蜜柑法式甜點麵包｜台中麵包甜點
台中開了好多新的法式甜點店，感覺主廚都大有來頭，對螞蟻族來說無疑是大福音，也是台中人的小確幸。
這間蜜柑法式甜點在開幕初期還滿紅的，網路上面很多人分享，所以我便趁著空閒的時候來踩踩點。
最近因為生日的關係又吃到蜜柑法式甜點的生日蛋糕和麵包，順便把文章也更新一下。
蜜柑法式甜點麵包
地址：台中市西區模範街31巷16號
電話：(04)2301-2766
營業時間：11:30~19:50
蜜柑法式甜點麵包地址
蜜柑法式甜點位於模範街的巷子裡，不過如果是開車來的話，建議把車子停在草悟道地下室停車場再走路過來會比較近。
蜜柑法式甜點就在停車場英才路入口那條巷子對面走進來之後左轉就到了。
蜜柑法式甜點麵包環境
我覺得環境還不錯，簡單乾淨，不過現在已經取消內用了哦！
這個高腳椅區還不錯，這天看到有網美在這裡拍照。
一樓是販售區，有麵包和甜點。
本來想說吃完甜點之後要買一些麵包回去的，不過後來急著回家然後忘記，然後就沒買了…
蛋糕櫃裡的甜點看起來很迷人而且很有質感。
每一款都有自已的名字哦！而且蛋糕都長得很可愛！
奶凍捲是我的愛，不過這天點太多了，只好割愛！XD
說到奶凍捲我就想到台北的「法朋」，忘了上次是誰買給我吃的，吃完之後真的覺得奶油超讚的！
看網路上的分享文才知道原來主廚待過「法朋」和「8%」…
剛好兩間我都有吃過，分享一下。
📌舊文回顧：
▶︎【台北下午茶。甜點】法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Patisserie。終於造訪傳聞中的人氣甜點店，檸檬蛋糕真的好好吃呀！
▶︎【台北下午茶。甜點】8%ice 甜．鹹點心屋。日式建築裡賣的是法式甜點，超夯的閃電泡芙來襲，6/14(六)盛大開幕~
新鮮蛋糕也很吸引我，那個小芊芊，我生日快到了，記得吼？
蜜柑法式甜點麵包餐點
剛吃完午餐，意思意思第三個就好…
草莓蛋糕
忘了多少錢，因為沒拍到單價，然後結帳時也沒有單據或發票…
奶油滿清爽的，蛋糕體有點乾，不確定是不是因為切片之後放在櫃子裡所以風乾影響口感？
情熱
看它外觀很可愛所以就點了…
外層是白巧克力和堅果，最上面有百香果醬，白白的那個我原本以為是蛋白霜，沒想到是奶油。
奶油很清爽細緻，內餡好像還有鳳梨果凍和椰子慕斯，這一款吃起來酸酸甜甜的，很輕柔順口。
主廚特製檸檬塔
總覺得到了一間甜點店，檸檬塔是基本款，只要檸檬塔好吃的話，其他的甜點類就不會太差。
塔底酥脆，中間是檸檬餡，最上層是檸檬果凍和蛋白霜…
我覺得它的酸度比較低，吃起來就中規中矩。
蜜香貴妃
沒拍到menu所以我忘了多少錢，如果店家可以給個list的話，就可以幫助我這個魚腦袋了…
以前習慣吃甜點的時候會配咖啡，這天搭配茶，我覺得也不錯。
生日蛋糕
今年生日的時候姐妹淘送的蛋糕，是6吋大小，價格好像也是不便宜。
不過我覺得奶油有點膩，而且蛋糕體也有點偏乾，不是那麼喜歡。
鹽可頌
麵包類好像也滿多人推的，尤其是泡芙和鹽可頌，我覺得麵包類比甜點還出色一點。
鹽可頌還不錯，但是也不到驚艷就是了。
2025.12.30更新
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店家/景點資訊
- 店家名稱：蜜柑法式甜點麵包
- 所在地址：臺灣台中市西區模範街31巷16號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:30-19:50
- 店家電話：(04)2301-2766
- 評價：★★★
