凱恩斯岩燒牛排｜台中牛排餐廳
原來凱恩斯岩燒牛排已經開了20年了，我記得我上一次來的時候是開幕沒多久的時候，翻翻部落格，上一篇食記是2013年，所以是10年前了…(好恐佈！
最近因為飲食調整的關係，儘量少吃澱粉，所以我都改吃蛋白質，這天是來凱恩斯岩燒牛排補生日大餐的
其實原本想說生日過了就算了，沒想到小櫻桃堅持說一定要吃大餐…(很明顯是她自己想吃！)
凱恩斯岩燒牛排崇德店
地址：台中市北屯區崇德路二段138號
電話：(04)2231-8924
營業時間：11:30~21:30
凱恩斯岩燒牛排崇德店交通
凱恩斯岩燒牛排在全台有4間門市，總店應該就是崇德路這間，現在公益路也有一間，台北和高雄各一間了…
而凱恩斯岩燒崇德店就位於崇德路接近文心路口，如果搭乘捷運的話可以直接在崇德捷運站下車，走過馬路就到了。
凱恩斯岩燒牛排崇德店通車場
如果是開車的朋友可以把車子停在對面的特約停車場哦！只是我不確定可以折抵多久。
凱恩斯岩燒牛排崇德店環境
凱恩斯岩燒崇德店是樓中樓的設計，一樓的座位區比較少一點，其他的座位區都是在地下室哦！
因為有類似天井的設計，再加上有空調的關係，所以裡面的通風還不錯，並不會讓人有在地下室用餐的感覺。
凱恩斯岩燒牛排崇德店菜單
凱恩斯岩燒牛排每間分店的菜單都不一樣，我從官網下載了崇德店的菜單，比照上一次來的食記發現，價格都有調漲了哦！
凱恩斯岩燒牛排崇德店餐點
看了七七四十九天還不知道要點什麼
後來被這個燒到！那陣子好想吃肋眼！！！！
後來我點了這個肋眼，幫不吃牛的凱文點了一個松阪豬
然後服務人員建議小櫻桃可以點兒童餐，原本怕她吃不飽，沒想到兒童餐的份量很夠哦！
開胃醋
風味水果醋飲
這個記得是酸梅還是烏梅冰沙，小櫻桃把它當冰在吃了…
配菜
綜合季節蔬菜皿
兒童餐除了這道沒有之外其他都有，這個是生火腿、季節水果和芝麻葉(應該是芝麻葉沒錯吧？)
吃起來還滿新鮮的，清爽開胃！
麵包
歐式麵包
歐式麵包雖然是放在menu的前方，不過它是主餐後面才出的，主要是怕吃完麵包之後就吃不下主餐了…
果真我們也吃完主餐就吃不下麵包了，所以後來這一道就外帶了。
沙拉
牛肉生菜沙拉
酥炸海鮮沙拉
這個記得有透抽和炸魚，小櫻桃吃到一半還叫我看，小人頗為滿意
墨西哥式牛肉捲餅
這個要把它捲起來變成捲餅的吃法，很適合碳水化合物控，可以增加飽足感。
湯品
慢燉牛肉清湯沖牛肉
這個是牛肉送上來之後才沖熱湯，類似台南牛肉湯的做法，喝起來就是簡單、清甜、新鮮。
歐式牛肉菌菇濃湯
喜歡喝濃湯的可以點這道。
升級雙層螺旋脆皮湯 +50
喜歡喝濃湯又不怕肥的可以點這道。
主餐
美國安格斯牛肋眼 1590
最近很愛吃牛肉，看到肋眼就點了，沒想到送上來好大一塊…
更沒想到的是~我居然把它全吃完了！(大概是餓了三天的那種程度！XD)
牛肉送上來之後服務人員就會幫忙烤，烤到3分鐘之後再把牛肉放在旁邊，然後接著就自己DIY了。
原肉就是好吃，油花分佈比較多而且很均勻，入口有明顯的牛肉香氣，肉質吃起來軟嫩又鮮美！
西班牙松阪豬 840
幫不吃牛的凱文點了一份松阪豬，送上來的時候整個小驚喜，居然是兩朵玫瑰花耶！真的是比男人還會討人歡心！
松阪豬是我最愛吃的豬肉，不管是嫩嫩的吃還是焦焦的吃都很好吃，吃起來很軟嫩又彈性，而且還會帶點脆脆的口感！
兒童餐 360
小櫻桃點的這份是兒童餐，從了開胃菜之外其他附餐也都有附，價格相對划算很多。
這份好像是菲力，自己煎牛肉的過程就是滿滿的成就感，吃得很開心之外還分了我吃了一口…(突發而來的良心是哪招？
這是兒童餐的side dish，完全符合小朋友的口味，而且還有一朵馬領薯花，超可愛的。
正常版的side dish…(我比較喜歡小孩！)
飲料
紅心芭樂氣泡飲
奇異果摩奇果氣泡飲
美式黑咖啡
甜點
磅蛋糕
這道口感有點乾，不過盤飾很漂亮。
布朗尼
布朗尼我很喜歡，甜而不膩，而且巧克力味很香醇。
冰淇淋
除了一球冰淇淋之外，上面還有一塊蓮花餅。
壽星禮
特調
這是壽星招待的特調，記得是沒有含酒精的，但是我只喝了一口，所以印象也不深刻確切的味道。
烤布蕾
另外還有一份烤布蕾，上面還有可愛的哆拉A夢的盤飾，讓壽星本人覺得開心！^^
凱恩斯岩燒牛排崇德店評論
很久沒吃凱恩斯岩燒牛排了，事隔多年再訪發現品質還是很穩定，尤其肉品真的很棒，吃得很過癮…
附餐比較中規中矩，不過也都不會太差，害我吃完凱恩斯岩燒牛排之後再去吃其他的牛排就覺得真的差了那麼一點！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：凱恩斯岩燒牛排崇德店
- 所在地址：臺灣台中市北屯區崇德路二段138號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:30
- 店家電話：(04)2231-8924
- 評價：★★★★★
