Kevin在公司有一群爬山的同好,久而久之就自組成一個”登山社”…登山社的成員大家事先說好,在公司的春酒宴當中,誰摸中大獎,就要拿部份獎金出來請登山社的成員喝春酒…
登山社成員大概6~7個人而已,不過還小有規模,聽說還設了總務,這間《江屋日本料理》便是總務人員挑的餐廳,不過為了不讓金主破財,他選了最便宜的 $5000元辦桌…
本來我對這種聚會也沒什麼興趣…不過Kevin說,出錢的大爺特地叮嚀他要帶我這個平常不太露面的老婆一起出席…
那…我只好恭敬不如從命地跟著前來騙吃騙喝囉!
登山社另一位成員在公司的春酒宴摸彩之前就有發下豪語,如果任何一位登山社的人摸中大獎的話,到時候登山社成員吃春酒時,他就貢獻自已家裡珍藏26年的酒…
說的到果真也是做的到!這罐酒果真讓大家賓主盡歡啊!金主問我會不會開車之後,便把平常不喝酒的Kevin連哄帶騙地灌了兩杯…(說什麼要帶老婆出門,原來我只不過是免費的代理駕駛罷了!)
聽說酒很甘醇,而且不辣…拔特…我喝了一下口還是覺得:明明就很辣的啊!→我果真只有當代理駕駛的命啊!
上品刺身造立盤 – Kevin想到我要拍照,所以特地選了一個上菜的位子…
這盤沙西米看起來很有誠意!但是我們兩個不敢吃沙西米吶!只好拍個照記念記念,便把菜繼續往旁邊轉…
鮑甫三彩田園拼 – 有鮑魚、蟹肉還有蘆筍、甜玉米、玉米筍、青花菜和蕃茄…這道吃起來還滿清爽的…而且還有一大堆苜蓿芽,光是苜蓿芽沾著千島醬吃就很好吃…
人蔘藥膳燉全雞 – 燉雞可是所有宴會菜當中,我最愛的一道湯品…雞肉嫰,而且湯頭熬得很有誠意…
藍海斑蒸煮鮮露 – 這道魚也很新鮮…大家都豎起姆指稱讚…
迷迭上排拼茶巾 – 所謂的上排是豬肋排,肉質很軟嫰,而且很醬汁有入味…至於拼茶巾的話,其實就是餛飩皮包著海鮮漿下去炸…
★拍到這一道,Kevin的同事終於有人發現我每一道菜都會照相,所以好奇地問我拍照是做什麼的?Kevin直接跟他們說是我要寫部落格食記的…
沒想到Kevin的每一個同事都比我想像中的還上道…至此之後每一道菜都先轉到我們的眼前讓我拍的過癮,而且還叮嚀我要拍美一點…
紅油咖哩焗海鮮 – 這道蝦子上菜之後,Kevin的同事不但把菜轉到我們面前,而且還叫我要拍蒸煮前、蒸煮中和蒸煮後…
這道菜很新鮮,蝦子很肥美…而且醬汁配的很好…大家邊吃邊說好吃,然後再轉過來叮嚀我說:「這道蝦子記得寫說”很好吃哦!”…」
彩椒雙翠翡翠螺 – 主要就是螺肉和蝦肉炒豆子和甜蝦…然後再用勾欠的sauce淋汁…新鮮就是好吃!
江屋新香捲壽司 – 因為我不吃壽司,這道跳過…
海蟹蒜蓉粉絲蒸 – 吃喜宴的時候,我最愛的菜就是米糕、粉絲和雞湯了…這天就差了米糕…不然就是一個”ㄆ肥”啦!
錢鰻枸杞養生盅 – 說真的,我是一直到此刻才知道這道菜裡面有放錢鰻耶!
這道送上來的時候,Kevin的同事還幫我用湯匙把料撈起來,他說這樣人家才知道裡面是什麼東東啊!
湯頭喝起來很清甜,不過…我如果早知道它裡面有放錢鰻的話,我應該連碰都不敢碰了…
美味甜品盅 – 同事A說:「我看到隔壁桌的紅豆湯裡面還有湯圓吶!怎麼我們的沒有!?」
同事B說:「隔壁在娶媳婦有下重本,我們的是5000元的,不要要求太高,看的到紅豆算不錯了…」
季節鮮果盤 – 看起來很簡單,不過還是比柳丁盤有誠意多了…
比起大飯店的魚翅鮑魚,我覺得這種的宴會菜餚反而更討我歡心耶!或許我就是吃 $5000元辦桌的命…那種大飯店裡,有魚翅鮑魚的那種辦桌,老實說我都吃不飽耶!
雖然我一個禮拜有兩天要到太平上班,不過太平一直不是我的出沒範圍…這天託了Kevin公司大金主的福,讓我吃到一頓又開心、又飽飽的聚會…而且,這種菜餚才 $5000元,C/P值真的很高耶!
希望下一個要結婚的好姐妹有聽到我的呼喚,將來要結婚的時候,請辦那種最有誠意的流水席,或是這種經濟實惠又可以吃飽飽的海鮮餐廳就好…!!
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如意樓。東坡肉入口即化,口感銷魂!(聚餐、壽宴、春酒、尾牙餐廳推薦)
江屋日本料理@東區店
地址:台中市東區十甲東路423號
電話:(04)2213-1155
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5000元 這樣的菜色很豐富耶…..難得看你發文 中式餐廳….呵呵
版主回覆:(03/30/2012 12:15:54 AM)
其實Kevin家族聚餐常吃這種辦桌料理,只是我都不好意思照相而已…
我好像真的很少發"中式餐廳"的文章耶!好像都是早午餐和下午茶比較多!
是說,妳也都太晚睡了吧!每次看妳留言時間都是過半夜吶!
台式辦桌菜五彩繽紛,視覺效果頗佳~
版主回覆:(03/30/2012 12:16:42 AM)
這種台式辦桌很有聚餐的氣氛…不但視覺佳,味覺也兼顧了!^^
黑默:愛喝的人
就會覺得都不辣
>///<哈
版主回覆:(03/30/2012 12:17:30 AM)
呵呵…那黑默一定也是覺得酒不辣的人!
那蝦子真的看起來肥美歐依係的~如果知道有蝦子吃,最好是有帶男人出門..很有默契的不用說什麼,就有剝好的蝦子可以吃了^^
那天在姊姐家吃飯,還神氣跟她說~滿久以來吃蝦都不需要自己剝蝦殼的了,快﹗剝給我吃~她恨恨地瞪了我一下,還是認了剝給我吃…很多時候好像真的是一皮天下無難事喔﹗^Q^不過我們都很珍惜這擁有的一切, right ? ^^
版主回覆:(04/02/2012 12:36:04 AM)
有時候我們家Kevin也是很皮啊!他都跟我說:「啊可是我今天沒有要吃蝦耶!怎麼辦?」
我就說:「是喔!那你不吃的話,我只好跟著不吃囉!嫁雞隨雞,嫁狗隨狗嘛!」
然後他才會說:「好吧!那我"幫妳"剝"…」
我很珍惜啊!上輩子燒好香…感謝媽祖、觀世音菩薩、上帝、阿門…^O^