話說在《鵝房宮》爆紅之前，這間《丸億生魚片壽司》可是獨霸北屯的一點利市場的哦！早期的《鵝房宮》以賣熟食和鵝肉為主，不知道從哪一天開始，它的日本料理知名度開始凌駕在熟食之上，而且用餐吧檯也愈拓愈大…
但是老北屯人都知道，這間《丸億生魚片壽司》的評價可是不會輸給《鵝房宮》的，甚至它還有更多死忠的擁護者…
丸億生魚片壽司
FB：請按我
地址：台中市北屯區遼寧路一段376號
電話：0931-606776
營業時間：11:00~19:00
《丸億生魚片壽司》的攤位在北屯一點利市場裡比較靠近後方的位子，吧檯前只有10個不到的位子…
其實早期璇最常買他們家的花壽司，後來不吃海苔之後，就改吃熟食丼，不過每次都是外帶，真正在攤位前吃好像不到三次…
現在的《丸億》也有拓點了哦！在市場的角落增設一個包廂式的用餐區，而且裡面還有冷氣呢！
每一個座位都是面對著牆壁，就算是單獨來或是多人來都還滿適合的…
然後記得要事先預約，否則很容易就沒位子哦！
怎麼會有這張咧！？話說這小丫頭現在看到什麼東西都要抓，這天看到媽媽鏡頭對著她就準備要抓鏡頭，媽媽自已覺得很好笑，所以就留這張當紀念…
盛合套餐有： $700元、 $600元、$500元和 $300元的，也有壽司套餐和其他套餐可以點…
或者也可以單點…
我們這天是三個人聚餐，剛好 $700元、 $600元和 $500元各來一份，然後再單點幾道…
茶DIY…記得很好喝，因為我續了很多杯！
山葵好像是現磨的…
$700元盛合套餐 – Menu上說這份是食尚玩家激推哦！
有四款生魚類，鮭魚、紅甘、蔥花鮪魚…
九孔鮑魚、海膽鮭魚卵握壽司、炙燒鮭魚、饅魚和烏魚子…
小卷和軟絲…
以上就是 $700元套餐的內容，因為不是我點的，所以就只是簡單帶過，不過感覺餐點內容真的很豐富，如果愛吃生魚和日本料理的人，其實很建議從這道下手…
$600元盛合套餐 – Menu上說這份是7-WATCH雜誌推薦的，這份也是我點的唷！
軍艦壽司有三種，應該是海膽、炙燒旗魚和鮭魚…因為我不吃海苔的關係，所以老闆娘很好心的幫我把海苔換成小黃瓜…
海膽真的是有夠多的，這樣一口咬下去都快爆出來了，吃不到海膽的腥味，不過口感軟軟的，我還是有心理障礙…
比目魚就很軟嫩好吃又帶點炙燒香氣，沒有我不會怕的魚腥味…
鮭魚的話，我實在不敢吃，請朋友幫忙解決了…
旗魚我也不敢吃…
炙燒鮭魚親子握壽司…因為是炙燒過的，所以我還可以接受，不過鮭魚卵我還是怕怕的…唉唷威呀！
鰻魚…這個好，而且補充DHA…
牡丹蝦…這個也好！(敢吃的都好！
)
這個是炙燒的鮭魚和海鱺…
這個干貝好好吃好紮實好鮮甜說…
(終於有我敢吃而且愛吃的了！XD)
軟絲也好吃，脆脆的…
一樣請朋友解決…
扣除掉我個人不敢吃生魚的因素之外，我覺得這樣一份 $600元還算滿豐富的…
$500元盛合套餐 – Menu上寫說這份是不吃海膽的人也可以點…
一樣是三個軍艦… 鮭魚、鮭魚卵和比目魚…
四個握壽司…鰻魚、旗魚、鮭魚和玉子燒…玉子燒是我吃的！
四種生魚類…紅甘、鮭魚、干貝和軟絲…
牡丹蝦 – $80元，這份是單點的，價格其實不算太貴…
鮭魚卵軍艦壽司 – $50元，這艘船不是用海苔做的，而是用蘋果做的，純粹是為了配合我這個不吃海苔的人這樣…
鮭魚味噌湯 – 無限暢飲，魚肉大塊份量又多，非常有誠意！
結帳的時候，老闆娘說她記得我常來…聽到就覺得很開心！有時候客人要的只是一份親切和溫暖呀！^^
有興趣的人可以參考同樣位於一點利市場裡的《鵝房宮》：
【台中日本料理】鵝房宮。黃昏市場內的隱藏版美食，巧遇電視台”在台灣的故事”蔡昌憲採訪~
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漁獲…………
版主回覆：(08/26/2015 10:37:49 AM)
感謝宅青！XD
可以用水果來取代不能吃海苔的客製化讓人覺得很用心, 呀…看到我的肚子了:p
版主回覆：(08/26/2015 10:39:30 AM)
嘿呀！用水果取代海苔之後，我的就不會被你吃了！XD
我也是覺得有冷氣才能吃得多
雖然我是也沒吃過這家啦XD
paula推~
看起來都好豐富喔~也都好美好美味喔~
丸億是不是在文心路上也有店面阿~感覺有印象…
上次臭豆腐沒有跟你報是因為我不知道怎麼形容~
這次回家才有仔細的看了一下，但是腦容量低又…記不清楚了~XD
有一家是在北平&昌平(東光市場)店名忘了，我們都ㄔㄧ口酥
另一家是在北新路&松竹路口，好像沒有名字
(不過他有比較髒一點點,反正不乾不淨吃了不會生病…)
有興趣你再找找囉~也或許你也有吃過了~
好棒唷 想吃唷~~