卉咖啡:台中優質早午餐店,每天提供手作甜點,環境舒服有質感

卉咖啡:台中優質早午餐店,每天提供手作甜點,環境舒服有質感 @飛天璇的口袋

卉咖啡:台中早午餐甜點

對「卉咖啡」有一種相見恨晚的感覺,在IG上面滑到它的時候,一直以為它就是所謂的”網美店”,所以雖然覺得卉咖啡很漂亮,但是興趣不大…

這天朋友從桃園下來約吃早午餐,手邊幾間名單都很晚營業,不然就是星期二公休,最後只好把「卉咖啡」翻出來,沒想到完全顛覆我對它的既有印象…

 





 



 

卉咖啡

地址:台中北區日興街190號

營業時間:10:00~18:00 (假日9:00開始營業)

電話:(04)2206-0026

 

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卉咖啡」位於台中二中附近,位於大樓的一樓,對面就是一個小公園,這裡可能不是很好停車,不過附近有一個停車場,停好車之後再走路過來也不遠…

 

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一走進卉咖啡」發現它環境比想像中的還漂亮,因為我們很早到,所以是這天的第一組客人…

店裡的氛圍很好,傢俱也很有質感,顏色的搭配也很溫馨,再搭配整片透明落地窗,讓人感受悠閒和小確幸…

 

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這個應該是所謂的網美區了,我看IG上很多照片都是在這桌拍的…

 

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寫文的時候看了一下網路上的介紹,才知道老闆和闆娘都有法餐的經驗,所以料理也有一定的水準…

 

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Menu…





 

 

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和朋友一人點了一道早午餐,賣相真好…

 

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油封豬肩頰 – $290,「卉咖啡」的早午餐和一般外面吃到的很不一樣,多是食物原型,而且還有漂亮的盤飾,仿佛就像在吃法式料理的感覺…

 

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油封豬肩頰肉吃起來很多汁不肥膩,入口香氣十足而且也不會有豬腥味,還有搭配炸豬皮和煎的蔬菜(應該是皇宮菜),吃起來很有層次感而且很美味…

 

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偶爾有主廚特製餐點 – 「卉咖啡」的早午餐每天都會有一樣是特色製點,內容不定,今天提供的是”泰式打拋豬烘蛋” ,售價是$280元…

 

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以烘蛋加了打拋豬再搭配一旁的青木瓜沙拉,完全是濃濃的泰國風味啊!剛好很適合這個從泰國回來的女人…XD

 

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紅絲絨蛋糕 – $170,在美國很傳統的甜點,台中好像比較少看到,所以點了一份…

蛋糕的口感還滿濕潤的,而且內餡有莓果夾層混合著巧克力與牛奶的香氣,甜而不膩,是我少數吃到比較有記憶點的紅絲絨蛋糕…

其實我原本看到粉絲頁上面有一道Cannoli很想點,因為之前去馬爾他的時候有吃到Kannoli,這個Kannoli就是源自於義大利西西里的Cannoli…

第一次在台中看到有賣Cannoli的甜點,不過服務人員說他們那個不是常態性的甜點所以就沒吃到了,想哭~





 

 

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拿鐵 – $130元,還搭配了一片手工餅乾…

我覺得拿鐵還滿順口好喝的,不但喝得到咖啡的香氣,泡沫也很細緻…

 

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桂花巷 – $140元,以烏龍茶為基底,加入了楊桃和桂花,最上面還有奶蓋,喝起來鹹甜鹹甜的,是一種衝突卻有很有創意的好味道…

 

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這天在「卉咖啡」坐了大概2個小時,無論是餐點還是環境都讓人覺得很喜歡,是一間很有質感而且會想要讓人再訪的店…

 





 

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