花蓮之旅來到第三天，逛完三級古蹟《慶修院》時，已經是正中午時間…所以我們先到《Country Mother’s》吃午餐…
這間《Country Mother’s》是在出發到花蓮之前突然google到的，當時想說，如果排的下去的話就排，排不下去的話就不勉強了…
拒聞老闆James是加拿大人，老闆娘是台灣人。James原本在加拿大餐廳工作十二年，之後輾轉到台灣教了六年美語。
一次因緣際會下來到花蓮，便深深愛上這裡的慢活悠閒及山水之美，並發現花蓮沒有所謂的美式早餐店…
在老闆娘的提議之下，然後咧…《COUNTRY MOTHER’S》就這麼誕生了…
我們來到位於博愛街的分店，這家店臨近舊鐵道的徒步區，跟早午餐店的悠閒步調很搭…
Menu…
有興趣的人可以看一看menu內容…店裡賣的東西種類還滿多的…只是感覺價格也都滿高的…
起司牛肉堡 – $175元，這是我點的…
漢堡包上面的肉看起來超juicy的…
然後這是蔬菜的部份…
組合起來就變成一個很高的漢堡了…
漢堡肉很厚一塊，吃起來也很juicy，只是覺得漢堡包烤的有點偏乾…
另外薯條也不錯吃…我怎麼剛好照到這根薯條啊！感覺…吃完會胖三公斤…
哇咧！
BBQ香煎雞排 – $175元，這份好像是Teresa點的…
雞肉好大一塊…上面的鳳梨是罐頭的…
吃起來是照燒醬汁的味道，只是Teresa覺得雞肉好像有點太乾…
帕瑪森雞排 – $175元，這是安瑟麗點的…
這片雞排感覺跟上面那個BBQ雞排一樣大…差別只在料理的方式不同而已…
帕瑪森雞排整體而言比BBQ香煎雞排好吃，但是安瑟麗也覺得雞肉偏乾了一點…
兩份雞排排餐都有生菜沙拉…
還有薯條…
薯條沾醬…
飲料都要另外點…這杯是茉香綠茶(冰) – $30元整…
熱可可 – $60元…這杯熱可可還滿用心的，比我預期中的好喝很多…
來看看店裡的環境…整體的建築風格很簡約…這片牆更像是建築物未完工之前的半成品…
還有另一區是包廂…裡面是合室，這邊滿適合聚餐用的…事實上這天的生意也真的很好，有看到很多聚餐的團體…
2F的吧台…
整體而言，《Country Mother’s》的餐點有點不符我們的期待，而且排餐類也比較不推…嗚~這一餐也是我們在花蓮三天以來，吃的最貴的一餐吶！
因為花蓮小吃美食太多了，到花蓮實在很少會想到要到餐廳用餐…不過店裡生意很好，看網友的PO文得知，餐廳好像也有跟民宿配合，所以有的民宿早午餐便直接安排在這邊解決了…
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Country Mother’s．博愛店
地址：花蓮市博愛街156號
電話：(03)831-1506
營業時間：9:00~21:00
Country’s Mother’s．府前店
地址：花蓮市府前街36號
電話：(03)823-6008
營業時間：6:30~14:00
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你去花蓮啦
我超愛那邊的說
一直想說今年一定要再去一次…呵呵
版主回覆：(02/26/2012 11:24:49 AM)
對呀！去年底去的…玩了一趟花蓮之後，回來幾乎都不想上班了…^^
我也超愛花蓮，說好今年也要再去一次吶！
看起來不錯耶~~只不過好遠喔，在花蓮‥
版主回覆：(02/26/2012 11:25:27 AM)
雅秀應該也會想要去花蓮玩吧？有機會去花蓮可以去試試哦！
哈哈.. 連花蓮這麼遠的地方，好吃的早午餐還是被妳挖出來了，真有妳的﹗為了吃到好吃的，都是動力十足~
到早午餐的店，好像還是真的點早午餐比較不會出錯，辛西亞前陣子去台北時也試了小有名氣的貳樓，算是還不錯，Carrie 吃過嗎？改天跟妳分享喔﹗
版主回覆：(02/26/2012 11:27:41 AM)
哈哈…我也覺得我很誇張…在網路上看見這家早午餐很吸引，很想去吃…又想說難得一趟去花蓮，又吃早午餐店會不會很誇張…^^…
這間貳樓我常聽阿姨推薦哦！阿姨還找我們找天有機會坐高鐵去台北，就是為了吃這間貳樓吶！
期待辛西亞的po文哦！
看起來juice,但是吃起來偏乾,那代表是靠淋醬的關係嚕~
版主回覆：(02/26/2012 11:28:37 AM)
漢堡肉很juicy，但是漢堡麵包有點乾…
至於排餐的話，看起來都很juicy，可是吃起來也都偏乾…
可能真的是淋醬的關係吧！
黑默：那種大小
不是一口可以
克服的阿>///<哈
版主回覆：(02/26/2012 11:29:00 AM)
如果可以的話…會不會嫁不出去？ ^O^