馬來西亞吉隆坡|沙登權記辣湯.雪蘭莪花雕雞專賣店,在地25年老字號美食

馬來西亞吉隆坡|沙登權記辣湯.雪蘭莪花雕雞專賣店,在地25年老字號美食 @飛天璇的口袋

沙登權記辣湯|吉隆坡美食

這間沙登權記辣湯也是這次吉隆坡自由行當中我個人很喜歡的一間餐廳,感謝在地人Abby帶我們來吃這間花雕雞專賣店,真是好吃!

沙登權記辣湯位於吉隆坡雪蘭莪沙登新區,距離吉隆坡市區大概要20~30分鐘的車程,用餐時間生意很好,推推!

 

沙登權記辣湯

地址:D1, Jalan SK 10/3, Kampung Baru Seri Kembangan, 43300 Seri Kembangan, Selangor, 馬來西亞

電話:+60 12-254 9822

營業時間:11:00~21:00(星期四公休)

 

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沙登權記辣湯地址

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沙登權記辣湯比較偏市郊,車子開進來巷子裡就可以看得到右手邊的招牌,附近還滿好停車的。

不過要搭乘大眾運輸可能會有點麻煩,建議還是搭Grab過來省時又省力。

 

沙登權記辣湯環境

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這個是戶外用餐區,我們吃完9點多要離開的時候,幾乎每一桌都還坐滿了用餐的客人。

我們這天是在室內用餐,因為抵達的時候Abby一家人已經到了而且坐著在等候了,所以我也就不方便拍室內了。

 

沙登權記辣湯菜單

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沙登權記辣湯除了辣湯之外還有花雕雞、醉蝦、醉腰和醉雞。

 

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飲料是這裡,另外辣湯也可以另外單點加料。

 

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點完餐之後辣椒上桌,這次的馬來西亞行發現馬來西亞人都還滿會吃辣的耶!

 

沙登權記辣湯餐點

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金桔愛玉、酸柑酸梅和中國茶。

這間的酸柑沒有禤記瓦煲雞飯的好喝,而且甜度比較高,我沒有很愛!

 

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這裡的菜色都比較重口味,當然是要配飯來著。

馬來西亞的米飯和台灣的不一樣,他們米飯比較沒粘性,而且吃起來比較澎鬆感

用台語來形容的叫叫做”帕帕”,這樣有人聽得懂嗎?XD

 

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燙青菜

是大陸妹來著,難得吃到比較不是那麼重口味的燙青菜,上面還有蒜酥提味,很清爽好吃。

 

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蔥油豆腐

這個應該是有加了生抽,顏色很深啊!所以口味也比較重一點,但是我看到幾乎每桌都有點。

 

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炸豬肉

菜單上沒有這道,不知道Abby怎麼點的?

雖然是炸物但是不會太油膩,麵衣炸得酥酥的,豬肉吃起來比較有嚼勁,香氣很足!

舅公很貼心哦!看到甄姐很愛吃這道,馬上又追加點了兩盤。

 

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花雕雞

花雕雞有點像我們的三杯雞,上面還加了芹菜末點綴,也是很入味又很好吃的一道,超級下飯。

 

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辣湯

原來辣湯很像胡椒豬肚雞的口感,胡椒香氣很重,喝起來確實是辣度有點高。

另外還有蘑菇、芹菜、金汁菇、肉片、豬肚和豬肝。

這道我很喜歡,很重口味,喝了很暖胃,推薦必點。

 

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醉蝦

他們的醉蝦是用黃酒下去煮,所以甜度非常高,老實說我們吃不太慣。

 

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醉雞

醉雞也一樣是用黃酒下去煮的,甜度一樣不遑多讓,有一秒到台南的感覺!XD

雞肉本身很好吃,但是湯頭真太甜了,甜到有點在喝甜湯的錯覺了。

 

沙登權記辣湯評論

沙登權記辣湯的餐點都超下飯的,而且吃得出來是功夫菜,我個人推薦辣湯、花雕雞和炸豬肉必點。

 

馬來西亞網卡推薦

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這次馬來西亞自由行使用的是KKday的eSIM卡,我覺得滿好用的,而且很方便。

  • 馬來西亞網卡|每日/無限流量 eSIM:KKday

 

馬來西亞美食景點

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:沙登權記辣湯
  • 所在地址:馬來西亞吉隆坡D1, Jalan SK 10/3, Kampung Baru Seri Kembangan, 43300 Seri Kembangan, Selangor, 馬來西亞
  • 營業時間:日 一 二 三 五 六 11:00-21:00
  • 店家電話:+60 12-254 9822
  • 評價:★★★★★


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