鬍鬚張肉粽|2025粽子禮盒推薦
鬍鬚張滷肉飯聞名全台,之前聽朋友說鬍鬚張的年菜也很厲害,沒想到今年吃到的鬍鬚張粽子也很有水準,它還是2017蘋果日報評比全台粽子前三名哦!
清明節一過端午節緊接著又要到來,我一向是個很有儀式感的人,中秋節一定要吃月餅、元宵節一定要吃湯圓、清明節一定要吃潤餅,當然…端午節也一定要吃粽子!
這篇開箱鬍鬚張2025端午節粽子禮盒,可以直接冷凍宅配到家,這次試了古早味肉粽、櫻花蝦珠貝粽和桂圓紫米相思粽,三種口味都很喜歡。
鬍鬚張股份有限公司
地址:新北市五股區五工一路114號
電話:0800-28149
2025鬍鬚張粽子介紹
鬍鬚張端午節禮盒推出了三種不同口味的粽子,我這次剛好三款都有吃到,口味比一比。
2025鬍鬚張粽子包裝
鬍鬚張端午節禮盒任選四件,只要+99元就可以加購保冷袋。
保冷袋外觀以黑紅色系為主,搭配金色圖案,很有過節的氣氛,平常到超市採買冷凍食品的時候也很實用。
備註:保冷袋顏色依現場門市販售色為主。
每個口味都是單獨用一個紙盒裝,紙盒一樣是走很古典風的設計路線,這樣提著走送人也很方便。
2025鬍鬚張粽子口味
每個口味的粽子都是用塑膠袋單獨包裝,一包是5顆裝,包裝背後都有註明食材成份和營養標示。
鬍鬚張粽子加熱方式
包裝上面都有詳細的加熱方式說明,可以用電鍋蒸也可以用瓦斯爐蒸。
我這次把粽子帶回娘家和家人一起分享,璇媽則是選擇用瓦斯爐直接蒸。
- 1~2粒外鍋加200c.c. (約1杯水)
- 3~4粒外鍋加300c.c. (約1.5杯水)
- 5~6粒外鍋加200c.c. (約2杯水)
貼心提醒:蒸好之後要再燜10分鐘讓水氣蒸發之後會變得比較好吃哦!
2025鬍鬢張粽子口味
櫻花蝦珠貝粽 / 180g
原價:$600元
會員價:$570元(三盒以上特價$558元)
這款櫻花蝦珠貝粽是今年的新口味,體積還滿大一顆的,拿起來沈沈的,一打開就看到滿滿的櫻花蝦和珠貝。
櫻花蝦的「櫻」字呼應端午初夏時節,珠貝則是象徵「珍貴圓滿」,非常適合端午節送禮和傳遞祝福的心意。
內餡除了櫻花蝦和珠貝之外,還有豬肉、栗子、香菇、和滷肉,不誇張,覺得料都快比米飯還多了。
鬍鬚張的粽子是北部粽的作法,使用的是台灣糯米,會先將糯米和餡料炒香之後再包入粽葉內蒸熟。
雖然是北部粽,不過它的米粒很軟Q,吃起來有明顯的醬香氣之外還有油蔥酥的香氣點綴,整體味道吃起來會比南部粽還要重一點。
每一口吃到的都是不同的料,所以每一口都是不同的層次,完全不會有那種只吃得到米飯吃不到內餡的情形。
特別是加了櫻花蝦和珠貝之後,除了滷肉的鹹香之外又多了海鮮的香氣,整體香氣非常多元,不但沒有違和感,而且也很有特色性。
古早味肉粽 / 180g
原價:$500元
會員價:$475元(三盒以上特價$465元)
古早味肉粽就是最經典不敗的口味,相信只要是台灣人都是從小吃到大,也是大家百吃不膩的味道。
糯米和餡料也是有先炒香之後再包入粽葉內蒸熟,所以看得出來醬色比較明顯。
內餡有花生、開陽金鉤蝦、梅花肉、鴨蛋黃、栗子和香菇,一樣是滿滿的好料,內餡給的不手軟,完全就是阿嬤養孫子的疼愛啊!
這款古早味肉粽因為加了滷汁的關係,整體口味又比櫻花蝦珠貝粽來的重了一些,豬肉超大一片而且滷的很入味,蛋黃也是大顆又色澤飽滿。
吃起來就是記憶中的味道,屬於我們台灣人的味道,鹹蛋黃讓粽子多了金沙香氣,栗子的堅果香氣與鬆軟口感很加分,口味多重又不衝突。
其實因為整體的鹹香度已經很夠了,我覺得不用沾醬就很好吃了說!
桂圓紫米相思粽 / 130g
原價:$325元
會員價:$309元(三盒以上特價$302元)
桂圓紫米相思粽體積比較前面兩種口款還要小一點,因為它一顆只有130g。
璇媽還問說它是設計成一口粽嗎?但是為什麼又比一口粽大?
嗯~我只能說,看個人嘴巴大小啦!但是正常人應該是4~5口啦!
除了糯米之外還加了紫米,所以看起來是黑紫黑紫這樣有對比的顏色,小小一顆很可愛!
原本以為沒有包餡口感吃起來會比較無聊,結果完全不會耶!因為它還有加了蜜豆和桂圓,所以味道還滿豐富的哦!
蜜豆大顆飽滿,口感鬆鬆軟軟帶有蜜香氣,而桂圓又帶點酒香,入口是淡淡的果香氣點綴,和我們一般吃到的甜粽完全不一樣哦!
原本還擔心會比較甜膩,但是它的甜度只是扮演著畫龍點睛的作用而已,甜香甜香的味道,吃起來很順口優雅。
而且紫米富含花青素,除了是天然的抗氧化劑之外,還可以補充營養,對身體也很好。
結果~這天吃的三種口味,璇媽個人最喜歡這款桂圓紫米相思粽,應該也是我們以前都沒吃過的口感,讓人留下很深刻的印象。
這次吃到的三款粽子都各有特色,味道也不會有重覆性,如果無辣不歡的人也可以加點甜度醬一起吃,又是不同的層次感。
原本覺得鬍鬚張的滷肉飯已經很厲害了,沒想到它的粽子也是不遑多讓,真不愧是台灣在地老字號品牌。吃得出店家的用心和創意!
今年的端午節是5/31(六),剛好碰到3連假,所以粽子禮盒可以提早準備哦!可以買來送親戚朋友或是同事客戶。
也可以和家人一起在家享受粽子,為一年一度的節慶留下美好的回憶!
2025鬍鬚張粽子購買地點
鬍鬚張2025端午節粽子禮盒除了在網站上面訂購宅配之外,全台各門市也都有銷售,如果家裡附近有門市也可以就近購買哦!
銷售日期:即日起~5/31
鬍鬚張全台門市據點查詢:請按我
備註:任選三盒以上,可以享原價的93折。
~感謝鬍鬚張邀稿合作~
店家/景點資訊
- 店家名稱:鬍鬚張
- 所在地址:臺灣新北市五股區五工一路114號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話:0800-28149
- 評價:★★★★★