巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到

巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋

台中北屯美食:巫董鵝肉

「鵝房宮」真的是餐飲業的傳奇之一,從最早期只賣鵝肉和熟食,到後來多了日本料理,沒想到日本料理反而異軍突起,變成很多台中人都熟悉的市場美食…

最近「鵝房宮」開了新的餐廳-「巫董鵝肉」,是真的賣鵝肉哦!^^

 





 




 

巫董鵝肉

FB:https://www.facebook.com/wus.goose/

地址:台中市北屯區松竹路二段172號

電話:(04)2247-3838

營業時間:11:00~14:00;17:00~21:00

 

巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋

「巫董鵝肉」位於北屯區松竹路二段,隔壁就是馥漫麵包…

開幕初期有折扣的樣子,雖然離我家很近,不過開幕期間我人不在台灣,所以一直到現在才來吃…

假日傍晚,生意真是好,門口一堆人,我們還等了20分鐘左右才有位子呢!

 

巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋 巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋

原本以為只是一般的小吃店,沒想到也有海鮮類,東西比想像中的還多…

 

巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋  巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋 巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋 巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋

真的不曉得為什麼開幕不久就出現排隊人潮,看來北屯真的是很需要新的美食餐廳進駐呀!

 

巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋

居然還有龍蝦!

不過我龍蝦吃膩了…(←被打…😆)

 

巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋

醬料DIY…





 

 

巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋

鵝肉 – $380元,最近鵝肉很貴,想吃還不一定吃的到呢!

 

巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋

有附醬油和辣椒醬…

 

巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋 

鵝肉又肥又嫩,新鮮又多汁,真的很好吃,但是也很罪過…好吧!我吃完用走的運動回家好了!巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋 

結果因為離家太近,還沒運動到就到家了…

 

巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋

鵝三寶 – $100元,就是鵝肝、鵝心和鵝胗…

東西只要新鮮,不用過度烹調就很好吃了…

 

巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋

鵝血糕 – $40元,一看就知道是手工的,吃起來不會粉粉的…

 

巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋

鵝油燜筍 – $60元,這個口感很輕脆,只是因為是鵝油,所以覺得油膩感比較高一點…

 

巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋

圓籠蒸絲瓜 – $120元,看到隔壁桌有點,所以我也腦波跟著畫了一份…

絲瓜還滿好吃的,裡面還有秀珍菇,不過我以為裡面有蛤蠣,結果沒有…覺得這樣的價格有點偏高…

 

巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋

鵝油飯 – $25元,這份一看就知道是台客文點的…XD

 

巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋

招牌湯麵 – $50元,原本以為只是單純的湯麵,沒想到還有鵝肉貢丸一顆…

湯麵吃起來清清爽爽的,而且是我喜歡的細麵,和小櫻桃兩個人合力解決了這碗…

 

巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋

鵝肉風味貢丸湯 – $50元,小櫻桃愛喝湯,這碗是點給她喝的…

應該是覺得貢丸好吃吧!整個人吃的滿開心的,而且裡面還有她愛吃的菜頭哦!

 

巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋

滷蛋 – 已經吃到飽到天靈蓋了,店家又端出了一盤,我們趕緊說我們沒有點,結果老闆說這份是招待的…

滷蛋似乎是煙燻過,外皮QQ的,有點偏向鐵蛋的口感了,而且蛋黃香氣很重,整個很入味…

這天吃到覺得某些菜色有點偏鹹,不確定是我個人口味變清淡了,還是真的是「巫董鵝肉」的餐點口味比較重,不過整體來說食材都很好吃又有誠意,應該又會成為我們家的後廚房了!





 

✎舊文回顧:

松竹路無名麵攤┃台中北屯美食:松竹路上生意最好的一間麵攤,用餐時間請做好排隊心裡準備,營業到凌晨兩點北屯宵夜的好去處 

東沐食在┃台中北區美食:台中最具文青風格的鴨肉飯,紫米鴨肉飯、紅油炒手都很美食,鄰近廣三SOGO百貨商圈 

富貴亭當歸鴨麵線┃台中中區美食:在地飄香60年的老店,老闆超怕客人吃的,每到用餐時間就人滿為患,連食尚玩家也來採訪 

昌平路素食大麵焿.臭豆腐┃北屯美食推薦:網友推薦台中最好吃的臭豆腐,一碗大麵焿+一份臭豆腐是招牌餐點,素食者可以參考看看 

翔記湯圓餛飩┃台中北屯美食:大顆飽滿的湯圓,甜的鹹的都吃的到,翔記二店大坑東山路新開幕 

 

巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋  

【↑ ↑ ↑ 台中美食餐廳懶人包 ↑ ↑ ↑

 

巫董鵝肉┃台中北屯:鵝房宮最新力作,把黃昏市場美食端上桌,各種台灣人最愛的平民小菜都吃的到 @飛天璇的口袋
↟ 飛天璇的Instagram ↟ 

 


按讚加入粉絲團
TG訂閱2,762
TG讚0

GA瀏覽人氣:14,049