興安路無名雞蛋糕┃台中小吃美食:雞蛋糕外酥內軟,紮實溼潤有蛋香,一天只營業不到四個小時,身殘心不殘的生命鬥士自給自足,多點愛心世界會更美好

興安路無名雞蛋糕┃台中小吃美食:雞蛋糕外酥內軟,紮實溼潤有蛋香,一天只營業不到四個小時,身殘心不殘的生命鬥士自給自足,多點愛心世界會更美好 @飛天璇的口袋

這間是網友Min Ju推薦的雞蛋糕店,Min Ju說這是一間殘障人士在販賣的,她看到前陣子每天下雨老闆還是要每天出來賣雞蛋糕,覺得老闆很辛苦,希望璇有機會可以幫幫老闆的忙,我不知道自已的力量有多大,但是如果幫的上忙的話,我很願意試試…

最近有一些感概…總覺得部落客除了寫文之外,如果可以對這個社會也盡些責任,會比每天在臉書上憤世嫉俗的發文有意義多了!

寫在文章前:

其實~常常會有網友留言推薦或是私訊一些店家資訊,早期我都會看了覺得有興趣就去,不過之前去過一間網友留言推薦的餐廳,吃完後覺得很雷,所以就很真性情的寫了一篇雷文…

結果店家私訊說因為我的文章造成他們店家很大的損失,希望我可以撤文…

看了對方的帳號之後我才發現,原來當初留言推薦的網友就是店家本身…

後來~我沒有撤文,但是我把文章裡面的文字都刪掉了…

一間店從無到有所需要花費的成本很高,營業過程中,每間店可能都會有過失,一次的用餐心得不足於代表這間店永遠的評價…

我也不希望辛辛苦苦開立的一間店就毀在我的手上,因為不想當那個劊子手,所以就讓它這個市場去檢驗它吧!

問我~從那之後就不再寫雷文嗎?當然嘛有…只是會寫的比較含蓄委婉一點,反正看我文章看久的網友都看的懂啦!XD

但是自從那次之後,每每有網友推薦的餐廳,我就不會興沖沖的立刻跑去,除非這個網友是平常就有在臉書互動的…

所以~為了Min Ju…我來了!興安路無名雞蛋糕┃台中小吃美食:雞蛋糕外酥內軟,紮實溼潤有蛋香,一天只營業不到四個小時,身殘心不殘的生命鬥士自給自足,多點愛心世界會更美好 @飛天璇的口袋  

 






 

興安路無名雞蛋糕

地址:台中市北屯區興安路v.s崇德六路口

營業時間:AM6:00~AM8:00;PM16:00~PM18:00

 

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這間雞蛋糕位於北屯區的興安路和崇德六路口,後方是一間幼稚園(早期叫吉瑞福,後來好像改名字了),對面是一間7-11…

其實這裡離我家很近,所以Min Ju留言完之後,我就帶著小櫻桃出門了,買完雞蛋糕後順便去買個晚餐回來,一舉二得…

 

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雞蛋糕的老闆是一個殘障人士,工作的時候就直接坐在輪椅上…

不過我發現他還滿樂觀的呢!對每一個客人都露出很真誠的微笑…

這天為了不想太高調,也不想打擾老闆做生意,所以只拿手機隨手拍了一下…

(照片應該不會太醜啦吼?還是根本看不出來是手機還是相機?!興安路無名雞蛋糕┃台中小吃美食:雞蛋糕外酥內軟,紮實溼潤有蛋香,一天只營業不到四個小時,身殘心不殘的生命鬥士自給自足,多點愛心世界會更美好 @飛天璇的口袋)

 

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輪椅旁邊有兩袋東西,就是雞蛋糕的原料,老闆每天把料裝好一瓶一瓶之後才會出門…

 

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等我停好車走到攤子前,老闆說只剩下兩份了…(蝦咪!?!?才不到5點半捏…興安路無名雞蛋糕┃台中小吃美食:雞蛋糕外酥內軟,紮實溼潤有蛋香,一天只營業不到四個小時,身殘心不殘的生命鬥士自給自足,多點愛心世界會更美好 @飛天璇的口袋)

