《港澳茶餐廳》開幕已經有好一陣子了，不過因為離家比較遠一些，所以還沒造訪的衝動…(人老了就是這樣，以後你們到我這個年紀就知道了…XD)
這天是和凱文到烏日逛《2015嬰兒與孕媽咪用品展》，結束後凱文碎唸說想吃港式飲茶，我腦袋轉呀轉~口袋名單好像就剩這間《港澳茶餐廳》還沒吃過，那好吧！就它了…
《港澳茶餐廳》位於東興路三段，一間土地公廟的旁邊，我覺得地理位置還滿妙的…
門口其實不是很顯眼，但其實…這裡不是大門耶！
這裡才是大門，人行道走到底就是了…哈哈哈~我覺得好另類，不知道是不是有看過風水的關係！
餐廳旁邊還有幾張長凳，不確定是隸屬《港澳茶餐廳》還是土地公廟的…不過餐廳外圍塑造出氛圍，讓我們覺得有點置身在澳門氹仔街頭的感覺…
而且我個人覺得它的外觀真的有像香港那間《澳門茶餐廳》呈現的樣子捏！
其實我是一直到前陣子才知道《港澳茶餐廳》是由《哄供茶餐廳》前主廚梁國權師傅經營的，原來梁師傅已經離開《哄供茶餐廳》了，難怪崇德店開幕之時評價遠遠不如以往…(消音…=.=”)
然後這天和店長聊才知道，不只梁師傅離開《哄供茶餐廳》，連店長也一起離開了…(那阿捏？？？)
店長又說：梁師傅離開《哄供茶餐廳》之後，從籌劃到開幕只花了10幾天的時間就創立了這間《港澳茶餐廳》了…(猴塞雷！
)
店裡的環境還滿乾淨的，而且放的都是廣東歌耶！假日時分人潮沒有想像中的多，也好~一間餐廳的經營本來就應該是細水長流…
看到這煉乳罐，感覺好親切…
醬料DIY…
牆上有寫茶餐廳獨特的特色用語，例如OT指的是”檸檬茶”，靚仔指的是”白飯”…人老還會有懶的打字的問題，所以其他自已看嘿！XD
另一邊的牆上貼著一張照片，我以為是梁師傅和好姨的合照…後來才發現原來那不是好姨，那個是鳥來仔嬤啦！XD
PS.鳥來仔嬤就住在台中北屯，這…應該很多人知道吧？
Menu…大概是中偏低的價位！
茶…
我們這天坐在窗邊，外面就是土地公廟耶！感覺挺妙的，有一種很協調的小小衝突感…
混醬豬腸粉 – $80元，有吃過《哄供茶餐廳》的人應該都知道，這一道是梁師傅的招牌菜，因為凱文沒吃過，所以我特地點給他吃的…
腸粉的口感很Q嫩，沾上特製的東泉辣椒醬還滿好吃的，而且上面的白芝麻讓腸粉更添一點香氣…
蜂蜜叉燒酥 – $80元，每次到茶餐廳，都會陷在叉燒包和叉燒酥兩個不知道要點哪一個的困境，有鑑於本人最近的身材愈來愈像包子，所以只好點叉燒酥了！XD
叉燒酥的外皮吃起來很奶很酥，內餡很入味，但是不確定這天是不是個案，我覺得吃起來有點小鹹…
後來服務人員和店長在問的時候我有”忠實反應”給他們…^^
冰火菠蘿油 – $60元，這個size很迷你哦！粉好~粉好~這樣吃起來比較不會膩，而且不會一顆飽啦！
可能是我們太晚吃的關係，菠蘿麵包已經不夠熱了，所以牛油沒有一口咬下和菠蘿麵包完全交融的感覺，不過也因為如此，吃起來比較清爽些，而且體積很小，吃完感覺比較不會有負擔！
海味蘿蔔糕 – $50元，這道幾乎是我每到茶餐廳必點的一道了…外皮煎的恰恰帶點焦香氣，內餡吃起來軟而不爛，而且有蝦米和臘肉的香氣…
爆漿芋頭酥 – $70元，這一道是看到menu上的圖片很吸睛所以就點了…依照這個邏輯，如果menu上每一道都很吸睛的話，我們可能就全梭哈了！
外皮非常非常的酥，一口咬下會掉光光那種…內餡就是芋泥和奶黃，味道還不錯，不過吃到後面覺得很油，怕怕的…
鮮蝦腐皮捲 – $80元，凱文的必點菜，事實上凱文這天想點的至少有10樣以上，我很少看到他這麼失心瘋，好像我平常都沒給他東西吃一樣…
後來在極力阻止+苦口婆心的勸告之下，他才勉為其難減成了2~3道…(連店長都看不下去了，很懇切的跟他說，沒吃到的下次再來就好…
)
這一道的內餡好紮實，而且很入味，口感吃起來很飽滿，而且鹹度適中，只是炸物難免還是有些小油就是了…
