東莒故鄉餐廳民宿:馬祖特色風味餐x東莒民宿推薦

東莒故鄉餐廳民宿:馬祖特色風味餐x東莒民宿推薦 @飛天璇的口袋

東莒故鄉民宿餐廳:

馬祖5天4夜旅行的第二天,中午左右我們搭船抵達東莒,第一站就到故鄉民宿餐廳吃午餐…

故鄉民宿餐廳除了提供住宿之外還有提到餐點,餐點以馬祖在地風味餐為主,闆娘燒的一手好菜,這天吃的菜色都很不錯,推薦哦!

 

馬祖東莒故鄉民宿

官網:https://matsuhometownbnb.com/

地址:馬祖莒光鄉東莒大坪村40-1號

電話:0836-88080

 


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地圖:

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馬祖莒光又分成東莒和西莒,馬祖人稱它是離島中的離島,一般如果到了莒光的話,會把東西莒都排在一起玩…

從南竿搭船到西莒大概是50分鐘的時間,而東西莒的船程大概只要7分鐘…

 

交通:

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東海明珠、馬祖之星:

南竿→莒光南竿開船時間:7:00、11:00、14:30

莒光→南竿莒光開船時間:8:00、12:00、15:30

單月:先西後東(先停靠西莒後停靠東莒返回南竿)

雙月:先東後西(先停靠東莒後停靠西莒返回南竿)

*提前半小時開放購票*

船程約50分鐘

莒光之星:

西莒⇆東莒(莒光島際交通)

西莒開船時間:7:30、10:00、14:00、17:10

*約7分鐘船程至東莒後返回西莒

♥訂票網站:https://www.matsuebs.com/

 

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故鄉民宿餐廳位在馬祖東莒大坪村的入村口,建築物外觀是仿閩東建築的造型,是東莒首家合法申請建照而後對外營業的民宿…

因為內部沒有多拍,直接上菜囉!

 

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貝類 – 其實我不知道它正確的名字,總之馬祖就是有一堆新鮮好吃的貝類就對了…

魚獲只要新鮮只要簡單清蒸或是川燙就會很好吃了…

 

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炸魚 – 這個我也不確定是什麼魚,總之魚類是我的罩門,pass!

 

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花蛤 – 花蛤是東莒三寶之一,來到故鄉民宿餐廳當然也是必吃,加FE

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這個好像是炸蔬菜之類的,淋上美乃滋之後降低了油膩感,而且裡面有滿滿的蔬菜,我還滿喜歡的…

 

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這道應該類似蔥油餅之類的東西,不過它裡面放的不是蔥而是香椿,香椿有一種很特殊的香氣,是素食者很愛用來代替五辛的東西,皮還滿薄的,吃起來很酥脆,油膩感也不會太高…

 

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這一道是鹽焗的,小馬有教我們怎麼吃哦!要用牙籤稍微轉一下拉起來,就可以吃到螺肉了…

 

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黃魚也是馬祖必吃美食啊!尤其夏天是最適合吃黃魚的季節,加了豆腐下去清蒸過後,肉質很嫩無腥味,好吃…

 

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馬祖特有的龜足,又稱佛手,第一次來馬祖的時候還不敢吃,第二次已經是直接當瓜子啃了,果真生命自有出路…

這個加了九層塔和辛香料快炒過後的佛手,特別的入味,很適合下酒…(喂!XD

 

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炒空心菜雖然沒什麼特別,不過對於我這種每一餐都要吃青菜的人來說,真心覺得幸福啊!

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紅糟也是馬祖必吃美食,在故鄉民宿餐廳是用五花肉入菜,另外還有吃過紅糟炒飯也滿對味的…

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麻婆豆腐,為什麼有這道呢?因為豆腐也是東莒三寶之一哦!

 

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竹筍湯喝起來很清爽,真的超愛!

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飯後水果是香瓜,忘了問老闆這個是馬祖當地自已種的還是台灣來的…

 

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飯後甜點是洛神耶!這個口感脆脆的,酸酸甜甜的好開胃…(結果又重新吃一輪!?XD

 

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故鄉民宿餐廳有提供住房,不過我們這天是在西莒過夜,所以就沒住在故鄉民宿餐廳了…

故鄉民宿餐廳官網下載了房間的照片給大家看,有2人~6人房,有需要的話可以提早跟店家預約…

另外在東莒交通不是那麼方便,一般民宿都有提供摩拖車租借,而且都有碼頭接送哦!

 

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東莒三寶就是:花蛤、西瓜和豆腐,不過這次在故鄉民宿餐廳沒吃到西瓜…

總之~今天吃的每一道都好好吃,難怪人家說馬祖的潮間帶就是天然的冰箱,海鮮一直吃就對了!

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