這時候覺得:其實根本不需要我幫忙啊!生意其實已經很好了…

總之我是Last two…吃的到就好!阿里加在…興安路無名雞蛋糕┃台中小吃美食:雞蛋糕外酥內軟,紮實溼潤有蛋香,一天只營業不到四個小時,身殘心不殘的生命鬥士自給自足,多點愛心世界會更美好 @飛天璇的口袋 

 

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我發現老闆在工作的時候,他的朋友就在一旁陪他呢!真的超窩心的…

所謂患難見真情,這才是真正的友誼!(給姆指…興安路無名雞蛋糕┃台中小吃美食:雞蛋糕外酥內軟,紮實溼潤有蛋香,一天只營業不到四個小時,身殘心不殘的生命鬥士自給自足,多點愛心世界會更美好 @飛天璇的口袋

給對方魚,到不如教對方如何釣魚…

 

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烤好的雞蛋糕,我請老闆先讓我拍一張…

不過後來好像拍了很多張…哈哈哈…沒辦法…技術太爛啦!

 

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這樣一袋是5入,售價$25元,熱呼呼的拿在手上,飢餓感立馬竄升…

 

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雞蛋糕烤的很剛好,外表稍微金黃金黃的,而且酥酥脆脆的,蛋香氣撲鼻而來,一邊拍照還要一拍忍住吞口水的慾望…興安路無名雞蛋糕┃台中小吃美食:雞蛋糕外酥內軟,紮實溼潤有蛋香,一天只營業不到四個小時,身殘心不殘的生命鬥士自給自足,多點愛心世界會更美好 @飛天璇的口袋 

 

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外皮酥脆酥脆,裡面是很紮實溼潤,而且綿密有蛋香氣哦!

說真的…我本來是純粹來幫忙的心態,對食物的期待並沒有很高,不過這天吃完之後,真心覺得好吃呢!值得推薦!興安路無名雞蛋糕┃台中小吃美食:雞蛋糕外酥內軟,紮實溼潤有蛋香,一天只營業不到四個小時,身殘心不殘的生命鬥士自給自足,多點愛心世界會更美好 @飛天璇的口袋 

難怪每天賣不到兩個小時就被搶購一空呀!

 

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每天只營業下午4:00~6:00短短兩個小時的時間,而且提早賣完還會提早收攤…

這間雞蛋糕真的很好吃啦!相信我…^^

因為沒有名字,所以我就叫它《興安路無名雞蛋糕》了!

我們家小櫻桃也吃的很開心哦!所以阿母也開心…

總覺得可以靠自已的能力照顧自已是一件很棒的事情,最近太多負面的社會新聞了,什麼啃老族、精神病…看了都忍不住直接拿搖控器關掉電視…

唉~這個社會需要多一點愛心和溫暖啦!

姐寫完了~記得要用新台幣讓雞蛋糕下架哦!掰~XD

 






 


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4 comments
  1. 璇璇好有愛心~推!
    版主回覆:(03/30/2016 10:51:34 AM)
    沒啦!這個誰都做的到呀!只是剛好離我家近,所以我可以立即幫忙而已!^^
    謝謝Cindy~啾咪!

  2. 鄰居您好,
    我就住在陽光城堡(吉瑞福)幼稚園對面,
    每天早上六點多他就出來賣蛋糕了,
    所以不是只有下午才可以吃到…
    版主回覆:(03/30/2016 02:51:38 PM)
    所以是賣整天嗎?
    因為我昨天去
    老闆說他賣4點到6點
    還是我有聽錯呢??

  3. 早上應該賣一下下吧,很多學生買,有時八點多出門就沒看到他了…

  4. 讓我想起台南也有一對夫妻所開的小攤
    這對夫妻是聾啞人士
    生意也是超好的
    往往下午5點左右就賣光了
    謝謝你的分享
    有空歡迎來我的版走走唷^^

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