台中好吃麵包：角食輕旅行
這間「角食輕旅行」也是社團網友分享後我才知道的店，我是一個超愛吃麵包的人，聽到哪邊有好吃的麵包就會想要買來吃看看…
手邊有好多間麵包店還沒寫，真想全部寫完出一個台中麵包店懶人包…XD
♥角食輕旅行已經搬到草屯，並且改名為：麵包五三
「角食輕旅行」已經搬到大里，並且改名「轉角輕食咖啡」
✎舊文回顧：
▶灰鴿二店┃台中南屯美食：現流海鮮、活波士頓龍蝦、生凍帝王蟹、Prime牛肉，台中CP值超高的火鍋餐廳，二店空間寬敞大器，鄰近南屯黎明黃昏市場
▶Kama 釜かま日式丼飯專門店┃台中南屯美食：以日本江戶時代為風情，漂亮特別的建築美學設計，公益路美食商圈又一選擇
看了一下「角食輕旅行」的粉絲頁才知道，原來「角食輕旅行」是山琳集團的產品示範店之一，使用的是擁有139年歷史的鳥越製粉…
官網有更詳細的介紹：www.hillwood.com.tw
而”角食”原本就是吐司的意思，所以第一個就來介紹吐司…
店裡有販賣三種不同的吐司，一條售價$150~$180元不等，看到這個價格很驚人吧？
但是因為吐司使用的是鳥越製粉和星野天然酵母麵包種，光是製程就要60個小時，你說值不值得？我想~在乎品質的人就會覺得值得，不然同樣是吐司，有的店一條才賣$30元啊！
這就是要吃夜市牛排還是要吃牛排教父之間的取捨吧？
吐司吃起來很細緻軟綿，咀嚼的時候又帶點筋性，吃起來只有天然的麵香氣，吃起來很順口無負擔，至少這樣的東西，我會很放心給小孩吃…
蔥麵包 – 這款就是網友推薦的，據說是台中少數有添加鵝油的店家…
它的蔥吃起來比較生一點，因為鵝油的關係，吃起來和傳統的蔥麵包不太一樣，口感軟嫩，但是又不是那種軟到很誇張的口感…
我還滿喜歡它的外觀的，圓圓胖胖的，感覺很像飛碟…
而且我發現我把三塊蔥麵包放在一起之後，很像是米老鼠的耳朵耶！
芝麻麵包 – 這個芝麻內餡是實實在在的，還吃的到芝麻的顆粒，麵包本身是QQ的口感，我喜歡它天然的香氣…
克林姆麵包 – 這個應該是小孩子的最愛吧！也是我們小時候的回憶…
不過這個我就覺得吃起來還好而已…
巧克力麵包 – 內餡的巧克力醬甜度不會太高，麵包吃起來也是軟嫩略帶筋性…
最後一塊我忘了是什麼麵包了，而且我也沒有吃…(所以不用寫口感，跳過！
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♥角食輕旅行已經搬到草屯，並且改名為：田間小路五十一號麵包研究所
看文章：田間小路五十一號麵包研究所：魔戒哈比村麵包工房，隱藏在草屯的田野間美味
✎舊文回顧：
▶泡芙之家：$10元就可以買到好吃泡芙，除了招牌泡芙必買之外，可頌和生日蛋糕也很推薦
▶沐沐麵包：網友在粉絲頁推薦的蔥阿胖，好吃軟嫩不油膩，中秋節的蛋黃酥也不錯
▶拉波兒麵包店：野上智寬師傅徒弟開的麵包店，網友推薦蔥麵包不輸羅芙麵包的藏阿胖
▶YOLO MOMENT 新美式舒食烘焙坊@台中店：彰化來的人氣早午餐店，餐點好吃又有質感，每日手作甜點和麵包
▶小雪Casa：小巧溫馨的家庭式烘焙坊，手作麵包要先預約才吃得到，台中西區甜點下午茶推薦
▶吳寶春麵包：世界冠軍麵包台中也吃的到，個人推薦台中限定和鹽味可頌，還有冰淇淋也很好吃
▶堂本麵包店：吳寶春師傅阿洸師開的麵包店，隱身小巷內真的要內行人才知道
▶張泰謙麵包：法國世界盃麵包大師個人賽，有歐式和台式麵包不同選擇，個人最推薦吐司和貝果
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