自從amo跟我推薦了這家《1010湘》之後，我一直有放在心裡…但是對的東西也要找對的人，所以就這麼拖了好一陣子才去…
這天跟Grace和小芊芊約好要拿團購的東西，所以就約聚餐…順便拉了林小分一起同行…
其實我們到的時候生意還不錯，至少有坐8成左右的客人…但是我們自顧分贓團購的東西，所以前面半個小時都沒有點菜…
等我們吃完要離開時，餐廳裡面用餐的客人就只剩下兩三桌了…
這邊的服務人員很好，看我們拖了很多時間還不點菜也不催我們…一直到我們想起來覺得不好意思時，才開始看menu…
其他三個人還是繼續邊分贓團購的東西邊算錢，所以就由我決定點了這份四個套餐…$450×4，外加一成服務費！
其實因為我很不會算錢，就算很用心地算了還是常常會算錯，所以其他三個人對我也不太信任…
話說這天我託Grace買了黑糖磚和《不二家蛋黃酥》，Grace說我的黑糖磚 $640元，蛋黃酥 $210元x2=420元…
然後我就以最快的速度算了出來，並且大聲的說：$640元+ $420元 = $840元…結果！我的算數能力著實嚇到其他三人…
所以他們叫我以後還是好好教英文就好…
除了單點之外，還有美饌全席…一桌要 $8800元…說真的，以辦桌合菜而言，《1010湘》這種菜色要這種價格，我覺得高了一點…
神仙缽飯…不曉得為什麼要叫”神仙”缽飯？！難道是吃了就會成仙嗎？
是用陶磁碗裝…這碗飯果真是煮的很好吃，很Q很香，軟嫰度剛好…好吃的飯加上下飯的菜…控制不好的話，飯可是會一碗接一碗…
(4人套餐只附4碗飯，要是飯吃不夠的話，加點好像是要錢的！！)
安東仔雞 – 說真的，這道我在吃的時候以為是豬肉耶！現在看到菜名才知道是雞肉…
這道菜味道偏酸，除了雞肉之外，還有紅蘿蔔絲、薑絲、酸菜和蔥段…
整體而言感覺比較像客家料理耶！
腐乳空心菜 – 以往我比較喜歡吃蝦醬空心菜，可是年紀愈大之後，愈覺得蝦醬味道太腥了…所以現在我比較愛腐乳空心菜…
這道菜還滿嫰的…跟《鼎泰豐》的炒空心菜有的比…
串燒蝦 – 就這麼用鋁薄紙包起來，送上來的時候就聞到陣陣香味…
如果不是跟Kevin出門的話，我都很懶的吃蝦…因為Kevin平常吃蝦的時候會”順便”幫我把蝦子剝好…
這天小芊芊本來很貼心地說要幫我剝蝦的，不過我們後來發現這道蝦並不用剝殼耶！
這蝦吃起來跟逢甲的免剝殼蝦有異曲同工之妙…但是《1010湘》的這道蝦因為有醬料，所以味道比較重…
酸豆角烘蛋 – 這道剛送上來的時候，我覺得很像前陣子Sjan放在網路上的”西班牙烘蛋”…
裡面的料主要是酸豆、紅蘿蔔和洋蔥…等。整體而言也不錯吃…不過我比較想吃”西班牙烘蛋”…
松子牛糕牛肉 – 這道很好吃、很入味…因為我本身就很愛吃年糕…這種料理法是第一次吃到…很下飯！今晚第一名我投給它…
臭豆腐肥腸阿干鍋 – 這道有點像五更腸旺，可是裡面大腸的比例太少了…大腸沒幾塊，其他都是豆腐，還有滿滿的辣椒、青蒜和大蒜…
我本身算是會吃辣的人…對是這道對我而言真的太辣了…我不是很愛…這道比較適合嗜辣的小芊芊…
照慣例…Grace打卡囉！
《1010湘》是瓦城集團另一產業，價格跟《瓦城泰國料理》差不多，菜的精緻度也差不多…我個人比較愛《瓦城泰國料理》，小芊芊比較愛《1010湘》，不過兩間都很好吃！(兩間也都…一樣貴！
)
【延伸閱讀】【台中合菜餐廳】
如意樓。東坡肉入口即化，口感銷魂！(聚餐、壽宴、春酒、尾牙餐廳推薦)
1010湘@台中新光三越店
地址：台中市中港路二段111號10樓
電話：(04)2259-7718
營業時間：AM11:00~PM22:00
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這家我不敢試 聽說很辣
不過你這回點的 看來又好像不會辣吼~~
版主回覆：(03/24/2012 05:09:00 PM)
其實那道酸豆也微辣吶！不過應該還在可以接受的範圍啦！
至於其他的餐點，我覺得都不錯吃，只是偏貴一點！
最後面那道豆腐肥腸…只能說辣到無法無天… =.="
這家店
每次假日我去新光三越時
也都是很多人吃耶
沒想到是跟瓦城同集團阿@@
湘菜 口味是偏哪味阿
版主回覆：(03/24/2012 05:11:12 PM)
聽說湘(湖南)菜是以酸辣著名，不過這天點的餐，除了第一道偏酸，最後一道偏辣之外，其實都還OK…
而且吃過瓦城之後，就會覺得1010湘的菜都很溫和了啦！^_____^
這間真的不錯吃
可是貴呀~~~
版主回覆：(03/24/2012 05:12:24 PM)
對呀！還滿貴的…再多個100多元就可以吃《饗食天堂》的下午茶了吶！
黑默：這名子還真特別
吃了以後會成仙嗎>///<哈
版主回覆：(03/24/2012 05:12:44 PM)
吃多了只會變胖啦！XD
那酸豆烘蛋最得我的緣耶﹗很厚實..也煎得很漂亮，感覺裡面很豐富.. juicy jucy 、軟嫩的感覺~
好像聽過朋友的分享~這間口味比較重..整個吃下來還不錯~但是那臭豆腐肥腸..好像感覺真的虛了點喔？
版主回覆：(03/24/2012 05:13:35 PM)
我覺得還不錯吃，真的很嫰…我同學都還滿愛的！
最後一道肥腸，我覺得太辣了…都快噴火了吶！XD