月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

台中火鍋推薦:月暮藏涮涮鍋

月暮藏涮涮鍋」是「暮藏和牛鍋物」的新品牌,原本以為是像小園那樣的小火鍋店,看到月暮藏涮涮鍋裝潢之後整個被嚇到!欸~哪有小火鍋店這麼浮誇的!

月暮藏涮涮鍋」10/26才正式開幕,這天托Daniel的福可以搶先來品嚐,不管是食材還是環境都是一等一的,再度為小火鍋締造新的歷史!

 




 



  

 

月暮藏涮涮鍋

地址:台中市西屯區馬龍潭路219號

電話:(04)2251-3555

營業時間:早上11:00~14:00;晚上17:00~24:00(入場最後23:00)

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

月暮藏涮涮鍋」的地址位於西屯馬潭龍路,因為地址太新了,連google map都還找不到,事實上它就在「萊特薇庭」附近而已(靠近朝馬商圈),隔壁就有停車場,而且附近也超好停車的,這也是沒有鄰居的好處(?)…月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋 

月暮藏涮涮鍋是一棟獨立的建築,外觀是類清水模搭配透明落地窗的設計,我們當天是晚上的時候前往,當時就覺得它很浪漫很有質感,相信白天應該會有不同的美…

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋  月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

月暮藏涮涮鍋」的用餐區有兩個部份,一般就是在中間的這個圓型吧檯大家一起圍著用餐,如果想要隱密性高一點的話,也可以選擇包廂區,一個包廂可以容納4~6人…

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋 月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋 月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

我們就坐在中間的座位區,感覺這樣一群人圍著吃飯也挺熱鬧的,而且座位區都還有USB充電孔的設計哦!完全符合現代人3C不離身的需求…

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋 月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋 月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

Menu如上,所有餐點都是”單人套餐”為主,豬肉、雞肉、牛肉和海鮮都有,牛肉還有分成美牛、澳洲和牛和日本和牛三種…

餐點從$499元起跳,以套餐為主(附菜盤、前菜、飯、甜點和飲料),最超值的是+$299元就可以加購海鮮盤…

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

這個是小火鍋的器皿,是金銅色的哦!是不是很有質感?

不過要小心這個耳朵會燙,所以要移動的話要請服務生幫忙,不然連自已的肉都熟了就得不償失了…

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋 月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

湯頭有三種:昆布、雞湯和牛奶,只有牛奶需要再加價$39元,其他兩個則不需要再加價!

我們分別點了昆布和雞湯兩種湯頭,我個人因為不能吃昆布,所以我點的是雞湯…(第一次在火鍋店吃到雞湯的湯頭,很妙!XD)

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

一次給了兩種沾醬,如果記的沒錯的話,一種是柚子醬、另外一種是日式沾醬…

兩種都是比較偏清爽的口感,也才不會搶了食材的風味!

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋 月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

前菜:山藥細麵佐鮭魚卵 / 煙燻鮭魚生菜沙拉

我點的是山藥細麵佐鮭魚卵,山藥細麵的口感吃起來比較粗糙一點,甚至有點刮嘴,不過同行的朋友說他的不會,不知道是不是部位的關係?

另外的煙燻鮭魚生菜沙拉我試了一口,醬汁有點酸酸甜甜的,所以整體來說還滿新鮮開胃的,鮭魚的話~還是不敢挑戰(一整個俗辣!!)

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

菜盤 – 都是使用台灣的有機蔬菜和日本進口的蔬果,不要問我為什麼知道,因為menu上面有寫!XD

這一盤裡面有鴻禧菇、香菇、木耳、豆腐、青花椰、玉米筍、玉米、山藥、水蓮、青蔥、高麗菜、紫洋蔥、青江菜,還有一顆日本火鍋料…

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

看起來小小一盤沒想到種類還滿多的,用木盤呈盤質感加份,而且都是我愛吃的…

雞湯煮完青菜之後整個甜度又增加,讓原本吃火鍋不太喝湯的我硬是喝了兩碗,嗚~我好怕痛風!

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋 月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

西班牙伊比利黑豬 – $699元(肉加量100g+$299元),不知道從什麼時候開始,伊比利豬在燒肉界和火鍋界成了明星商品,而且連牛排餐廳也很愛用…

如果喜歡吃豬肉的那推薦就點伊比利豬吧!因為它有豬肉界的勞斯萊斯之稱,也是西班牙的國寶食材…

我覺得月暮藏涮涮鍋」很棒的一點是:如果喜歡吃肉的朋友,都可以在點餐的時候直接選擇肉加量,這樣一來可以滿足口腹之慾,又可以避免加點一大盤卻又吃不完的冏境…

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋 月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

伊比利豬厲害的地方就在於他的油花有如大理石紋般的分佈,裡頭蘊藏橡樹果實的芳香,簡單煮過之後就香氣四溢,口感與頂級穀飼和牛很接近…

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋 月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

Prime美國牛小排 – $799元(肉加量100g+$350元)牛小排是我最喜歡的肉品種類,尤其我個人又比較偏愛美牛…





 

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋 月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

牛小排的口感很香Q滑嫩,入口有牛肉的肉汁與肉香,肉質不會過於軟嫩,富有咀嚼感,是我喜歡的口感…

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋 月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

日本A5和牛板腱 – $1699元(肉加量100g+$749元),自從日本和牛再度開放進口之後,就有一票人對它愛不釋手,日本和牛的油花就是會讓人神魂顛倒… 

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋 月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

使用來自日本宮崎的A5和牛,油花真的沒話說,而且粉粉的色澤也很迷人,輕輕涮兩下就可以了,肉質真的非常軟嫩,一咀嚼油花馬上在嘴裡散開來…

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋 月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

七彩龍蝦鍋 – $1988元,一般的火鍋店多半以”波士頓龍蝦”為主,「月暮藏涮涮鍋」除了有波士頓龍蝦之外還有提供七彩龍蝦哦!

