小寶河南蔥花大餅｜台中小吃美食
這間位於台中東區自由路上的小寶河南蔥花大餅是原來的董家蔥花大餅，不知道是從什麼時候開始改名的？總之我們也很久沒來了。
凱文說這間之前是一對老夫妻在賣的，還說他是從小吃到大，後來不知道為什麼老闆換人了？
總之~這天原本是要吃自由路瑞穗臭豆腐的，居然沒開！只好來吃小寶河南蔥花大餅了。
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地址：台中市東區自由路三段145號
電話：0976-050038
營業時間：07:00~14:00(星期一公休)
小寶河南蔥花大餅在哪裡？
小寶河南蔥花大餅目前在台中有兩間分店，一間在自由路、另外一間在力行路，其實兩間也相隔不遠…
如果來自由路的話，可以順便吃個瑞穗臭豆腐和上海點心，想吃甜點的還有甜點心球。
小寶河南蔥花大餅菜單
這裡除了賣蔥花大餅之外還有賣洋蔥起士餅，一個都是40元，而且買5送1，等於6個200元。
小寶河南蔥花大餅環境
裡面有兩個鍋子在同時煎，老闆豪邁的灑上了滿滿的白芝麻，看了好療癒…
還沒起鍋就聞到陣陣的香氣…
一直等不到起鍋的畫面，只好在粉絲頁借兩張照片了
蔥花大餅愈熱會澎脹，然後表面會呈現的金黃金黃的唷！
接著老闆用俐落的刀法把它切塊，總共切了12塊…
我從小寶河南蔥花大餅粉絲頁崁入一個影片讓大家看，可以聽到那切開時表面有點脆脆的聲音哦！
小寶河南蔥花大餅價格
我們買了兩個，敢吃辣的記得要加點辣油味道會更有層次~
小寶河南蔥花大餅評論
蔥花大餅沒有過多的調味，吃起來就是麵皮的香氣，內餡很鬆軟表皮帶點脆脆的口感…
裡面還有滿滿的蔥花，伴隨著糊椒的香氣，咀嚼後甜味會很明顯…
我很喜歡這種單純的味道，吃的就是一種食物的純粹和真材實料的功夫…
下午時分如果肚子餓的話，可以來小寶河南蔥花大餅買片來試試，一種很懷舊的眷村美食。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：小寶河南蔥花大餅
- 所在地址：臺灣台中台中市東區自由路三段145號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 07:00-14:00
- 店家電話：0976-050038
- 評價：★★★★★
