蜜醬燒烤｜台中燒烤推薦
蜜醬燒烤是平價燒烤的新品牌，使用天然純蜜入醬燒烤，將近30種食材選擇，選擇性滿多的，而且一串只要30元起。
利用週末假日全家來蜜醬燒烤吃晚餐，幾乎把所有的東西都點了一輪，真的好吃又不貴，而且免費飲料喝到飽真的很圈粉，連小孩子都很喜歡。
FB：請按我
地址：台中市西區精誠路11號
營業時間：17:00~00:00
蜜醬燒烤地址
蜜醬燒烤就是秘醬滷味的新品牌，全台第一間就在精誠路上，這裡附近真的愈來愈多小吃美食耶！
如果是開車來的話可以停在東興停車場再走路過來，大概只要5分鐘。
蜜醬燒烤的外觀就是黃色扛棒，上面有蜂巢和蜜蜂飛呀飛的，很可愛呀！
而且扛棒上面就寫著Honey BBQ。
蜜醬燒烤環境
串燒都擺放在櫃子裡一目了然，總共有30種左右的時材，點餐的時候把冰箱門推開就可以直接拿囉！
蜜醬燒烤菜單
蜜醬燒烤的價格從30元到70元不等，我覺得價格還滿平價的。
另外也有柏克金生啤酒可以搭配，而且現在買一送一哦！(可惜我們不喝酒！XD)
比較特別的是~蜜醬燒烤是把串燒直接放在這種直立式的火爐裡面烤的
而且因為是透明設計，可以清清楚楚串燒在烤的過程。
工作人員一邊烤會一邊把串燒拿出來刷上醬料，這樣重覆幾次。
烤完的串燒會再經過第二次加工，灑上特製調味料之後再淋上蜂蜜。
外面這邊是工作台，往裡面走有內用座位區。
牆上可以看到蜜醬燒烤的介紹
蜜醬燒烤和外面一般的燒烤比較不一樣的是~醬料還加進了新鮮水果和蜂蜜。
櫃子上的飲料是免費供應的哦！有可口可樂、氣泡水、檸檬紅茶和雪碧。
蜜醬燒烤內用
裡面有分成兩個用餐區，外面這區是兩張四人座位區和兩張雙人座位區
裡面這區是兩張四人座位區，可以當成小包廂的概念。
蜜醬燒烤飲料
才一坐下沒多久，小櫻桃就說要幫忙用飲料
接著幫我用了氣泡水、幫爸爸用了可樂，再幫自己用了檸檬紅茶。
飲料都可以一直續哦！也可以喝完後再換換口味。
蜜醬燒烤推薦
真的因為這個也想吃、那個也想吃，所以後來乾脆通通來一份！
但是我後來發現這樣錯了，因為不敢吃的還是不敢吃，像洋蔥！==”
大腸頭、豬五花和豬霜降
不得不說這大腸頭處理得很好，外皮微焦，口感軟軟QQ的，也不會有腥味。
豬五花和豬霜降烤過之後口感脆脆的，很涮嘴。
菲力牛肉、豬梅花和沙朗牛
我覺得菲力很難烤得口感適中，原本還擔心因為油脂比較少的關係，吃起來會不會比較柴，但是我覺得還ok。
豬梅花軟嫩沒話說，沙朗油脂比較比較高，吃起來相對會比較啾西。
鴨肉丸和新竹貢丸
不管是什麼丸子我覺得應該大人小孩都會愛。
第一次吃到鴨肉丸用烤的，吃得到鴨肉的香氣，另外新竹貢丸也很脆口。
香腸和鑫鑫腸
蜜醬燒烤的香腸甜度比較高一點，我覺得口也比較像滿漢香腸，吃起來會比較軟嫩一點。
鑫鑫腸烤過之後多了炙燒香氣口感脆脆的很好吃。
雞屁股、雞皮串和雞腿肉串
我覺得雞屁股和雞皮真的是很看人吃耶！
不過烤過的雞屁股和雞皮其實很香，而且沒有想像中的油膩，可以挑戰看看。
豆乾、豆包和百頁豆腐
我有特別注意了一下，豆乾是使用非基改的豆子，我覺得至少吃起來會安心許多。
另外豆包一向是我的最愛，不過烤的、煮的或是炸的，各種風味各自精彩。
百頁豆腐還滿嫩的，小孩子會很愛。
甜不辣和旗津黑輪片應該是我這天的最愛，刷上醬料之後鹹香鹹香，軟軟QQ的很好吃。
糯米腸和米血應該是串燒的四大天王之一吧？
另外兩個應該就是甜不辣和豆乾了(我自己說的！XD)
這個米腸真的長得很狂妄的感覺，米飯烤過之後果真多了一種鍋巴的香氣。
另外米血軟軟QQ的也不錯。
香菇、櫛瓜、青椒、洋蔥、筊白筍和杏鮑菇
吃了很多肉之後還是要多補充一點纖維質營養才會均衡一點啦！
我覺得最好吃的是香菇、櫛瓜和杏鮑菇，因為烤完之後很清甜多汁。
烤玉米應該是我們這天點的唯一的澱粉類，故意把它擺在最後才吃。
蜜醬燒烤評論
這天大概差點把冰箱裡面的東西全部的東西都吃一輪了，覺得每樣烤得都不錯，而且因為有加了蜂蜜的關係，多了一種香甜的滋味。
我覺得蜜醬燒烤吃起來和其他的燒烤很不一樣，可能因為蜂蜜的關係吃起來比較不會像一般燒烤那麼死鹹，真的是很涮嘴啊！
吃完盤子要自己回收哦！竹籤直接把它丟掉垃圾桶就可以了。
覺得這樣週末夜晚出來吃個飯很不錯，而且東西選擇很多，也不會吃了容易膩。
台中燒烤推薦
- 台中西區｜酉喜炭火燒鳥研製所．使用日本高級備長炭，台中好吃日式串燒店
- 台中西屯｜柒息地串燒居酒屋逢甲店．串燒只要15元起！柒串燒二代店，不用再跑台北
- 台中西屯｜激旨燒鳥．Gekiuma Yakitori．2023鍋烤節第一名，逢甲夜市人氣串燒店
- 台中北屯｜吳留手串燒居酒屋．台北來的人氣居酒屋專賣店．台中崇德路美食推薦
- 台中北屯｜灸居串燒專門．充滿LOFT風格的居酒屋，服務好氣氛佳食物好吃
- 台中中區｜滷味串燒．一串只要10元的冷滷味，超過30種食材任選
- 台中西區｜鳥苑地雞燒｜台中米其林餐盤推薦，台中職人串燒專賣店
- 台中北屯｜樂座爐端燒．用船槳送菜到面前，日式榻榻米用餐區
店家/景點資訊
- 店家名稱：蜜醬燒烤
- 所在地址：臺灣台中台中市西區精誠路11號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:00-00:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
