台中火鍋推薦:灰鴿南屯店
位於中科商圈西屯路上的灰鴿最近在南屯區開了二店了耶!(看老闆賺多大才好?!)
猶記得去年五月,和幾個朋友頂著大熱天在套中稻到西屯路的灰鴿吃午餐,滿桌的海鮮吃完差點中暑+中風…
沒想到事隔不到一年的時間,灰鴿開了二店了!但是畢竟不是我開的,撒花就免了!
灰鴿@南屯店
FB:請按我
地址:台中市南屯區永春東七路968-3號
電話:(04)2258-7111
營業時間:11:00~14:30;17:00~23:00
灰鴿@中科店
FB:https://www.facebook.com/dovepot1/
地址:台中市西屯區西屯路三段166-72號
電話:(04)2461-1833
營業時間:11:00~14:30;17:00~23:00
灰鴿南屯 在哪裡
那次吃完灰鴿寫完文之後,凱文和朋友也說想吃,所以隔沒多久我就又回訪了…
可能我們家小櫻桃長得太醒目了,所以被眼尖的老闆認了出來,也因為這樣就和老闆認識了…
如果是外地的朋友來台中找我,我也都會帶到灰鴿吃飯,就這麼接連的三訪、四訪、五訪…N訪,灰鴿門口的那根柱子應該是我貢獻的吧!?
不過吼!會吃灰鴿也是因為屋馬不好訂的關係啦!(←快被老闆揍了!)
灰鴿南屯 地址
灰鴿南屯店位於永春東七路上,旁邊分別是一間親子餐廳和羽毛球館,在黎明黃昏市場的斜對面…
正確一點來說,灰鴿南屯店就在啡文學斜對面而已,很好找…
灰鴿南屯 停車場
灰鴿南屯店的正後方就有一個停車場…
灰鴿南屯 環境
候位區還滿大的,這個很有良心,不然大熱天、下雨天、寒流天還要讓客人在外面等,也太不人道了!
灰鴿南屯 一樓
裝潢以暗色系+淺色的木製桌椅為主,有點高雅低調又帶點無印良品風的氛圍,不過燈光還是很暗…
為什麼每次到灰鴿吃飯就和在酒店吃飯沒兩樣呢?拍照的時候還要自已用手機打光,很累…
另外還有一個小包廂區,大概有12個位子,這個滿適合家人、三五好友和公司行號團體聚餐的…
一樓總共加起來有36個座位區…
醬料區…吧檯滿乾淨的!(真是廢話!因為我們是當天的第一組客人的關係啊!!)
不過醬料下面有用冰塊保鮮耶!我居然現在才發現…
因為我個人吃火鍋是很少加醬料的,避免老了要洗腎!
灰鴿南屯 二樓
二樓的座位區更多了耶!
走到底一轉身,居然又有另外一個團體包廂區,哇塞…這回真的是有嚇到寶寶了!
二樓有56個座位區,所以整間店加起來總共有90個座位區…
灰鴿南屯 廁所
男女廁所各兩間,有洋式也有和式,也有尿布檯,讚! 美賣!
洗手檯上還有牙線、棉棉、漱口水和小熊噴香香…貼心!
如果再來個呆森吹風機就完美了唷!
灰鴿南屯 菜單
灰鴿南屯店菜單…(內文按店家粉絲頁連結:這裡)
灰鴿南屯 飲料
飲料…有水蜜桃可爾必斯、灰鴿清爽冰涼茶、青梅醋飲和紅茶…
紅茶使用的是日月潭的台茶18號…
我們這天四個人用餐,就剛好四種都各點一杯…
個人覺得飲料還是一樣…………一樣普通!
灰鴿南屯 火鍋
食材一上桌…氣勢不能輸!
灰鴿南屯 湯頭
鍋底有辣味噌、牛奶和昆布…
我吃火鍋習慣吃原味,所以每次來都點昆布鍋…
這天是為了三種湯頭都可以拍的到,然後其他人又不肯妥協點別的的情況下,我第一次點了牛奶鍋…
昆布~就昆布嘛!
辣味噌~我覺得對我來說還滿辣的耶!辣味噌不是真的很味噌那種味噌哦!它的味噌味很淡,就是簡單的提味而已…
牛奶~我覺得不錯,而且會愈煮愈濃郁哦!
看來沒有點錯,好里加在!
灰鴿南屯 主食
主餐有小農契作白飯or讚岐烏龍麵兩種選擇,如果點白飯的話可以留下來煮雜炊,一鍋兩吃!🍚
灰鴿南屯 菜盤
季節季田園蔬菜拼盤 – 總共有13種蔬菜…
我覺得賣相普通了點,如果再多兩種蔬菜把高麗菜蓋滿的話,視覺上看起來應該是會吸睛一點…
不過我喜歡這種配料,都只有天然的蔬菜而沒有一堆有的沒有的加工品,小孩子也可以放心讓他吃!
裡面除了玉米🌽不好吃之外,其他都很新鮮好吃!
灰鴿南屯 海鮮
上品海陸雙人套餐(豬雞) – $1280元
大草蝦、斯里蘭卡蟹、九孔鮑魚、天使紅蝦、船釣中卷、日本帆立貝、急凍草蝦、鮮甜青蚵、帝王鮭魚、台灣蛤蠣、生魚片級台灣鯛…總共有11種海鮮類!
然後肉類是雪紋松阪豬、安心豬五花、安心梅花豬和台灣鮮嫩雞腿…
以上的海鮮,都是我不愛吃…(沒辦法…我就很屎尿咩!)
