然後吃不完的燉飯和披薩還用精美的盒子幫我們外帶,讚讚讚…真是太貼心了!
這間《義樓》算是近期吃到餐點比較合胃口、價格又可以接受,而且會想要再回訪的餐廳…
★因為對《義樓》印象很好的關係,再加上沒跟到的朋友也想吃,所以我們很快地隔天又再訪…
魔鬼傑克牛排披薩 – $229元,看到這道有點傻眼,因為無論是它上面的料,還是它的尺寸,都和menu有不一樣…
Menu在這兒,就圈起來的那道,大家自已看看…
惡魔的羽翼 – $129元
味道還滿香的,麵衣有點像《頂呱呱》那種傳統式的味道,辣度也很過癮…
熱那亞明太子海鮮燉飯 – $249元
海鮮料很豐富,但是米飯沒有前一天那道來的Q,米芯似乎也不夠明顯…
1970奶油嫩筍義大利麵 – $190元
雖然整道配料都是蔬菜,但是白醬很清香,而且奶味不會過於厚重,只是麵條好像還是比前一天來的軟一些…
★連續兩天拜訪,發現店家品質不一,不確定是不是客人突然變多的關係,總之餐點全部都不如一訪的質感,所以要前往消費的網友們,請自已判斷哦!^^
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義樓.Italiano窯烤PIZZAXPASTA
FB:https://www.facebook.com/italiano1F
地址:台中市北區學士路234號
電話:0982-233234
營業時間:平日AM10:30~PM14:30 晚上PM16:30~PM21:30(假日全天候)
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電話是0982. 不是0988柳~~~~
版主回覆:(12/11/2014 07:42:30 AM)
宅青看的好細,妳是店家派來的吧!XDDDDDDDDD
謝謝,謝謝,謝謝,啾咪呀!^^
感覺還不錯耶,看來可以去觀摩一下
學習學習
版主回覆:(12/11/2014 11:23:12 PM)
今天再訪,不知道是不是客人突然接近客滿的關係,披薩處理的不是很好…唉…小扣分呢!
我要是吃到難吃的,真的一點都不會有想寫的fu,寫難吃的店感覺是浪費時間啊~~
版主回覆:(12/11/2014 11:20:05 PM)
所以放照片就好,無言來抗議!XD
希望所有店家都能始終如一
不要像我去吃某早餐
還硬著頭皮問說 為何有人有香蒜麵包 而我沒有XDDD
版主回覆:(12/21/2014 10:31:30 AM)
妳~怨念很深捏!XD 下次我帶香蒜麵包請妳吃哦!乖~
你好,我是該店家的朋友,前幾天才造訪義樓。我朋友一直詢問我燉飯會不會太硬,因為他說太多人反應燉飯太硬,所以他才改軟。我想,如果樓主想吃硬一點的燉飯可以在點餐前提出需求,如果店家做的到,當然是皆大歡喜;如果沒辦法,樓主大可走人,沒必要以品質不一來否決店家的努力。
事實上,在下吃過非常多間義式餐廳(多在北市內湖區或復興北路知名咖啡巷弄),很道地的硬燉飯我也吃過,老實說,我也很失望,太硬太濃太乾,連平常喜歡吃稍硬白飯的我都很不喜歡。所以口感是很個人的,也希望樓主能當面對店家提出建議,我想店家會很開心的(我想,懂義式料理的人應該不喜歡做改良版,一種違心的無奈,但開店就是要生存,不得不聽取多數顧客建議,而稍改良)