日本必吃甜點推薦:Quil Fait Bon
如果你問我,到日本旅遊有什麼是必吃?我會回答:和牛、拉麵和甜點…
其中這間「Quil Fait Bon」就是日本超人氣甜點店Top1,也被「黃金傳奇」評選為BEST 100中冠軍甜點蛋糕店…
「Quil Fait Bon」在日本有很多分店,其中位於東京的青山分店和大阪的梅田分店更是每天大排長龍…
Quil Fait Bon キルフェボン
官網:http://www.quil-fait-bon.com/
FB:https://www.facebook.com/quil.fait.bon.official
地址:静岡県静岡市葵区両替町2-4-15
營業時間: 11:00-20:00
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「Quil Fait Bon」源自於法文, 意思是”做的好”,「Quil Fait Bon」的總店就位於靜岡,我們趁著離開靜岡的最後一天來朝聖…
「Quil Fait Bon」離車站並不遠,從靜岡車站出來大概只要10分鐘的路程…
10分鐘對台中人來說可能有點多,不過在日本10分鐘只是基本的一段路開始而已…XD
聞名全日本的「Quil Fait Bon」靜岡總店門面居然這麼低調,我還一度懷疑它真的很有名嗎?
外觀很簡單,Tiffany藍的設計,帶點歐洲鄉村風情…
不過這麼一來倒覺得這樣的風格很適合靜岡,靜岡適合純樸、低調…
店裡除了新鮮的水果派之外,還有其他外帶的甜點,現場好像都是年輕女孩兒來吃的…
水果派的種類很多,多到不知道如何選擇,有一種很想要抓頭髮的感覺…
「Quil Fait Bon」很特別的一點是:除了每個季節會提供不同口味的塔之外,每間店面還有店舖限定…
看!是不是很難選!?要是我有四個胃的話,我一定會插著腰說:統統來一份!
我們選擇了一個靠窗的位置,4月份的靜岡,天氣有些涼意,不過覺得還滿舒服的…
店家在椅背上準備了小毛毯給客人,這就是日本人的貼心吧!
但是不管天氣有多冷還是冰水!XD
我沒拍到menu…(也不知道自已在恍神什麼!?)
同行的May拍,跟她借用了一張,謝謝啊!
✎更多品項:http://www.quil-fait-bon.com/menu/?tsp=5
三個女生,剛吃完午餐,不敢太囂張,一人點一份…
即使這樣也是整桌滿了…(日本的桌子都好小喔!)
靜岡縣產きらぴ香草莓塔 – 當時是季末,所以還有新鮮的草莓可以吃,「Quil Fait Bon」使用的是靜岡在地的草莓,大顆飽滿…
草莓慕斯塔(イチゴのムースタルト) – 哈哈哈…為什麼兩個人點的甜點差不多呢?因為…女生看到草莓很少不投降的!
如果有注意的話會發現,即使是兩道不同的草莓塔,使用的草莓品種還是不一樣哦!
這道是我點的,我覺得草莓非常紮實飽滿,中間的慕斯很細緻,塔底酥脆帶點奶香味,整體口感很順口…
抹茶豆乳塔(抹茶と豆乳のタルト) – 同行的林小分點的,她說塔底很酥,抹茶也不會過於甜膩,有好吃…
(都到靜岡了當然要點抹茶啊!真是專業…)
茶類拍照起來都一個樣,雖然我們一人點了一壺,拍一張示意就好…
使用知名品牌的茶包,不會有太大的問題,搭配甜點很剛好…
「Quil Fait Bon」在日本有很多分店:橫濱、靜岡、浜松、京都、大阪、仙台、福岡…
✎詳細的店舖資訊可以直接看官網:http://www.quil-fait-bon.com/
三個人吃了¥4686,不便宜啊!不過不用到東京大阪就可以吃到超人氣的「Quil Fait Bon」,非常值得!
很多人會把「Quil Fait Bon」拿來跟「HARBS」比,兩間甜點店都擁有高人氣,在日本也分別有許多的分店…
我覺得兩間的甜點本來就不太一樣,「Quil Fait Bon」是以塔類取勝,「HARBS」是以蛋糕取勝,我覺得都很好吃!
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