所以這盤我幾乎都沒吃,尤其那個蚵仔真是肥到嚇死我!😱
但是同行的朋友都稱讚新鮮好吃,這樣的海陸套餐一個人只要$600多元,CP值也太高了吧?!
至於豬和雞我也不是很愛,所以只吃了幾口松阪豬…
為什麼當美食部落客還可以這麼挑食?為什麼這麼挑食還可以這麼胖?需要答案的請私訊飛天璇的粉絲頁…
玉品海陸雙人套餐(牛) – $1880元
生凍帝王蟹腳、船釣中卷、美國生干貝、鮮甜青蚵、野生大草蝦、台灣蛤蜊、澎湖手釣鮮魚…總共有7種海鮮類!
這盤魚居然是整尾的,夠霸氣了!但是我也不愛吃魚就對了!(我很欠扁我自已知道…)
然後肉類是美牛,有PR級無骨牛小排、PR級美國板腱、PR級美國沙朗心和CAB安格斯黑牛板翼板…
帝王蟹腳是生凍的哦!和那種熟凍的吃起來就是不一樣,如果喜歡海鮮的人應該知道生凍和熟凍的成本差很多…🦀
只要吃過生凍的之後,再吃熟凍,會有一種回不去的感覺…
就好像你和金城武談過戀愛之後,你就不可能再愛上二百五是一樣的意思!
灰鴿南屯 肉品
牛肉的油花可真美呀!而且擺盤好像跟之前又不太一樣了,唉唷~不錯哦!(學周杰倫口氣~ 👍)
肉都輕輕涮幾下就很好吃了,我平常最愛牛小排,又軟嫩又多汁又有油花和肉香…
只不過我覺得灰鴿的牛小排有點肥,吃了嘴裡爽爽的,但是心裡怕怕的…
活波士頓龍蝦 – $650元,點完餐之後服務人員會先把活生生的龍蝦端到座位旁邊給客人看…
這麼做是為了確認一下眼前龍蝦的紋路和特徵和端上桌的是否一樣,以免有沒天良的業者會給你看活的,然後送上死的…
你會看到龍蝦在你面前一直做垂死的掙扎,之後服務人員會再將龍蝦端回去廚房賜死!
才剛往生的龍蝦的果真不一樣,肉質紮實Q彈,吃完一樣有回不去的感覺…
灰鴿南屯 甜點
季節甜點 – 紫米紅豆湯,一訪的時候覺得紫米沒煮熟,至此之後我就不在「灰鴿」吃飯後甜點了…
老闆拍胸脯保證他們的甜點後來有改進了,我半信半疑,秉持著哀莫大於心死的心態下吃了兩口…
要吃之前再加一點鮮奶球,這樣比較有香氣也比較好吃!然後…吃完後我就又續了半碗了!(真沒骨氣…)
灰鴿南屯 雜炊
剛剛有說白飯可以留著煮雜炊,要另外+$30元,會再附雞蛋和蔥花,而且還有專人幫忙操手…
這個好吃…只是因為我們煮太多蟹類了,所以這鍋湯頭的鹹度好高,選錯鍋煮了,失誤!
灰鴿南屯 壽喜燒
附上一張這天沒吃到的壽喜燒雙人套餐 – $1580元
總共有六種澳洲和牛(雪花和牛、霜降和牛、玫瑰和牛、沙朗心、牛腹肉、牛板腱)
或者三種澳洲和牛+三種豬肉(雪花和牛、霜降和牛、玫瑰和牛、松阪豬、伊比利梅花厚切、伊比利梅花薄切)
照片不是我拍的,老娘如果有這等功力的話就不會窩在電腦前面寫文章了!
幾歲生日送幾隻蝦
凱文生日當天我們再訪,店家有推出幾歲生日送幾歲蝦活動,所以我們就得到這麼一大盤免費的蝦子…
(很誇張吧?拜託不要數幾隻!)
粉絲頁的壽星禮活動:
✔️本日壽星:歲數 = 白蝦的支數
✔️本月壽星:歲數➗2 = 白蝦的支
(壽星活動需要事先預約,而且當天需要出示身份證件以供核對)
然後服務人員還會幫忙剝蝦哦!是不是超貼心?吃不完的蝦子還可以打包帶回去繼續吃,分散中風的機率!
結果我們這天吃到快噴鼻血,回去要驗尿酸了!
灰鴿 壽星活動
補放一個灰鴿2021年9月壽星禮…
因為疫情的關係5月~8月的壽星都沒有辦法好好慶生,所以灰鴿9月的壽星禮讓5月~8月的壽星也可以適用哦!
台中火鍋推薦
暮藏和牛鍋物:北海道帝王蟹和澳洲M9+和牛、不用到日本也可享受頂級的圍爐裏饗宴
竹間精緻鍋物:一個人也可以品嚐石頭火鍋,海鮮食材表現不錯,湯頭有多種選擇,從中午賣到凌晨
拾七石頭火鍋:輕井澤最新力作,承襲集團一貫氣派裝潢,石頭火鍋、麻辣火鍋、壽喜燒和商業午餐
湯棧:輕井澤三代店,主打古早味麻油雞、燒酒雞,餐點份量多而且有質感
和牛涮和牛火鍋吃到飽@崇德店:王品和牛吃到飽火鍋品牌,捷運文心崇德站路口
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好好吃的樣子喔!!!