服務人員會先將活龍蝦端上桌讓我們確認,之後再送進廚房裡處理…

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋 月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

好珍貴的七彩龍蝦,吃起來也確實和波士頓龍蝦不太一樣,肉質比較軟Q一些,真的新鮮好吃!

其實我個人真的沒有很愛吃龍蝦,認識我的人都知道:我愛吃帝王蟹!月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋 

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

另外這盤是我們加購$299元的海鮮盤, 有小卷、蛤蠣、石班魚、蝦子和鮑魚,而且那顆鮑魚還是活的哦!可以看到它在盤子動來動去的…

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

飯和麵類有:白飯、讚岐烏龍麵、蕎麥麵和月見打拋豬飯(+$49元)…

我個人最愛烏龍麵,但是那碗月見打拋豬很威,不但賣相好而且吃起來也好吃,某人居然一個人嗑光整碗…(一個人能活得這麼沒有負擔真是讓人羨慕!XD)

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

飲品有:阿薩姆紅茶、柚香冰茶和阿里山金萱…

我推薦柚香冰茶,有柚子的果香氣,但是甜度又不會太高,搭配火鍋有去油解膩的效果…

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋 月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

甜點有:紐芝蘭樂活冰淇淋和膠原雪耳飲…

我這麼養生的人當然是點膠原雪耳飲啊!(其實是因為那天晚上天氣比較涼,吃冰淇淋會讓我覺得自已是小屁孩!XD)

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋 月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

知道「月暮藏涮涮鍋」的桌邊服務有多好嗎?居然還幫我們把玉米都處理好了,像小baby一樣張開嘴直接餵食就好,不用自已拿起來啃耶!

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

隱藏版的雜炊,服務人員說這個要有空才會幫忙煮,我們這天真的是太幸運了!

而且月暮藏涮涮鍋」吃起來和一般的雜炊不一樣哦!但是我忘了裡面還有加什麼了…(被打!XD)

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

月暮藏涮涮鍋」的食材和環境都是一等一的,服務也真的很好沒話說,明明是小火鍋不過卻設計的比一般火鍋店都還浮誇,真的讓人耳目一新啊!

餐點售價從$499元起,從基本的到頂級的都有,而且採用套餐的方式,餐點還有附前菜、甜點和飲料…等,至於餐點的選擇就看個人的預算囉!




  

🍭延伸閱讀:

▶︎瓦庫麻辣鍋┃台中中區:道地重慶麻辣火鍋,享受四川寬窄巷子用餐氛圍,食材新鮮有質感,辣的過癮~ 

▶︎老常在麻辣火鍋┃台中南屯:輕井澤集團最新麻辣火鍋品牌,可以選擇鴛鴦鍋送豬肉,鍋底吃不完還可以打包 

▶︎湯棧┃台中南屯:輕井澤三代店,主打古早味麻油雞、燒酒雞,餐點份量多而且有質感 

▶︎上官木桶鍋@台中朝富店┃台中西屯:北部以南第一間分店新開幕,甜蜜痛風鍋、大胃王套餐鍋霸氣上桌 

▶︎萬客什鍋@崇德店┃台中北區:台中在地20幾年的小火鍋店,崇德店2/1開始試賣,平日中午也可以吃到燒酒雞 

▶︎猴吃鍋┃台中南屯:以猴子為主題充滿童趣的小火鍋店,食材新鮮乾淨有質感,星巴克咖啡免費喝到飽 

▶︎嗑肉石鍋┃台中南屯:一個人也可以享用小火鍋,肉質不錯海鮮有誠意,只是不喜歡吧檯設計 

▶︎ 築間精緻鍋物.北屯旗艦店┃台中北屯:全台中最大的旗艦店,環境寬敞大器,整體服務不錯 

▶︎水森水產┃台中南屯:生猛海鮮活物現撈霸氣上桌,日式創意料理品嚐新鮮食材,現在的餐廳都這麼浮誇嗎? 

▶︎灰鴿南屯店┃台中南屯:現流海鮮、活波士頓龍蝦、生凍帝王蟹、Prime牛肉,台中CP值超高的火鍋餐廳,鄰近南屯黎明黃昏市場 

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

 【🔍台中火鍋懶人包】

 

月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

   【🔍加入飛天璇的IG】

 

 月暮藏涮涮鍋┃台中西屯:最浮誇的小火鍋店,$499元起單人套餐,餐點好吃環境好拍 @飛天璇的口袋

  【🔍飛天璇的[email protected] 

  

 

 

 

 

 

按讚加入粉絲團
TG訂閱2,760
TG讚0

GA瀏覽人氣:81,476
4 comments

Comments are closed.