肥仔豬扒撈麵 – $130元，這道也是凱文失心瘋的產物之一，蛋可以自已選擇熟度，麵條吃起來稍微硬硬的，豬排我沒吃，不確定味道，不過把麵和蛋黃整個拌均吃，味道還滿濃郁的…
港式臘味煲仔飯 – $120元，會點麵又點飯的人，應該只有凱文這種怪咖吧？他一直說他兩道都想吃，吃不完頂多外帶這樣…其實我有懷疑他可能有中樂透說…XD
服務人員讓我拍完照之後，再淋上醬油，這道也不錯吃，只是醬香氣應該可以再明顯一點，凱文說他比較喜歡《添好運》的…(←是說~有人問你意見嗎？
)
凍檸茶 – $65元 / 凍茶走 – $70元
因為我個人口味的關係，希望凍檸茶的檸檬可以再多一點，再酸一點…
凍茶走的話，點餐的時候服務人員就有叮嚀因為加的是煉乳，所以甜度會比較高一點，我覺得OK，因為煉乳的甜是濃郁帶著香氣的，跟糖的甜膩感是不一樣的！
結帳的時候才知道1/1~1/31期間飲料打5折，所以這餐總共付了 $700多元，還外帶了1/3以上…
本來以為《港澳茶餐廳》的餐點和口味應該會和《哄供茶餐廳》大同小異，不過這天發現，餐點方面還是有差異性出來，可見店家有用心哦！
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港澳茶餐廳
FB：https://www.facebook.com/macauhktea
地址：台中市西區東興路三段107號
電話：(04)2320-0770
營業時間：AM11:00~PM15:00；PM17:00~PM22:00(假日中午沒休息)
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竟然三分之一外帶?
凱文有這麼弱?
摳我啦~~~~ 我再加個五道….XDDDD
應該會把凱文嚇到…噗~~
版主回覆：(01/05/2015 09:54:44 AM)
凱文只是失心瘋愛亂點，找宅青去的話，我怕你們兩個會把menu全掃過一輪！XD
那遭殃的會是同桌的人！
這間可以趁著1月份有折扣的時候去啦！妳今天不是要去某個地方嗎？順便衝了啊！^^
這篇超多爆點~
一 鳥來罵住台中??????
二 是現在在打五折???????
三 我也發現哄共最近真的不用排了XD
版主回覆：(01/05/2015 09:50:54 AM)
鳥來仔嬤住北屯呀！她還曾經參選過北屯的議員呢！XD
是只有飲料5折啦！餐點沒有打折，畢竟都開幕這麼久了…
我以為人會很多，不過其實還好說…應該不會不好訂位了
哄供崇德店，我本來要找凱文去吃的說…不過他最近很會嫌，我怕他吃不合唸我，所以還是算了！XD
那現在是說要吃港點要轉戰這間囉~我也是會點麵又點飯的人，因為我覺得兩樣都好吃啊，這樣會很怪喔?哈
版主回覆：(01/05/2015 10:13:36 AM)
我覺得金苑也不錯，賣的東西也有一些區別性，Yashow可以去試看看…
不過金苑的好像比較貴一些就是了！@@"
PS.點兩道主餐是無妨，問題我們只有兩個人啊！每次都吃不完捏…XD
後來再去吃哄供好失望>< 原來是 ‧‧‧‧
版主回覆：(01/13/2015 09:55:22 AM)
我也是後來才知道…XD
二 是現在在打五折??????? （只有飲料唷？） 沒關係 來去
三 我也發現哄共最近真的不用排了XD (沒去過 現在也不用去了真好）
東興路三段 土地公廟旁嗎? 收到 筆記
開始呼叫 烙人來去吃港點
版主回覆：(01/13/2015 10:49:55 PM)
喂！妳都自言自語捏…XD 自問自答
只有飲料5折啦！所以點飲料配港點哦！
這裡很遠捏，妳居然連土地公廟在哪也知道…
烙不到人的話，我可以借妳烙一下啦！不過妳要先學會接生就是…XD