FiMi 後山小廚房:法國鄉村風氛圍,可愛的龍貓拉花咖啡,新鮮手作法式甜點

 FiMi 後山小廚房:法國鄉村風氛圍,可愛的龍貓拉花咖啡,新鮮手作法式甜點 @飛天璇的口袋

FiMi 後山小廚房:台中烏日甜點店

每次有網友在社團詢問台中好吃千層蛋糕時,就會有網友推薦「FiMi 後山小廚房」,所以我一直把它放在口袋名單…

這天和瑪格吃完飯要載她到台中高鐵搭車,難得有機會到烏日,所以詢問瑪格如果不趕時間的話要不要陪我去「FiMi 後山小廚房」喝咖啡吃甜點?

 







FiMi 後山小廚房

Facebook:https://ppt.cc/fSTCYx

地址:台中市烏日區光日路11號

電話:0985-999970

營業時間:11:15~19:00(星期一公休)

 

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FiMi 後山小廚房」位於台中烏日光日路,離台中高鐵站也不算遠,每次到高鐵搭車都是來去匆匆,很少到烏日市區停留,這天真的是難得啊!

 

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FiMi 後山小廚房」的空間比想像中還小一點,裝潢有點法國鄉村風,記得當時店裡還播放著很好聽的音樂…

 

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櫃子裡收藏著很多公仔,還有文青環保袋對外販售,這種袋子我家真的10幾個了,否則真的很想買一個回家…FiMi 後山小廚房:法國鄉村風氛圍,可愛的龍貓拉花咖啡,新鮮手作法式甜點 @飛天璇的口袋 





 

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甜點都是每日手作,可以看著櫃子裡的甜點參考一下…

 

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Menu…

 

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南投紅玉紅茶 – $150元,這個是瑪格點的,記得評價似乎不差…

 

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經典拿鐵 – $110元,這拉花是龍貓的耶!當下有一種驚喜感,這麼萌都差點捨不得喝了…

這咖啡是中深焙的濃度,咖啡的香氣也很明顯,喝了很順口…





 

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日式抹茶戚風蛋糕 – $230元,其實我不太愛抹茶口味的甜點,不過櫃子裡只有這一款口味,而且只剩兩個,似乎有一種你不趕快點就吃不到了的感覺…

蛋糕體還滿溼潤的,口感也很輕柔,不過奶油對我來說口感比較厚重了些…

 

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百香檸檬塔 – $140元,因為有百香果的關係,所以平衡了檸檬的酸韻,塔底還滿酥脆的,整體吃起來是比較溫和的味道,還有明顯的果香氣…

 

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草莓香草荳蔻千層 – $185元,常聽到荳蔻年華,這還是第一次吃到荳蔻甜點…

其實荳蔻是一種香料,我覺得沒什麼味道耶!草莓的味道比較明顯,以我吃過的千層蛋糕來說,這餅皮比較偏厚一點,不過口感還滿細緻的…

 

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看了一下粉絲頁的介紹,FiMi 後山小廚房的”後山”指的是台東,因為老闆和闆娘都是來自於後山台東,店裡負責飲品的則是闆娘的妹妹…

難得烏日地區有這麼溫馨的甜點店,喝個咖啡吃個甜點,時間很快就過了!





📌台中千層蛋糕:蒔初甜點 / Cuppa VV Cafe / G貓甜點.Glocke Bakery / 御前上茶 / Lady M / 香緹果子 / Overture 序曲 / 布魯本咖啡 / 知親糖 / 

 

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